腰扭着筋了怎么办？
这种情况可以对症治疗，可以用活血化瘀消肿止痛药，包括局部用药，再加上口服用药，例如；三七伤药片、舒筋活血片等等，要在当地医生的指导下用药的，注意休息，不要勉强运动。严重的疼痛就要挂急诊了。如果动不了了，也需要拍x片检查的。
和的面没劲一抻就断？
面一拉就断是因为面太软了，而面太软可能是因为和面时水分用量不当，太少过于干燥，易断，太湿过于绵软，也易断，水分可根据实际调节，面团光滑不粘手，拉出来的面条才由韧劲不易断。
因为当面的水分太多时，面条无论擀的时间再久，还是擀的厚点或是薄点，都是没有劲道的。
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