请问高乳酸血症怎么治疗？
这种疾病在治疗上可以服用维生素等药物来纠正酸中毒的症状，同时病人一定要到医院定期检测丙酮酸代谢的状况，必要时可以增加用药的剂量，同时也可以使用激素来改善病症，积极治疗各种可诱发酸中毒的症状。
乳酸偏高是什么意思？
正常的人体内乳酸处于一个很低的水平，乳酸偏高存在生理性和病理性两种情况。
生理性的乳酸偏高，常见于剧烈运动或者是持久性的运动之后。超负荷运动后，体内会产生大量的乳酸。体内分解乳酸需要维生素和矿物质的参与，当乳酸增多，造成维生素和矿物质相对不足时，便会导致体内乳酸堆积。
乳酸高是什么原因？
正常的人体内乳酸处于一个很低的水平，乳酸偏高存在生理性和病理性两种情况。
生理性的乳酸偏高，常见于剧烈运动或者是持久性的运动之后。超负荷运动后，体内会产生大量的乳酸。体内分解乳酸需要维生素和矿物质的参与，当乳酸增多，造成维生素和矿物质相对不足时，便会导致体内乳酸堆积。
浓香型白酒乳酸乙酯过高怎么解决？
浓香型曲酒基酒中乳酸乙酯偏高是十分普遍的现象, 主要是曲药、窖泥中乳酸菌的带入, 在条件适宜时乳酸菌迅速生长繁殖, 代谢产生乳酸, 在酶的作用下生成大量乳酸乙酯, 造成己乳比例失调。降低乳酸的措施有: 提高大曲质量, 使用陈曲; 强化窖泥培养, 提高窖泥质量; 利用生物技术降低降乳; 严格工艺操作等。
乳酸及其酯类是中国白酒中的重要成分, 其在各香型白酒中所占的比重差异较大。在优质浓香型曲酒的基酒中, 四大酯的比例一般为己酸乙酯> 乳酸乙酯> 乙酸乙酯> 丁酸乙酯( 全窖酒混合检测) 。据了解, 许多浓香型酒生产厂, 基酒( 全窖混合计) 中乳酸乙酯> 己酸乙酯, 己酸乙酯与乳酸乙酯的比例极不协调, 己乳比竟在1∶2 以上, 甚至达到1∶4～5, 这种酒主体香差, 闷或带生青味, 味单调, 甚至带涩味。用此酒勾兑“纯粮固态法”高档酒难度较大。“增己降乳”已有不少成果应用于生产,但多是以“增己”为主,“降乳”则研究得不多。市场的变化和消费者口味的提高, 对“原酒”的要求也越来越高。“降乳”已是亟待解决的问题。笔者查阅了近20 年的相关技术资料, 对白酒中乳酸乙酯偏高的原因及解决措施的论述较少。
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