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想开一个以做豆腐为主题的农家乐，有什么好建议
从题目看，你做得产品是比较单一，那客源应该也是单一的，那开店的位置就比较重要了，有没有大的人流量给你提供足够的客源，不然很难维持得下去，但是你说的是农家乐，我理解是在农村经营，在农村的话，除非是旅游景点，不然很难给你提供足够的客源。
两个三个关键点：
1、看周边如果有农家乐，而且干的不错，并且交通可行，则可干。
2、先把美食做好，农家乐最大的吸引力就是吃。
3、如果能做成豆腐文化主题农家院，就更好了。
首先，农家乐地理方位也是非常重要的，方位恰当，然后交通还要便利。假如交通不便利的话，别人开车都进不来的，那么就很少有人会来这个地方游玩了。
其次，农家乐要有特征的豆腐美食，这样才能给游客留下深刻印象。游客为什么非要来我这里品尝豆腐食品呢？我满足了客户哪些需求呢？这是商家必须想到的。
总之，开农家乐的竞争压力也不小，所以商家一定要站在客户的角度考虑问题，多为客户着想，客户体验好了，挣钱也就是水到渠成的事情。
谢谢邀请！开一个以豆腐为主题的农家乐项目，当然可以！但要想把生意做得红红火火，还需经营有术，独辟蹊径！按部就班、四平八稳的家常豆腐宴，难有长久吸引力！要把豆腐宴做到极致，真不容易！毕竟现在是餐饮高度普及的年代，各种口味、各种流派精彩纷呈，没有一种菜系能长盛不衰！因为大家都是饱食终日的人，山珍海味都吃腻了，家常豆腐能变出什么花式花样呢？不再赘言，直接提建议吧。一，原生态再现传统豆腐加工过程。筹建豆腐坊，准备石磨、水缸、晃浆布、柴火灶、豆腐筐、豆腐包、压包石等各种传统工具。原汁原味地再现全部制作过程，选黄豆、水泡豆、石磨制豆浆、晃浆去豆渣、入草锅烧浆、卤膏点化豆腐、出锅装包、压包出水、豆腐成型。在制作过程中，讲解工艺原理，注重与游客互动，让游客参与生产，调动游客情趣！主客同乐，妙趣横生！二，售卖中间产品。豆腐制作过程中，有两种中间产品，一般市场上见不到。其一是刚开锅的豆腐脑，再有就是刚压成的热豆腐。这两种产品，出锅装盆，辅之以简单调料，口味绝佳，真是人间至味！吃过一次，终身难忘！一招鲜，吃遍天！做好这两种美味，能带来丰厚回报！三，延长产业链，发展眼光经营！延长产业链是说，不仅做豆腐，还可做豆腐香干、千张、百叶等各种豆制品，一种产品为主，多种产品综合经营。当然还可以搞豆腐宴。豆腐宴要有特色当家菜，一年四季，菜谱经常更换，不能常年老面孔。如果有条件的话，餐饮可安排在团体餐厅，就餐期间，可安排艺人演唱流行歌曲、地方小调、魔术小品，活跃农家乐气氛！晚上还可安排舞蹈晚会，开办度假民宿！延长产业链，开拓增值服务的项目还有很多，但有一个前提，那就是用发展眼光办农家乐，不要急功近利，做一锤子买卖。生意渐入正轨，有点起色更要踏实经营，不要欺诈宰客，经营农家乐与其它生意一样，没有太多的诀窍，唯一应该遵循的法则是:以诚待人、诚信经营！
淮南的八公山豆腐可以加盟吗
八公山豆腐的技术没有什么秘诀，和普通的南豆腐、北豆腐的制作工艺基本相同。八公山豆腐最大的神秘之处就在于------水。淮河之水和八公山珍珠泉的水是搬也搬不走的。现在淮南的豆制品企业很多，都可以加盟，比较有名的是平牧、兴兴、吴氏、大作坊、祁老大以及八公山豆制品厂。LZ有兴趣的话，可以从网上查到这些企业的联系方式，和他们沟通一下加盟方式。
到此，以上就是小编对于小吃加盟店豆腐的问题就介绍到这了，希望介绍关于小吃加盟店豆腐的2点解答对大家有用。
