第一次做馒头发朋友圈的句子

我第一次做馒头是拿一个盆,把五百克面粉放在盆里,拿三克干酵母放到面粉里,再用温水把面拌成素状,然后揉成面团。

醒发一个小时,面发好以后,盆里拿出来揉个七八分钟,揉成长条,切成一小面块,再把面揉成馍的形状,坐锅水开了把馍蒸上,蒸上二十分钟就可出锅。这样馒头蒸好了,拍个照片,发到朋友圈。

揉面团的成语

一团和气yī tuán hé qì

[释义] 本指态度和蔼可亲;现也指互相之间只讲和气;不讲原则。

[语出] 宋·朱熹《上蔡语录》:“明道终日坐;如泥塑人;然接人浑是一团和气。”

[正音] 和;不能读作“hè;hú;huó;huò;huo”。

[辨形] 和;不能写作“合”。

[近义] 和蔼可亲 和颜悦色 平易近人

[反义] 凶神恶煞 凶相毕露

面团太软可以制作什么

在平时做什么面食可以用到软的面团?其实大部分有经验的人都知道可以用于烙饼或者馅饼及肉饼类。

因此,我们如果想吃烙饼或馅饼时一定要将面和软一点,这样烙出的饼会软,而且还有层次,如果是馅饼也便于包馅。当我们和面时,您实在没控制好水量,和的面团过于软,我们可以加些干面粉继续和面直到理想状态,就是麻烦费点时间而已。

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面😪团软可以做的品种很多🌸,如果是水面可以烙馅饼🔥,葱油饼,糖饼🐟。如果发面软了🐤,可以做椒盐酥饼🌈,五香饼,🐛包小笼😍包,发面糖饼🌈,煎肉饼🍆,可以做软麻花🔥,麻酱饼烤,烙皆可🐛,很多品种。🌸

水面最简单的做法,🐟可以烧开水,🔥用漏勺做疙瘩汤,🌸放点蔬菜,海鲜,口味不错哦🐟!

你好,我是爱烹饪的:豆妈maomao,如果你的面太软了,我建议你可以蒸春饼。

面团太软了,不知道软到什么程度,是到粘手的程度,还是不粘手只是不成形。您可以继续加点干面粉,最起码要揉成光滑的不沾手的软面团就可以食用。

我分享一个我用软面团蒸春饼的做法吧。

1、500克面粉里加入2克盐,280克温水,倒在一起,用筷子搅拌成絮状。2、再下手揉成均匀光滑的不沾手的面团,松弛30分钟。3、松弛好的面团不用揉,直接搓成条,切成均匀大小的剂子。4、擀成薄饼,越薄越好,只要不破皮,再薄都可以。5、水开上锅,擀一张放入锅里,盖上锅盖一直保持大火,再去擀另一张,擀好开盖放上,再继续擀,一边擀一边蒸,一直到最后一张入锅,蒸3分钟即可。6、蒸好的春饼,蒸热取出,一张一张撕下来即可。可以卷土豆丝等自己喜欢的配菜,超级好吃。

面团太软,可以制作许多种面食,例如大饼,馅饼,葱油饼,还有压饸络。以葱花饼为例,把面团用擀面杖尽量擀大,刷油,撒食盐,再撒上切好的葱花,从一头把面皮向另一头卷好,用刀切成等大的剂子,把剂子的两头捏好,按扁,电饼铛预热刷油,把备好的饼坯上锅,两分钟以后开盖翻面,在加盖一分钟出锅,葱香四溢,暄软可口的葱花饼就做好了[爱慕]


面团太软可以制作什么?

很高兴回答你的问题,真的,能遇上可以回答并且能说上一二句可以搭上话的问题,不是想像中的多呀。我将自己经历过的说说吧:

1、如果太软,看能不能补,补有时不一定是补面粉,图二、图三,我是补了葱花和油,香煎,做成葱油饼。

2、图一,我将面团拉扯成半圆形,将红萝卜、木耳、白菜、葱、玉米切成最细的粒粒;加上肉沫拌好,放入半圆形的面皮中,以餡分隔面皮与面皮的粘性,做出花朵图案。好看又好吃。

希望我的分享能对你有一点点用处[微笑]


做面包揉面很黏怎么办

面团太粘手就是在揉面的时候水和面粉的比例不对,水太多,面粉太少,需要先在面团上加入少量面粉,然后用双手揉,等新加入的面粉已经融入到面团中后,继续加入少量面粉揉匀,等面团变得不那么粘手之后,在面团上面滴适量食用油,用手揉匀即可。

  原因及解决方法如下:  第一:水放多了,所以面团会很稀揉出来就很黏,这种情况下可以再向面团里加点干面粉。第二:鸡蛋多了,这个也可以再向面团里加点干面粉,这样就可以把面粉的粘性调节一下。  第三:在揉面的时候不要一次性把水倒的太多,不然很难掌控水的多少,容易一不小心把水倒多,每次应该少加点水多加几次就好掌控面团的干湿度。  第四:把揉好的面团在面盆里放一会,面团就会有弹性,吃起来口感也好一些。  揉面团的小技巧:  在和面时,先把中间的面往边上弄,形成坑状,把水加进去,不要一次加入太多的温水,要边和边加,加了水后,和面时要注意,尽量不要摸到水,把面往水上面撒,发现面太干再加少量的水,以免水过多,把手糊住,就这样反复和面,你就会摆脱和面糊手的局面了。  注意:1.一定要温水和面 2.和的面一定不要太软,多揉一会

揉面团的成语