清远什么鸡出名,清远汽车销量排名榜

广东十大品牌白酒排行榜第一名?

1、九江牌九江双蒸(销售额突破10亿元,占据广东米酒市场第一位)

2、石湾牌石湾玉冰烧(广东豉香型白酒开创者)

3、红荔牌红米酒(广东米酒后起之秀)

4、珠江牌珠江纯生啤酒(广东人最爱喝的啤酒)

5、清远飞霞液(“广东本土茅台”三杰之一)

6、吴川梅鹿液(“广东本土茅台”三杰之一)

7、顺德凤城液(“广东本土茅台”三杰之一)

8、梅州平远南台酒(广东客家米酒)

9、澄海狮泉玉液(广东小曲米酒)

10、阳春春砂仁酒(广东养胃酒)

清远什么鸡出名?

 清远麻鸡俗称清远鸡,被列入《中国家禽品种志》27个优质品种之一,因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名。因地域、饲养方法(完全放养在竹林中喝露水吃小虫的)等原因显得肉嫩、细滑而自古有名;素以皮色金黄、肉质嫩滑、皮爽、骨软、肉鲜红味美、风味独特而驰名省港澳市场。深受广大食家喜爱,美国前总统尼克松,日本前首相田中角荣访华时都慕名指定品尝清远鸡。

清远麻鸡属小型优质品种,其外形特征为“一楔、二细、三麻身”,烹饪后皮色金黄,皮薄肉嫩、鸡味浓郁、品后喉甘舌润。清远麻鸡体型特征可概括为“一楔”、“二细”、“三麻身”。“一楔”指母鸡体型象楔形,前扼紧凑,后躯圆大“二细”指头细、脚细;“三麻身”指母鸡背羽面主要有麻黄、麻棕、麻褐三种颜色。公鸡体质结实灵活,结构匀称,属肉用体型。出壳雏鸡背部绒羽为灰棕色,两侧各有一条约4mm宽的白色绒羽带,直至第一次换羽后才消失,这是清远麻鸡雏鸡的独特标志。

“清远鸡”是经国家工商管理总局批准注册的原产地注册商标。1992年国家农业部为保护清远麻鸡优质品种资源,在清远实施“清远麻鸡濒危保种”国家级品种资源保护项目,建立国家级清远麻鸡原种保种场,建立品种基因库,确保纯种麻鸡的血缘。

清远麻鸡品质特优,用途广泛、烹饪不受单一限制,被名厨称为文武鸡,蒸、焖、炖、炒、烤均可成为上肴,是妇女坐月、病弱、冬季保健进补、喜庆宴席的首选珍品。

清远麻鸡生产量低、饲养期长,母鸡年产蛋仅80-95枚,肉鸡上市饲养期长达130-160天,肌肉脂肪沉积适度,肉质鲜美,鸡味浓郁,使人食后尚觉喉腔甘润,回味香醇。清远麻鸡之所以风味独特,除得益于千年品种遗传外,更主要的是在山清水秀的北江沿岸优异的自然环境中培育而成。

中国十大养鸡排名?

固始土鸡号称“中国土鸡之王”,由于当地河南省固始县的特殊地理位置及气候,让这一土鸡品种获得了最佳的生存条件,成为清明年间的贡品之一。固始土鸡多为野外散养,青色的腿和嘴,身体修长,外形魁梧机敏,捕食能力极强,目前在我国大部分省份均有销售。

怀乡鸡的主产地在广东信宜市怀乡镇,因此当地人都叫它“信宜鸡”。据考古信息披露,在新石器时代就有人在怀乡居住,而在西汉时期就有鸡首壶出现,可见此鸡养殖的悠久历史。此鸡黄爪黄毛、黄羽,体型健硕,体重最终可达9斤以上,一般重量在5斤左右。

河田鸡的正宗产地在福建长汀的和田镇,可以说是福建的传统优良家禽之一,此鸡为名贵珍禽,更是世界五大名鸡之一,是和田镇历年优中选优的培育结果,河田鸡含有丰富的蛋白质,且脂肪含量适中,口感极佳。河田鸡的体毛黄褐色相间,尾羽显黑色,是画者的最佳临摹之禽。

江汉鸡的主产地在江汉平原一带,其前身便为湖北江汉平原当地的土鸡,再经过近三百年的驯养,品种更为精良,这需要一个漫长的定向选优的过程,才有了如今这肉质细嫩而又广为流传的绝味佳肴。

如果在鸡中选美,我想金阳丝毛鸡定然可以的前三甲。金阳丝毛鸡产自四川凉山的金阳县,其羽毛呈现丝状,轻柔而洁白,素有“松毛鸡”之称。此鸡除白毛之外,另有黑色和杂色两种,共三种体色。金阳丝毛鸡身体娇小,多生存于林地间、草坡及果林等地,它喜欢散养环境。

身为天子脚下的京城,自然不出凡品,北京油鸡便是其中之一。油鸡的历史可以追溯到250年前的清朝,据说连慈禧太后吃过油鸡后都朝思暮想,可见此鸡非同一般,当然,那皇宫的御厨做什么又不好吃呢?建国初期,油鸡几近灭绝,大家有机会真得尝尝才是。

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