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肥牛卷可以有哪些做法
肥牛卷可以有哪些做法？
喜吃爱做乐分享，您好，我是练马甲线的吃嘴精。这一爱上健身上，算是摊上事儿了，吃肉这事，我在行。肥牛卷我也有点不太寻常的做法，不仅好吃，关键吃起来也没有增肥的压力。
今日分享：蒜汁拌肥牛
夏天，气温一高，难免胃口不太好。各种凉拌菜就非常适合夏季，但是，作为一个无肉不欢的人，天再热肉不以停。今天说的这种蒜汁肥牛做法，其实就是一道凉吃的荤菜。速成、爽口又美味。接下来，我就说说做法，简单易上手啊，绝对不会一看就会一做就废。
材料：
肥牛卷、黄瓜、香菜、芝麻、生抽、醋、大蒜
制作步骤：
1.锅中烧水，水沸后直接下入肥牛卷涮一下，跟吃火锅的时候一样，不同是熟了用漏勺一下捞出来，放在碗中放凉备用。
2.黄瓜切丝、香菜切碎备用。
3.大蒜捣蒜泥后加入生抽、醋、香油做成蒜汁
4.肥肉放凉后加入黄瓜丝、香菜、撒黑芝麻。
5.最后淋上前边做好的蒜汁拌均匀就完成了。
除了作为一道凉菜来吃，这道菜还可以配烩面吃，烩面是我们河南的一道特色美食，当与蒜汁肥牛配在一起的时候，烩面也变得与平时不太一样了。我管它叫拌烩面。
平时确实没有太多时间花在做饭上，特别是中餐，这款蒜汁肥肉烩面，最近常常会出现在我家餐桌上，因为烩面的面胚是可以提前做好冰藏在冰箱里的，回来只要简单拉成面直接煮就可以了，等面的时间就可以准备蒜汁，面快熟的时候将肥肉卷下锅，最后再放一些青菜，简单速成，营养又美味的一餐就搞定啦。
如果你以为肥牛卷只是用来涮火锅的，那就大错特错啦！接下来，我就教你们用肥牛卷做一道既开胃下饭，又简单快手的家常菜。百变的它加水加汤还可以秒变色香味俱全的肥牛汤面哦~
心动不如行动，快来get新技能吧！
【泡菜肥牛】
主料：肥牛卷300g、大蒜适量、番茄3-4个、金针菇和生姜适量、小米椒2-3个、杭椒2个
辅料：泡菜适量、黄豆酱1大勺、辣椒酱1大勺、白醋1小勺、生抽1小勺、盐和白糖少许
做法：番茄顶部划十字刀，用开水烫一下后去皮，切碎备用；
金针菇切去根部，焯水后沥干备用；
热锅倒油，放入蒜末和姜末爆香，再加入黄豆酱和辣椒酱炒均匀，接着倒入番茄，翻炒至浓稠，加入食盐和白糖拌均匀，加入适量清水煮沸；
水开后倒入金针菇，再次煮开，加入肥牛卷；淋入生抽和白醋调味；
将泡菜下锅，出锅前浇入切好的小辣椒，翻炒均匀即可。
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肥牛卷的做法可多了，关键在与您想怎么吃？
酸汤肥牛：这道可是一道酸爽开胃的菜，首先准备食材;肥牛一盒，莴笋一根，金针菇300克，野山椒10个带水，好泡椒少许，姜，蒜。小葱，花椒，白醋，色拉油，食盐，生抽，水，这些都是这道菜所需要的食材。
1.接下来将莴笋切丝，金针菇洗好拆开，姜蒜切片，小葱切段备用，
2.锅中烧水把笋丝好金针菇放在锅中烫好放碗底备用，再把肥牛锅中烫几秒，冲洗干净备用，
3.起锅烧油，爆香姜·蒜·野山椒爆炒出酸味，加入野山椒水和生抽，加水煮开面放入适量的白醋，稍微尝试味道，将肥牛倒入锅中煮入味，把肥牛捞出放在打底的菜上面，在把剩余的汤汁带入碗中，将葱花，花椒放在中间，来上一勺热油一浇，美味即成。
葱爆肥牛；肥牛，大葱·姜·蒜，香菜 ·盐·生抽，蚝油，水，胡椒粉，水，青椒，红椒。
1.首先锅中烧水把肥牛去除血水，捞出冲洗干净备用，将大葱切成斜刀葱段，青红椒片，
2.锅中烧油，将，将，蒜爆香，放入青红椒翻炒几下，再大葱爆香，放入肥牛，急需爆香，放入适量的水，放人生抽，蚝油，胡椒粉翻炒至入味即可装盘出锅。
其实肥牛卷还有很多吃法；·肥牛卷金针菇，肥牛烧土豆，烤牛肉卷，酸菜肥牛，水煮肥牛等等都是可以把肥牛制作成菜品！
酸汤肥牛
水煮肥牛
葱爆肥牛卷
烤肥牛卷
土豆肥牛卷
酸菜肥牛卷
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要说肥牛卷的做法，那我可太有经验了，按照我的方法来，简单，好做，还好吃！
要说为什么，我有经验，因为在家或者宿舍涮火锅，我就喜欢肥牛卷和羊肉卷，所以每次都买很多份，导致每次都剩！第二天，都让我用来做着吃了！
一般的话，我比较懒，喜欢吃现成的，但是又馋，又想吃味道好的，所以每次，我都把肥牛卷烤了，当然是放到那种烤肉火锅一体锅里了！
很简单，把锅热好，刷一点油，然后把肥牛卷放进去，烤到水汽蒸发，烤到肥牛过了嫩的时候，有一点糊，然后撒上买的烧烤调料，熄火，开吃！
别看制作简单，味道真的很好，什么都不用放，香烤肥牛卷就诞生了！可以试试哦！
到此，以上就是小编对于火锅店牛肉卷加盟店排行榜的问题就介绍到这了，希望介绍关于火锅店牛肉卷加盟店排行榜的1点解答对大家有用。
