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辣椒炒肉是何品牌
这个问题太广泛，应该是这道菜全国都有，只是口味有差别而已，简单的说这应该是川湘地域的家常菜了，很家常的菜，川湘地区都喜辣，而且对这道菜的理解都没有什么区别，川人更喜麻，几乎是每个家庭里的平常菜，色香味俱全，是一款非常好的下饭菜！
辣椒炒肉是哪个省的
山东辣椒炒肉起源于山东民间，是山东省著名名小吃。后经过鲁菜烹饪大师杨俊生先生改良和创新，形成了今天具有浓郁地方特色的家常菜品。其成菜味道香辣咸鲜，肥而不腻，食之令人大快朵颐 。
吃山东辣椒炒肉，必配沂蒙山特色大煎饼。一则减轻辣度，让更多不太吃辣的朋友接受，二则是沂蒙山煎饼吸食成菜汤汁后变的更加松软、美味。一口下去香辣满口，两口下去额头冒汗，一盘子吃完大汗淋漓，痛快至极。实在是能吃辣椒者不可多得的美味佳肴。
制作方法
原材料
山东辣椒炒肉
山东辣椒炒肉主料
主料：带皮五花猪肉【肥三瘦七】750克、泰国米椒150克、苍山大蒜100克、章丘大葱200克。
调料：莒南纯花生油50克、惟一斋酱油50克、鲜姜30克、食盐3克、花椒5克、香料10克
制作步骤
（1）带皮五花猪肉切片、泰国米椒切丁、苍山大蒜切丁、章丘大葱切丁。
（2）炒锅置于旺火上，倒入花生油烧至七成热，炸香花椒，下入带皮五花肉煸炒至熟。
（3）下入苍山大蒜鲜姜爆锅，再放酱油调味，加清水150克烧开，转至文火煨五分钟后下入辣椒丁、葱丁、香料。转至旺火炒熟收汁即可装盘食用。
辣椒炒肉应该属于四川省吧，因为四川就比较喜欢吃辣椒炒肉，辣椒炒瘦肉，辣椒炒回锅肉这些，其它喜欢吃辣椒的省份应该也会辣椒炒肉，比如像湖南，贵州，重庆，云南这些地方，都比较喜欢辣一点的东西。辣椒炒肉这道菜四川人基本上家家户户都会
合掌柜辣椒炒肉的做法
主料：
去皮五花肉150克，青椒200g。
调料：
酱油30克，香油50克，鸡汤75毫升，淀粉75克，芝麻5克（焙好），盐适量。
制作步骤
1、将去皮五花肉洗净切成小薄片，用酱油腌好；新鲜的辣椒洗净切成小片。
2、先往锅里放少许食油，烧熟，放入酱油腌好的五花肉，炒熟后均匀置于盘内。
3、重新起锅，将辣椒干炒，至表面起焦皮时，再放入食油，用猛火炒，然后再倒入刚刚炒熟的五花肉，依个人口味加入适量调料，拌入少许香油，搅匀即可。
作为湖南人，你认为哪家店的辣椒炒肉最好吃呢
辣椒炒肉，和剁椒鱼头，酸菜鱼，烧鸡公一样，足以能撑起一个店，往往这样的单品店，能专注于开发本店主打，将一个产品做到极致，就有了不同凡响的效果。
但是主要俺不是湖南人啊，这可咋办呢😊
没关系，作为关心业界爆款店的我，怎么能不关心一下这方面资讯呢？
费大厨的辣椒炒肉，在以辣椒炒肉为主打的店里面，应该算是不错了，但是，我没吃过，我了解的渠道为杂志，不排除花钱炒作的可能！
但我想，既然敢上杂志，必然有其独到之处。
首先就是明档操作，让你放心大胆得吃，没有猫腻，绝对卫生！
一盘辣椒炒肉，够多，是肉够多，不是一盘辣椒翻来覆去就翻不出几片肉。
味道，这是最重要的，可以贵点，但是要让进店的顾客觉得值，那就要保证味道了，不炒多份菜，菜品走标准化，这也是重点。
有人说了，你没吃过在这有啥资格品评！
大兄弟，我就说了😁能把我咋滴！哈哈哈哈哈
到此，以上就是小编对于辣椒炒肉酒店加盟店排行榜的问题就介绍到这了，希望介绍关于辣椒炒肉酒店加盟店排行榜的4点解答对大家有用。
