冰粉的做法与配方有哪些

您好，零古网为您整理一个比较有意思的话题，了解美团消暑美食有哪些店加盟的问题，于是小编就整理了2个相关介绍美团消暑美食有哪些店加盟的解答，那么我们一起往下看看。

每月店租1600元的百货店，日营业额只有200元左右，还有必要经营下去吗

店面租金确实便宜，但是今年受疫情影响，经济特别萧条，生意确实很难做。我老公干装修的，目前为止，基本上是没有活干，往年这个时候早忙的脚不沾地了[捂脸][捂脸]总体行情是这样子，都没钱，所以都啥不得去花钱，能将就点的基本上都将就了，你店面那条街，人流量如果大的话，你看看能不能改行卖水果或者早餐，快餐之类的，比较这是大家生活的必需品，房租便宜除去房租能挣点也好，给别人打工虽说不担啥风险，但是我个人认为不自由，自己干点活还是自由自在些。

现在疫情还未完全解封，出口市场也差，生意自然是不好做的，那行也差不多，只要能捱得住的千万别放弃，因为现在做样样都难，没有你想像的有多好，创业不容易，打工又能好到那里啊？因为做是靠打工的有工作做才出来消费的，坚持就能看到阳光，下半年一切都会好的，坚持就是胜利。

这个问题我回答你，看你自己情况了！我自己也开个小店，烟酒香火店，两间房70平，一年房租5000，对，你没听错，核算下来一个月四五百，一天营业额好的时候上千，不好的时候也有个两三百，一个人守店，早上8点左右到晚上七八点，中午店里做饭吃或者出去买，赚不来大钱，倒也稳赚不赔，光卖烟都保住了，倒就是只赚个零花钱，还是想干个别的++副业

开店要做好充分的心理准备。不怕生意不好，就怕不知道原因。比如产品不对胃口，产品价格定高了，没有人流量，有同行竞争，不会促销，不会营销。开店最重要的一定要有自己的经营理念。

做生意店铺和产品永远不是第1位。排在第1位的永远是人。老板的运营能力，促销能力，产品优化能力。店铺风水不好，门口放个音箱，放点音乐，或者促销录音，营业额能翻几倍。门口写点促销广告，整点促销的产品，营业额又能翻几倍。

具体问题具体解决，把一个没有生意的店铺搞活，每一个细节都要研究透彻。现在是互联网的时代，如果加上直播带货的话，店铺只是你一个仓库而已，生意可能会好几十倍。

似玩笑，没见过的月租这么便宜，以为房租。这每天二百也不对，就是个早点加夜排档也日几千。

可能这节段差点事，也不至于此。我都饭店聚会开始了，一桌五六百，这时人少，每天十桌还五六千。没法答这没边没影题。

冰粉的做法与配方有哪些

炎炎夏日甜品特别受欢迎，尤其是星空冰粉，要是吃上一碗，神轻气爽冰凉一日，现在来给大家示范一下制作星空冰粉的全过程。

制作方法

材料/工具

冰粉籽100克、食用石灰粉5克、碟豆花5克、凉白开1500克、火龙果10克、红糖浆200克、纱布1块、不锈钢盆1个、漏网1个

步骤/方法

1、首先准备1500毫升水烧开放凉，然后放入5克碟豆花浸泡5分钟，待颜色全部泡出来后用漏网过滤。

2、将5克石灰粉倒入100毫升水中用筷子搅拌均匀，待沉淀后使用。

3、准备一块纱布将冰粉籽倒在沙布上，放上一块火龙果，然后将纱布绑好，别让冰粉籽跑出来就行。

4、将已经绑好的冰粉籽放入蝶豆花的水中浸泡3分钟，然后用手搓6分钟，你会看到水的颜色由浅至深，感觉有浓稠状就好了。

5、接下来用一个漏网过滤2遍，然后倒入石灰水，别把渣倒进去了，用手轻轻的顺着一个方向搅拌均匀，放入冰箱冷藏1小时。备注：我做了2种颜色，另外一种是没加水龙果的，蓝色的，加火龙果的是紫色的，什么也不加是透明色的。

6、冰好后用勺子将2种颜色的冰粉放入碗中混搭，用一片芒果肉切成月亮的形状摆在上面，撒上几粒芝麻当星星，星空冰粉就做好了，下期见拜拜！

友情提示！如果看完了还不会，请关注我，在我的视频里有详细的制作过程，记得收藏，在下方留言，我会一一解答，拜拜

冰粉在四川是特别受欢迎的一种夏季解暑饮品，不管是街边巷尾卖冰粉的摊摊有很多，比如我们楼下一条小街就有5-6个冰粉摊，男女老少都爱吃！

嘿嘿，自从我学会了做冰粉，每天根据自己的喜好都可以自己制作不同口味的冰粉，废话不多说，教大家怎么样自己制作冰粉！

基本材料，冰粉粉，可以在淘宝上搜索购买，也可以去超市里面，有些有卖的，本人是在淘宝上买的哈，14.9元就能买10包，一包可以做5斤水，划算的很哈

准备5斤烧开的水，水温不低于90度（如果觉得多了可以按比例兑一半，即2.5斤水，半包冰粉粉）不知道水量的，建议大家用矿泉水瓶子大概2瓶多一点就行了，我就是这么干的嘻嘻，将冰粉粉与开水充分搅拌，直至完全溶解，很好第一步就完成了。

