云南大蒜的产量大吗？
云南大蒜的分类按皮色可分为紫皮和白皮，按蒜瓣大小可分为大瓣蒜和小瓣蒜。云南省大蒜产区蒜种来源不一，品种很多，以紫皮为主。大蒜多按产地命名，如通海蒜，宾川蒜，呈贡蒜，昭通大蒜、曲靖越州大蒜、永平古富白大蒜、保山蒲缥梨壳蒜、腾冲白皮蒜等。
尤以早蒜苔和独头蒜在国内享有盛名，其中有少量出口东南亚地区，每年外销量在万吨左右。
云南大蒜主产区？
云南省自80年代末推广了早熟大蒜以后，大蒜主产地区由弥渡、通海两县，发展到了澄江、江川、东川、祥云、曲靖、宾川、大理、洱源等20多个县(市)。尤以早蒜苔和独头蒜在国内享有盛名，还出口东南亚地区，每年外销量在万吨左右。云南大蒜的生育期长短因气候、品种、播期而不同，云南省一般为秋播春收，约210—270天，而早熟栽培仅120—150天。
云贵高原文化区种什么？
云贵高原是典型的红色土壤，加上气候多样性，十里不同天，因此种植的种类也具有多样性。粮食类有小麦，水稻，玉米，土豆等。经济作物种类出名的有：玉溪，曲靖一带种植烟草，云烟在全国亨有盛名，普洱茶，在全国的销量很高，斗南有全囯最大的鲜花种植和交易市场，西双版纳种植橡胶和热带水果，真是数不胜数
如果种植面积不大，可以尝试经济效益高的作物，茶叶、药材、适宜高原的花卉、特色杂粮种植等，
如果种植面积大，可以尝试谷子、高粱种植。谷子、高粱品种及栽培技术有专业技术人员和提供品种。
大红皮蒜的原产地？
云南省红皮大蒜生产基地在 云南曲靖越洲横大路红皮大蒜之乡。红皮大蒜是乐都地区的主栽品种。由乐都县科技人员在当地红皮蒜中经多年提纯繁殖选成。现种植面积达300公顷，到目前，已远销到日本、韩国等地，年销量达10万公斤，得到了国内外客商的赞，已成为宾馆、饭店、市民、农家餐桌上不可缺少的调味品之一。
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