晚上运动后，吃什么比较好
得看具体什么运动了。
如果是力量训练，想增肌，肯定要吃东西。力量训练半小时左右补充蛋白质与碳水化合物。一般就是一勺蛋白粉，一根香蕉就行。
如果是快走或者慢跑，就没必要吃东西，能量消耗不大。当然，如果实在饿得慌，可以适当补充点低升糖指数碳水化合物，一根香蕉，或者一小把坚果，睡前一包牛奶都可以。
晚上运动后应该吃些碱性食物，因为运动有流汗，会通过排汗排掉一些维生素C、K、B1、钙、钾、镁等等，所以在晚上运动后，吃香蕉、喝牛奶是比较好的，香蕉是流汗后最好的滋补品，牛奶是完全碱性食品，能够减轻运动后的疲劳感。但最好不要吃太多水果，因晚上吃过多的水果和蛋白质会让人隔天早醒。如果怕胖，又没有流汗，可以把香蕉换成其它含糖量不多的水果一个，例如苹果、芒果、桃、李子等。
世界上没有一种只靠吃就能进步的补给方式，所有的营养补充目的，是为了让你的训练成效更好，更有效。怎么样的营养补充才能让运动后更有成效。
1，运动完马上吃就对了。运动后马上进食，至今有许多说法，根据各种研究显示，只补充营养，最有效。
2，运动是会消耗大量的肝糖，同时 在激烈的运动过后肌纤维也会产生受损，如果不积极协助恢复，可能你在下次运动时，出现不佳的状态。最佳补充的时机，就是在运动结束后的20分钟内，这时候身体合成肝糖的效率最高，如果超过一个小时才进食，合成的效率将大打折扣。
3，运动后的20分钟，该吃什么比较好？运动过程中消耗肝糖，营养补充时当然以碳水化合物为主，如果光是补充糖类，可能没有办法达到最佳的效果，建议以糖类，蛋白质为主。推荐食用香蕉，鸡蛋，乳清蛋白。
除了建议运动过后是补充营养之外，也建议在运动过后的两小时内食用正餐，运动后的补给虽然能有效提升糖类合成和肌肉修复，但身体还是需要且全面的营养。
晚上运动后尽量少吃饭，尽量不吃肉食，甜食和油炸食品，因为过于丰盛的晚餐、热量都是无法消耗的。根据想要保护肌肉可以喝杯牛奶，牛奶里面加点蛋白粉，这样不会有饥饿感。也可以喝点小米粥之类的。但要切记九点以后不要进食了，因为多余的热量无法消耗掉。如果有饥饿感可以吃个苹果，因为苹果是低热量的水果，不会长胖。所有这一切的前提是坚持哟
谢邀，如果是以减肥为主要锻炼目的，锻炼前要是吃过晚饭了，运动后一般只能吃一点点水果，喝一点牛奶，一般不应该吃其它东西。如果锻炼前没有吃晚饭，锻炼后可以吃一点点粗粮，尤其是燕麦片，粗粮粥，全麦面条，蔬菜最好是根茎类蔬菜，必须要清淡，而且主食只能吃一点点，比如多半碗粥，最多一碗粥，要是感觉饿，可以多吃蔬菜和水果，牛奶，酸奶，鸡蛋。不管锻炼前吃没吃晚饭，都要计算自己的基础代谢量，全天饮食总热量粗略计算一下就行，饮食总热量略高于基础代谢量就行。
三餐主食按照442或类似比例就行分配，晚餐前，要是对自己要求严格的话，计算一下早餐和午餐食物大概的热量，估算一下晚餐吃多少，一般都在外面吃，很难精确计算热量，所以估算就可以了。
除了粥和全麦面条，根茎类蔬菜之外，水果中的香蕉和苹果也是最佳选择，牛奶和鸡蛋也可以。
如果是增肌锻炼，就要计算蛋白质摄入量，早餐和午餐分别摄入多少蛋白质，不足的部分需要在晚餐摄入，不管是锻炼前还是锻炼后吃晚餐，都要计算好热量和蛋白质，另外增肌锻炼前需要补充一点碳水和蛋白质，全麦面包、鸡蛋和牛奶都是最佳选择，也可以考虑喝蛋白粉，身体特别瘦弱的人可以喝健肌粉或增肌粉，两者都是高碳水、高蛋白的产品，只是叫法不同。锻炼后及时补充碳水和蛋白质，具体需要补充多少，要看提问者的体重、体脂率，每公斤体重需要1.5-2克蛋白质，超过40岁，需要1.5-2.5克蛋白质，碳水吃多少要看体脂率高低，体脂率偏高，容易胖的人少吃碳水，多吃蛋白质，否则可以适当多吃一点碳水，但是蛋白质必须要足量吃，不能减少。
饮食是最重要的环节，比锻炼还要重要，每个人身体情况不一样，要根据自己的身体情况不断调节饮食和锻炼。
还要保证充足的睡眠，晚上23点前必须睡着，必须睡足至少6小时以上。
下图是日常常见食物热量表，仅供参考。
