炒菜时，酱油放多了，有没有调整的方法？

具体看你放哪种酱油了。如果是生抽，主要用来调味，放多了味道会比较咸；如果是老抽，主要用来调色，放多了颜色会比较深。如果是自家人吃，颜色稍微深点还是可以接受的，但是味道太咸是不行的，不仅难以下饭，而且吃的咸也对身体不好。

炒菜时，酱油放多了，有没有调整的方法

如果酱油放多了，可以倒入一小碗清水，快速翻炒一下，然后将汤汁倒掉，再继续炒菜，收治即可，也可以稍微放一点点糖来缓解。

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炒菜时 酱油放多了 有没有调整的方法

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