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湘潭灯芯糕排名
湘潭灯芯糕是湖南省湘潭市的传统特色糕点之一，因其外形像灯芯而得名，口感柔软、香甜可口，深受人们喜爱。以下是一些比较著名的湘潭灯芯糕品牌排名（仅供参考）：
1. 湘潭市岳塘区王氏灯芯糕店
2. 湘潭市雨湖区张氏灯芯糕店
3. 湘潭市雨湖区王氏灯芯糕店
4. 湘潭市岳塘区李氏灯芯糕店
5. 湘潭市雨湖区刘氏灯芯糕店
当然，这只是其中的一部分品牌，湘潭市还有很多制作灯芯糕的小摊贩和店家，每家的口味和特色也都不尽相同，建议您可以多尝试，找到自己喜欢的味道。
起源于湘潭市的菜
脑髓卷起源于清朝末年湘潭的“祥华斋”，后经战乱失传，七八十年代，洞庭春酒楼将其重现江湖，因其味道醇甜，质地细软，口感极好而受到消费者欢迎，尔后湖南各地竟相效仿，广为流传。
1 酒糟鱼
酒糟鱼是湘乡饮食文化的一种地方特色，附近几十里都有这种传统，在外地却罕见。煮鱼放藿香比常见的放紫苏要味美得多，湘乡农家一般在菜土边上都要种上几株，以随时备用。酒糟鱼在湘乡传之已久，在清咸丰同治时就已盛行了。至今有“左宗棠的红焖鳝、曾国藩的酒糟鱼”之说法。这当然是讲他们喜爱的菜。由于曾国藩故居离虞唐镇小路距离不过二十里，所以酒糟鱼也是当地的家乡菜。人们附庸风雅，把这土特之菜也冠到了他的头上，于是阳春白雪起来。恰如湘乡蛋糕一样，经名人著作一传而香飘四海。如今，酒糟鱼、蛋糕席都成了湖湘美食文化的佳肴。
2 连锅羊肉
连锅羊肉是湖南一带的地方传统名菜，属于湘菜系。菜品味甘、性热，入脾、胃、肾、心经。温补脾胃，用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症；温补肝肾，用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症；补血温经，用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。中国古代医学认为，羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之佳品，是一种优良的温补强壮剂。
3 兰花大虾
兰花大虾是湖南湘潭传统的地方名菜，属于湘菜系。主要材料有明虾（中型）12只，酒1汤匙，葱1条，姜2片，鸡汤2杯，生粉2茶匙，青梗菜12棵。 虾主要分淡水虾和海水虾，常见的青虾、草虾、小龙虾为淡水虾。虾肉肥嫩鲜美，不腥无刺是滋补壮阳之妙品。
4 粉蒸鳜鱼
粉蒸鳜鱼是一道美味可口的地方传统名肴，属于湘菜系。取直径10厘米、长20厘米两端带节的青皮竹简一个，离竹筒一端约4厘米长处横锯开约10厘米长的口作为竹筒盖洗净备用(或用小碗代替)。将鳜鱼剖好，洗净，滤干水，切成5厘米长、2．5厘米宽、2厘米厚的长方形块，再入清水洗一次滤干水放入碗内，加入五香桂皮、熟米粉，下原汁酱油、豆瓣酱、甜面酱、胡椒粉、花椒粉、白糖、白醋、料酒、味精、香油、辣椒油、葱、姜茸与鳜鱼拌匀(口感咸味不足时再下盐)，香油放入盛器与鳜鱼拌匀腌5分钟。将拌好的鳜鱼放入竹筒，盖上盖，用大火蒸20至30分钟，从蒸笼内将竹筒鱼取出，放入长条碟内即可。
湘潭煮快煮饭锅巴饭煮粥煲仔饭蒸粽煲汤蛋糕如果热饭用哪个功能更好
要热饭的话，最好使用煮快功能，因为这个功能可以在短时间内将水烧开，快速将饭菜热透。而其他功能如煮粥、煲汤、蒸粽都需要比较长的时间，不适合热饭。锅巴饭、煮仔饭等也不太适合，因为这些菜品本身就已经经过炒煮，再次加热可能会导致口感变差。至于蛋糕则需要使用蒸的功能，而不是热饭。总之，选择热饭就用煮快功能，方便快捷。
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