等到水凉了以后将它放到冰箱保鲜室，放2-3个小时，晶莹剔透的冰粉就完成了，不放冰箱也可以，只是凝固的时间比较久。

制作方法，第一步加碎冰，第二部加冰粉，第三部就是配料了，主要味道就在配料，大家可以根据自己的喜好搭配各种配料，一般主料，炒香花生碎，山楂碎，炒香芝麻，葡萄干，其他的还可以加椰果，小汤圆，醪糟，糍粑，还可以加自己喜欢的水果，菠萝，西瓜等……最后再来一大勺红糖水才是点睛之笔，嘿嘿……想到都流口水了！

成都的冰粉味道多种多样，玫瑰粉饼，糍粑冰粉，桂花冰粉……欢迎朋友们都来品尝！

嗨~我是带你走遍大江南北，陪你吃遍五湖四海的蒲小满。

贪吃小满，为你在线解馋~

吃过冰粉的筒子们应该能知道，冰粉一定要冰冰凉凉的才好吃，闷热的夏天吃一碗混合着红糖甜香的冰粉，实在是美滋滋！

如果夏天怕吃胖又嘴馋的筒子们，你们就有口福啦~冰粉的卡路里低到几乎可以不计，关键是不仅能解暑还 qiao！ 好！ 次!而且这是一个家里有什么食材，也可以使劲往里放的神奇美食哦！

关于冰粉，在每个地区都有不同的叫法，四川筒子叫冰粉，两广地区称为凉粉，在云南被叫作木瓜水，在台湾叫爱玉冰，叫法千差万别，做法也不尽相同。

搓冰粉

手搓冰粉QQ弹弹，吸溜一下就能滑进嘴里，用装满冰粉籽（冰粉籽有很多种，这里就举随意举例一个）的纱布泡水后，通过轻轻搓揉可以释放出果胶，形成胶冻，搓冰粉的过程中会产生小气泡，所以也叫“会呼吸的冰粉”。

准备材料：薜荔籽50g，凉白开1.5L（搓冰粉），石灰粉5g，凉白开250ml(调冲石灰粉），细密棉布，红糖粉/玫瑰糖适量，配料：水果丁（西瓜等）/芋圆/糍粑/葡萄干/熟芝麻/花生碎/山楂片/枸杞/干桂花。

制作方法：

1.调制澄清的石灰水（如果用薜荔籽可以不加），用凉白开和石灰水静置一段时间。

2.冰粉籽装入棉布，用绳子系紧，放入凉白开中在水中轻轻揉搓，加入澄清的石灰水搅拌均匀，放出果胶后静置一个小时即可凝固。

3.红糖粉冲水，配料切丁，在碗中加入冰粉和切好的配料，最后淋上红糖汁。

小满小tips：

1.搓冰粉的时候请记得洗干净手，最好把指甲也剪干净，不用太大力，但请持续像搓袜子一样搓布袋 6 分钟，手法要轻柔而有力。

2.如果有冰块和料理机，打一些沙冰放碗底会更有夏天的感觉哦！如果没有的话可以提前一天搓好冰粉冷藏~

3.做多的冰粉用保鲜膜盖好，冷藏3天没问题。

4.石灰石水一定要用静置澄清后的！

5.如果想要做出来的冰粉更Q弹一些，可以适量减少水的用量，但生石灰水的的量不要减。

6.建议用凉白开，凝固效果会比桶装纯净水好。

冲冰粉

准备材料：冰粉粉，500ml凉开水、白砂糖适量，保鲜膜，配料：水果丁（西瓜、芒果等）/芋圆/糍粑/葡萄干/熟芝麻/花生碎/山楂片/枸杞/干桂花。

制作方法：

1.凉开水把冰粉粉冲泡开，放入适量白砂糖，放冷后用保鲜膜覆盖冷藏。

2.把准备好的水果切丁、冰粉切丁，碗里加入冰粉和水果浇上蜂蜜汁/椰奶/红糖水即可。

虽然冲调的冰粉口感没有手搓的滑嫩，接近于果冻的口感，如果自己想动手做又不想搓搓搓，那就可以尝试这个啦~

小满小tips:

红糖汁可以用红糖粉冲调，也可以用红糖熬制。熬红糖需要提前熬制好后静置，糖浆才会浓稠。

买冰粉

如果你又馋又懒，小满就给大家支个招！那就是——————————买冰粉！如果这还不够，那就只能让美团和饿了吗来拯救你这个的懒癌重症患者啦~

想知道更多好玩有趣的美食，可以关注我鸭！

到此，以上就是小编对于美团消暑美食有哪些店加盟的问题就介绍到这了，希望介绍关于美团消暑美食有哪些店加盟的2点解答对大家有用。