兰州酒馆为什么那么多？兰州人很爱喝酒吗
兰州是个喝酒的城市，而且喝的比较厉害。前些年，兰州人号称一年喝倒一个品牌，这是不争的事实。那时，不论在街头啤酒广场，还是在巷子里的小酒馆，那怕是小区里的住宅楼上，大老远你都能听到六呀八的猜拳声。整个城市洋溢着一片划拳的声音，每条街巷都荡漾着酒的味道。
入夜时分，满大街的醉汉三三两两，左摇右晃，满口酒气。有的踉踉跄跄，站立不稳，有的胡言乱语，哭爹骂娘，有的直接靠在路边的树窝子里，将肚子里那点清汤寡水的浆水面倒了个一干二净。难怪好多出租车司机都说，拉个醉汉，将整个兰州城都跑完了，也找不到那个姑舅回家的路。更有甚者，一上车就酒气喷人，话还没说一句，哇的一口就把人家的车给洗了……
要说其他人喝个烂醉也就罢了，可作为开车的司机那时喝酒也疯狂。好多人喝点酒照样开车，由此带来了说不完的交通事故。
好在这些年兰州人终于放缓了喝酒的节奏。原因有三：一是自从实行了酒驾入刑，凡是开车的人都自觉放下了酒杯，不但为了开车安全，也为了少缴罚单少扣分。二是这些年人们终于认识到，那种宁可让胃开个洞洞，也不让感情有点缝缝的想法是真要付出代价的，因为当年的酒家们真的胃上开了洞洞，不是胃溃疡，就是胃穿孔，提起喝酒一个个都摆手摇头，说死再也不敢喝了。这是出于健康和保养的考虑。三是现在喝酒有了连带责任，一旦喝酒出了事，谁也脱不了干系。最明显的就是，闲来无事约酒的人明显少多了，上了酒场使劲劝酒的更人少了。好多人喝酒，都能自觉克制自己，不管量大量小，差不多就都刹车不喝了。
但是，兰州人骨子里就少不了由酒带来的那份豪爽。虽说现在喝酒没前些年那么凶了，可依然有许多酒仙半晚上还飘荡在城市的街头，否则甘南路那酒吧一条街和散落在市区大大小小的酒吧早就关门了。
是谁在午夜里醉倒在兰州的街头？夏天天热，你坐在马路边吹吹风没事，那怕吼几声秦腔或花儿，只要你高兴也没啥可说的。可这冬天么，天寒地冻的，一旦睡着那可就醒不来了，还是早些回家暖被窝去吧……
酒好，留到清醒时再喝；量大，照样会让你躺在小西湖的道牙子上人事不省！
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没错，兰州人就是爱喝酒，兰州人爱喝酒这件事在全国都是出了名的，说起兰州人第一印象就是喝酒，兰州人不光爱喝酒，而且酒量很大，话说兰州人的酒量可是上帝的一半。
记得有一次问一个兰州朋友，你能喝多少？他竖起了食指，冲我一笑，我说一瓶吗？他摇了摇头，我说十瓶，他又摇了摇头，笑着说，一直能喝，这答案，我当时就啧啧了。不过他说的不夸张，在以后的生活中确实见识到了，从来就没有见他醉过，不管多少人，不管玩什么游戏，他都能陪到最后，有时候还要去赶下一个场子。
兰州的麦积山路和瓜州路是著名的两条酒吧街，有不计其数的酒吧和酒馆分布在这两天街上，兰州酒吧的数量和兰州人的酒量是成正比的，就是因为有这么大的量，才会有这么多的酒吧，当然，这也与西北人的性格是分不开的，西北人豁达开朗的性格在兰州人身上体现的淋漓尽致。
兰州不光酒馆酒吧多，一到夏天啤酒摊和烤肉店也是兰州人的主场，加班工作的，半夜下班以后会去烤肉店要上半把肉，半把筋，来上一瓶啤酒，有时候一瓶还不够，吃好喝足了，挺着肚子回家休息，他们的口头禅就是喝点睡得好。
不加班的一般都是吃过晚饭，消化消化，到九十点的时候约上三五好友朝临近的啤酒摊就去了，落座以后开口就是两箱啤酒。
酒过三巡以后大拳就划起来了，配合大拳的节奏和喊叫声，酒量都会增加不少，喝高兴了最起码还得再来两箱，一直到凌晨两三点才拖着被酒精击垮的身躯回家睡觉，第二天啥事也不耽搁，继续早起去上班。
这就是兰州的酒文化，没什么深刻的东西，他们就是爱喝两口，并且逐渐习惯了有酒的日子。
我作为一个兰州人我来回答你这个问题吧，我家男的个个喝酒，而且酒量都不小，白酒基本都在一斤往上走，啤酒红酒摁着箱子喝，酒量都还可以吧，一个个还引以为傲，我就不知道有什么可骄傲的，可老天爷总会给你个惊喜的，我两个舅舅一个胃癌一个食道癌，我姑父高血压脂肪肝，离尿毒症就一步，我父亲直接喝没了，这才是真正的兰州喝酒的，你们泡酒馆的那也叫喝酒？兰州市地处西北交通，经济，文化，都比较落后，兰州人几个特点，1不学习，我在南方工作几年，就发现江浙一带，喝酒人家是不行，但人家读书确实厉害而且全家老小去泡图书馆，我们兰州呢？老子英雄儿好汉，高低上下酒桌上见！2 由于经济的落后就业机会压力其实挺大的，兰州消费不低，可一个月就那点收入，怎么办？心里压力大啊，从不想以后如何，喝醉再说吧，就这样六点下班，五点钟开始约场子，把自己灌醉，这样就忘记了自己面临的事情了，多好，所谓一醉解千愁嘛，就好像喝醉了事情就解决了？！3 莫名其妙的自豪感，这是兰州人特有的，现在是信息时代，社会发展速度已经快的我们都跟不上了，可我们一部分兰州人还天天大兰州大兰州的挂在嘴上，你们不上网还是不看电视？兰州大在哪里？还动不动看不起外地人，凭什么看不起人家？热爱自己的家乡这个情节我可以理解，可兰州同其他省会城市的差距大的已经肉眼可见了！我上海的朋友来兰州找我玩，对我说，你们兰州最大的特点就是能很好的保持自己的特色，除了街上的围挡不一样，五年基本没什么变化。我无言以对，尴尬的笑笑了事。出差去其他城市，比如南京，杭州，我觉得整个城市生机勃勃就像一个刚毕业的大学生，回到兰州死气沉沉，就像一个喝醉的老汉！差距如此之大，我们兰州人还是很淡定的，只要杯子里那二两马尿不断，世界一切安好！这就是兰州的酒文化？看到我这些话的兰州朋友们，你们心里不论舒不舒服，你们可以自己想想，你们自己包括身边的朋友亲人，有没有一个喝酒喝出好来的？我没见过！我只见过喝死了，喝倒了，祸害老婆孩子的。酒量大小有什么意义？我在这个发起一个挑战，一万块的白酒，酒我准备，两个小时喝完我再给你五万，但喝死了与我无关！敢挑战的留下联系方式，我们现场直播，不敢的以后就别吹自己酒量好，把喝酒的钱省下来给老婆孩子买点东西，办张健身卡运动运动吧
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