今年的酒业的发展会好吗
就茅台来说， 春节前黄牛过于自信的“押宝”行为，导致现在遭遇现金流告急。
春节以后，黄牛的货再也没有卖出，情急之下，会通过低价抛售，解决燃眉之急。
自疫情发展以来，茅台酒价格一直以每天下降趋势发展，有人就会说了，节后会不会更便宜，2020年白酒行业会不会出现重新洗牌的节奏？
茅台集团董事长李保芳表示：我对今年不悲观。疫情之后，消费会有大的反弹，特别是对酒这种具有浓厚社交色彩的精神产品。李保芳认为，疫情过后，茅台酒仍然是供不应求的状态，仍然是一个卖方市场。我们需要在这个期间加紧勾兑，加紧生产，一旦市场出现复苏势头，即可将产品推向社会。
按照去年12月27日茅台发布的《关于2020年度茅台酒销售计划的公告》，2020年被定调“基础建设年”，茅台酒销售计划为3.45万吨左右，量增11%，2020年度计划安排营业总收入同比增长10%。
有专业机构分析认为，白酒行业需求受疫情影响，短期需求受到一定的压制，但并非需求消失，只是延迟消费（婚宴、宴请等），未来随着疫情解除，可能存在爆发性报复消费。
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今天的酒业发展受到很大的影响。由于受疫情影响，所有的酒店关门，朋友聚会，单位聚餐等都取消了，就连传统的红事也被禁止聚餐，白事仅限亲属参加。不过据我分析，如果在三月中旬疫情得到全面控制后，酒类消费会有一个短期的快速增长，一是因为清明节，二是五一小长假。总的来说高端酒受市场的影响小一些，中低档酒影响较大。
先说结果疫情对今年酒业的影响预计销售额会减少5%-10%.
说一下原因：
1.正常来说白酒全年的正常销售趋势是从中秋节到春节是一年的销售高峰阶段，而春节过后的两个月是酒的销售淡季，这次疫情预计会影响酒年后两个淡季销售月的营业额，这两个月预计正常占全年的10%左右。这次疫情影响基本上这10%就泡汤了，疫情过后预计会有一个小高峰，会对疫情这两个月的业绩有适当你补。这是整体情况。
2.再具体分析一下不同档次的酒。高端、中端、低端
首先说高端酒，高端酒的主要消费是商务用酒及商务送礼，这部分的消费基本在年前已经完成，年后阶段主要指把这些酒喝掉，但现在疫情影响，减少了大量的商务宴请，所以这部分酒虽然已经卖出但是酒没有喝掉，所以疫情过后商务宴请的消费需要先消耗掉这些酒才能进行新的购买。这回影响高端酒的销量，但是因为疫情影响到几天为止国家已经下放了11万亿的基建投资机会来刺激经济，而这大量的基建业务商务场景需要大量的酒局宴请，所以会大幅提升销量，整体利弊平衡下来，全年销量影响不会很大，预计减少1-5%个点。
再说中端酒，中端酒的消费场景多为家庭或朋友的送礼及聚餐使用，这些酒的购买基本也都在年前完成购买，春节期间是消费阶段，同时春节家庭团圆也是大的消费场景，这些都在疫情的影响下，大部分的聚会被迫取消，而在这疫情期间很多人在家中，收入骤减，因此疫情过后也缺少闲钱外出聚会消费，对酒水会有大的影响，预计全年影响在5%左右。
最后说一下低端酒水，低端酒水大部分为个人自饮，正常全年消费趋势比较平稳，因此年后疫情期间所影响比重较高，并且疫情之后也不会有爆发消费，因此对全年影响很大，预计影响在10%以上。当然这段时间因疫情影响消毒液使用量暴涨，一些端酒厂行动快的里面转行卖75%的消毒酒精了，甚至酒厂卖消毒酒精的利润比之前卖白酒高的多，这一个月疫情期间卖消毒酒精比之前卖酒赚的钱要多很多，就看工厂有没有抓住时机。
总结：
整体来说今年对酒业会有不利影响，但整体不会影响大的格局，可以放心操作。方向上优选中高端品牌。
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