醋蛋对人体有哪些好处
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醋蛋对人体有哪些好处？经常食用醋蛋，可以改善我们身体的营养状态，提升新陈代谢水平，增强我们的体质，提高对病痛的抵抗能力。
醋蛋就是把鸡蛋在米醋里面浸泡过后，打散在醋里面，放入蜂蜜或者白糖调味食用。
醋蛋对高血压、脑血栓后遗症、气管炎、风湿痛、肩周炎、失眠、便秘、胃下垂以及糖尿病有明显的改善。
醋蛋的浸泡方法：准备新鲜鸡蛋一枚，清洗干净外壳后擦干水分放入玻璃瓶中，倒入9度左右的醋150ml。
密封瓶口，避光处放置48小时。
泡过的鸡蛋蛋壳已经软化，用筷子将鸡蛋挑破，跟醋搅拌均匀，重新盖好盖子静置24小时即可食用。
做好的醋蛋，可以分成5-7天饮用，每天一次，在早晨空腹的时候，用2-3倍温开水冲服。
可加入适量蜂蜜或者糖来调味，饮用的时候要充分搅拌均匀。
对醋过敏，以及胃溃疡、胃酸过多额朋友，以及低血压的老年人，都要慎重选择。
为了持续食用醋蛋，可以在饮用到第三天开始做下一只醋蛋。只有坚持，才能达到小伙伴们想要的祛病健身效果。
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小时候，一到春秋天，天气就特别干燥，脸也会起皮。由于太干了，就会不自觉的挠脸，导致脸开始起癣、过敏。妈妈带着我看了很多医生，买了很多药膏，也不管用。一停药就发作，反反复复。
后来，听说某地的老中医比较会看各种疑难杂症，妈妈抱着死马当活马医的态度，就带着我去了。
老中医看了之后，没说啥，就给开了药方。两个鸡蛋，泡醋。泡一天一晚上。等鸡蛋壳软化后，每天早上拿着两个鸡蛋在脸上滚一圈，坚持五天，准管好。我一想，终于不用吃药、涂药膏了。还有鸡蛋吃，好开心！！！
妈妈听说后，回家立马开始倒腾。满屋的醋味啊，，，这味道，很酸爽。
到了早上，我妈就喊我起床，开始在我的脸上滚鸡蛋。我真的高估了自己的乐观。当浓郁的价值五毛钱的醋味近距离接触你的脸、鼻子的时候，你真的会犯恶心。。。刚开始第一天就这么忍过去了。晚上的时候，我妈看我脸上的癣貌似少了很多。
到了第二天，我妈要继续滚鸡蛋，我开始不乐意了，着实难闻的很，小伙伴们也不愿意靠近我，说我酸了。。。。我不想再涂了。但迫于我妈的力气和威严，我曲阜了。
第三天，我想早起直接窜去学校，被我妈一声令下，我老爸逮住了我，按着我滚了一圈鸡蛋。
第四天、第五天，重复第三天的早上生活。
我脸上的癣和起皮当真就好了！但我在我小伙伴们的心里也留下了酸臭了的印象。。。。从此，我也闻不得一点的醋味。。。。
再到了秋天和春天，我的脸也没有再犯起干皮和起癣。我妈很是开心。
至今，我妈都夸耀自己当时的坚持。说亏了她的坚持，才拯救了我的一张脸。让我还能看得过去。。。。
可是，老妈，您知道么？就是您当年一顿勇猛而又连续的操作，导致我现在不喜欢吃一点带醋味的食物！！！
后来，咨询了有关的医生，醋蛋滚脸的原理，医生告诉我，大概是因为我当时年纪小，体质差，提抗力和免疫力低，导致会皮肤过敏。而醋蛋在脸上滚久了，也能间接的提高身体免疫力。醋、鸡蛋本身也具有一定的美容功效，但不建议长期使用。
感谢老妈、老爸的坚持，感谢不知名的老中医的偏方！
据统计，醋蛋液对高血压，脑血栓后遗症，气管炎，失眠，便秘，慢性胃炎，风湿病疗效显著。对结肠炎，肩周炎，痔疮，牙疼，心脑供血不全，坐骨神经痛，神经衰弱，盗汗，口臭，腹泻等病亦有效。
不过，说实话，我本人虽然比较喜欢这类用醋泡的食物，不过，对这种过度渲染的表达方式委实是有些反感的。
醋蛋没有那么强大的作用，不要迷信。如果上网上看的话，醋泡这个，醋泡那个，几乎成为了包治百病的良药。完全忽视最基本的医疗常识。
而且上述的描述，实际上是没有真正的临床验证的。可是我不能说这个东西没有好处，至少对胃肠道是有一定帮助的。比如消化不良之类的问题有帮助。蛋的话，中医角度是有一定的养阴补虚的作用的，醋的话，也有健胃消食的功能。
还有一点要注意，如果有胃溃疡之类的问题，胃酸过多之类的问题，不要多吃这类东西，反而对胃没有好处。
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