您好,零古网为您整理一个比较有意思的话题,了解兰亭柒品小吃加盟费贵吗的问题,于是小编就整理了1个相关介绍兰亭柒品小吃加盟费贵吗的解答,那么我们一起往下看看。
中国茶道和日本茶道有何异同
谢谢邀请!
要讲中日茶道两者之间的区别,首先得先搞清楚什么是茶道。道,简单的理解是万事万物的运行规律,那茶道里的这个“道”是针对于茶本身的规律掌控及运用?还是给它加进去的各种各样的东西?或者是因为它所带来的东西?
如果说是针对茶的种植生长、制作及使用,那无论是在任何时代,中国都可以说是第一的。就算是中国的茶出口贸易趋向于零的黑暗时期,世界上的茶叶市场被英国人在印度、斯里兰卡种植的茶叶占据了。
但那种工业化生产的产品,本就不是我们文化所推崇的。中国有6大类茶,各大类下面还有很多小分类。国外只有红茶、绿茶,日本只有抹茶,这个如果是算茶道的一部分,中国在这上面境界高太多层了。
人给茶加进去的东西,这点上我觉得日本的茶道是比较厉害的。日本的茶道表演,从你踏入他院子的那一刻起就已开始,整体环境充分的营造出了日式的“侘静”之美。你低下头钻进茶室、盘腿坐下、茶师为你奉上茶水,这个过程重现了一段日本的历史。
千利休代表文官集团向即将、可能成为日本第一人的丰臣秀吉道贺和表示支持,并通过各种方式争取双方间的平等关系。但在整个表演中,体验者能充分的感受到表演者的严谨和敬意,整体环境烘托出了美与雅,还有日本的历史文化。
但我个人认为日本茶道与茶之间并没有多关系,换成喝别的东西也能达到一样的效果嘛。就像古田织部流派的茶道,还要吃饭呢。
千利休用茶把他的美学修为、政治智慧与茶串联了起来,他用茶道串联起来的政治力量使当权者忧虑。千利休与他的优秀弟子古田织部,最终都被不同的当权者命令切腹自杀。
茶给了我们很多,茶之所以能在世界上被广泛传播,就是因为它给我们人类带来了太多东西。中国人最开始使用它,就是因为它有一定的药性,在那种医疗匮乏的年代,它就是一种万能的灵丹妙药。
欧洲人爱上它,也是因为它的药性。宗教的人喜欢上它,是因为它的提神功效,能帮助他们彻夜不眠的去思索。文人喜欢上它,是因为喝茶所带来的生活趣味等等。茶与生活融合,中国应该是最全面的了。
说到中日两国的茶道异同啊,我的感觉就是日本人什么东西都喜欢用道字。他们所推崇的茶道因为异同点少(因为只有抹茶),体系比较一致,大家很容易达到共同的文化认知。
日本的茶道源自于中国,这个形在历史长河的变迁中已经变了,这里面的精髓我们并没有丢,只是换了不同的形式表现而已。而茶在中国属于百家争鸣的状态,很难获得一致的认同,所以真正有修为的人,是不会轻易去说茶道的。
提及“茶道”,我们第一反应都是日本,但若说起茶文化,我们一定脱口而出:中国。那么中国的茶道茶文化和日本的茶道茶文化,究竟又有何分别呢?
日本的道是指the way of life,即生活之道。所谓日本的茶道就是通过茶学习体悟生活之道。而“道”在中国的范畴里更偏向形而上的哲学问题,茶道的意思更像是一种修行和对高度精神修养的探索。中国的茶道思想博大精深,涵盖了整个中华传统文化的思想精华,日本的茶道思想是从中国的寺院学走的,基本上代表了中国茶道思想中与佛教相关的一部分。所以日本茶道思想的总结,“和敬清寂”,是偏重禅宗的思想。他从中国的唐宋两代,特别是宋代,学走了中国的茶道思想和茶事礼仪,然后独立发展为自己的茶道思想。所以不仅有继承还有发展。简单来讲中国与日本的“茶道”区别最主要有两方面:
第一方面是源与流的区别。古代日本既不种植茶树,也不喝茶,直到7世纪左右,才从中国学会了喝茶。当然,随着茶道的流行,日本各地都出产了许多名茶、名茶具。这是后话。
日本真正的“茶道”是从室町时代的寺院茶开始的。寺院茶也来自于中国。中国种茶、喝茶的历史比较长,尤其对于僧人来说,清苦的茶水可以提神醒脑,是参禅打坐的最佳伴侣。日本在向中国学习文化艺术、学习佛教的时候,便将寺院茶也一并学了过来。
第二方面是整体与部分的区别。一般情况下,中国很少称茶为“道”,但是要说只有日本才有”茶道“,那就贻笑大方了。中国茶道比日本茶道高明多了,唐宋如此,明清如此,当代亦是如此。无论器具、茶品、花式、理论还是大师,讨论茶道,要先定义什么是“道”——这可不是个轻松活。
中国古代士人的饮茶时光是一种内心的观照,一种和自然环境共融一体的精神境界。这里的自然环境,不仅仅是地理意义的自然生态,还包念了节令、天气、四季等时间轴上的变化和轮回。所以轻阴微雨固然宜茶,风日晴和又是另一番风味。心游万仞之后,手里仍旧是这一盏茶。“独啜曰幽,二客曰胜,三四曰趣,五六曰泛,七八曰施”和“一人得神,二人得趣,三人得味,七八人曰名施茶”,都是在强调饮茶以人少为贵,独饮最好。因此,中国的“茶道”是排斥人数过多的。排斥人数过多,就是排斥了仪式感。
卢仝柴门反关,纱帽笼头,自煎自饮,才喝出个两腋清风来。倘若当时高朋满座,毕恭毕敬,他写七碗茶诗,写到第一句就卡住了。因为独处之静,亲煎之境,才有了对茶最亲切最直观的感发,从而明理悟道,不可收拾。宋初有位文官,叫王禹偁,在黄岗做官之时,写了一篇《黄岗小竹楼记》,其中有这样一段:“公退之暇,被鹤氅,戴华阳巾,手执《周易》一卷,焚香默坐,消遣世虑。江山之外,第见风帆沙鸟,烟云竹树而已。”这一句写得气势恢弘,潇洒出尘,很精彩。然而更精彩处是在后头的笔锋一转:“待其酒力醒,茶烟歇,送夕阳,迎素月,亦谪居之胜概也。”好一个“酒力醒,茶烟歇”啊。
微醺初醒之时的境地,便是相当于饮茶饮到两腋生风的时刻。还记得王右军的兰亭神笔吧,正是微醺之时情不自禁写的。《红楼梦》里栊翠庵品茶,妙玉之清高常为世人所讥,殊不知此处正是曹公得意之笔。在贾母等一众人喝得兴高采烈之时,妙玉却拉了黛玉宝钗悄悄地去吃梯己茶了。整部《红楼》关于茶的着墨无多,但笔笔精彩,“宝鼎茶闲烟尚绿,幽窗棋罢指犹凉”,由此可见,中国之茶道,实为博大精深。
在你没有走进茶这扇大门的时候,你永远想象不到我们的祖先,曾经创造了多么灿烂的茶文化,给我们带来了多么好的影响。我们几乎就把这些好的东西全都给抛弃了。我们对此有了深入的了解之后,就能更好的让茶为我们服务。以茶养身不过发挥了茶的百分之三四十的作用。以茶养心,才是喝茶的真正收获。
到此,以上就是小编对于兰亭柒品小吃加盟费贵吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于兰亭柒品小吃加盟费贵吗的1点解答对大家有用。