鱼太咸了怎么办

鱼太咸了怎么办

　　煮熟的咸鱼太咸了处理方法：　　

1、可加适量白糖，即可解盐。　　

2、另外放些醋，咸味会大大减少，而且还能软化血管，帮助肠胃更好的消化。 用掺有白酒的水浸泡，有明显的去咸效果。　　

3、还可以放一个土豆（切成几小块）在里面就好了，多余的咸味就被吸收了，自然就淡了。　　

4、加个煮熟的鸡蛋或者加些牛奶。　　

5、加点葱 勾点欠 或者加点鸡胸肉。　　

6、放原材料 什么菜咸了放什么菜，还可再增加一种配菜放进去，如烧豆腐咸了，可增加一些大白菜进去再煮煮，并适当放点糖，既增加了味道，还能夺掉一些咸味．　　

7、作菜汤，炒另外一样菜不放盐，然后和太咸的菜拌起来炒一下。　　要使咸鱼变得不咸，鲜嫩适口，可将咸鱼放入加有食醋100-150克、食碱50克的一盆温水里（或放入加有50克食碱的淘米水）中，浸泡4-5小时，然后取出将鱼洗净烹调。也可将咸鱼泡在淡盐水里，咸鱼中的高浓度盐分向低浓度的淡盐里渗透。经这样处理后，咸鱼就变淡了。

1、可以再加入一点水，豆腐 ，或者是胡萝卜 ，然后再炖一会，这样咸就会被其他的食物所吸收了，自然就不会感觉很咸了。

2、如果鱼是煎的，可以加入少量糖水并煎干，可以缓解鱼过咸。

在做鱼的时候，一定要先调好味道，这样才可以避免鱼太咸。平常适当的吃一个鱼，对于身体健康来说是有很多的好处，鱼主要是含有丰富的蛋白质，胶原蛋白，矿物质等等，可以给身体补充很多的营养。

一次吃盐吃多了怎么办？孩子盐吃多了会有什么影响

孩子的饮食一定要清淡，不宜吃过多的盐，如果长期吃太咸的食物，会对患者的肾脏有一定的影响，因为孩子的肾脏功能很脆弱，带来不必要的负担，但是一次吃的太咸，对孩子的身体不会有太大的影响，但是尽量的避免让孩子每顿都摄入大量的盐分。

今天刚做的腌肉太咸了,有什么办法可以补救

现在腊肉太咸了，我们可以把它放在一边之后，我们可以再给它加上点撒上点白糖，白糖去咸的。再少一点白醋，这样他们加在一起就会把原先的咸味去掉，我们的口感还是可以因为我们做菜一般来说要是咸了都会加上点白糖，还可以调味增鲜

现在腊肉太咸了，我们可以把它放在一边之后，我们可以再给它加上点撒上点白糖，白糖去咸的。再少一点白醋，这样他们加在一起就会把原先的咸味去掉，我们的口感还是可以因为我们做菜一般来说要是咸了都会加上点白糖，还可以调味增鲜

吃的时候如果太咸了，可以先用清水把咸肉洗洗或用清水泡一会咸肉。

腌肉制作方法

1、 将买好的五花肉洗干净后把水漓干备用

2、 把盐和花椒(爱吃辣的加点辣椒)放锅里炒，一定要炒出香味，再凉透

3、 炒好的盐和花椒加点酱油、料酒、五香粉、胡椒粉仔仔细细的抹在肉上(注意肉的缝隙都要抹上)，一直到感觉盐开始融化，并且肉色由鲜转暗，表面有液体渗出

4、 把肉连剩下的盐放进大口的容器里（最好是陶的，小缸也中），用石头压住，放在阴凉背光的地方，一般在一周到十天左右就可以了

5、把肉取出来找个地方挂好风干，想吃时就割一块洗干净烧熟就行了

春节家家户户要腌腊肉，如果太咸了，应该怎么处理

腌制的腊肉，咸是肯定的，如果太咸了，可以在清水里面泡一下，冷水下锅烧开后等二，三分钟捞出来，最做出你想要吃的口味，放一点糖中和一下，可以减轻咸味，如果烧汤，你就省掉以上两个步序，太咸就水多放一点。

一般来说，川渝地区做腊肉都会多放盐，因为盐能杀菌保证肉不会坏掉，可以长时间储存，所以腊肉都是比较咸的。

在食用之前，都需要做去咸味的处理，一般办法有几个；

1. 直接整块放在桶里，用淘米水或者直接清水浸泡一整夜，腊肉中的盐会被中和一些，咸味会慢慢减淡；时间越长减淡越多，如果有需要可以泡上两三天，但是记得12小时换一次浸泡的水。

2. 如果着急吃的话，那就整块或者适当分成块或者需要烹制的形状，加清水煮沸，再换清水煮，持续重复到自己想要的咸度。

3. 选择适当的菜品烹制搭配，也能去掉过咸的味道，比如腊肉片炒青菜片，冬笋萝卜炖腊猪蹄，土豆红烧腊肉等等，都是很有特色的风味菜。

4. 甚至，可以把腊肉自然晾干成丝状，煮熟后当零食，每次只吃一点点，或者和其他蔬菜的配菜食用。

腊肉虽好吃，但是还是不要过量食用，毕竟过多的油脂和盐分，以及烟熏的物质，长期食用对身体不好。

给大家看看，我们手工做的香肠腊肉吧，特别是最后一张，来自四川大凉山的腊肉，和风干牛肉有一拼，味道好极了！

到此，以上就是小编对于吃的太咸了怎么办的问题就介绍到这了，希望介绍关于吃的太咸了怎么办的4点解答对大家有用。