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福建闽南牛肉面汤料配方
用料:
牛大骨400g，白萝卜200g，水2000g生姜12g，八角2个，桂皮2g
香叶1g，酱牛肉240g，香菜60g鲜面条适量，盐适量，料酒2勺油泼辣子1勺
1、准备好牛大骨冲洗干净。
2、锅内放水加入2勺料酒，将牛大骨凉水入锅，烧开以后煮2分钟关火，捞出用凉水冲洗一下备用。
3、砂锅内加入水，放入焯好的牛大骨，加入生姜大料一起烧开，中小火炖两个小时。
4、白萝卜洗干净切成片，焯一下水备用。
5、酱牛肉切成片。
6、香菜洗干净切碎。
7、牛骨汤炖的剩半个小时的时候加入焯过水的白萝卜片，放盐调味，一起炖熟关火。
8、鲜面条煮熟过凉水。
9、放入碗里，摆上切好的酱牛肉和香菜，放上一勺油泼辣子(不吃辣椒可以不放)。10、浇上浓浓的牛骨汤。
11、一碗香喷喷的牛肉面就做好了。
12.美味又好吃的福建清汤牛肉面做法完成开吃
了。
福州必吃的十大馆子
1. 范家小吃：福州传统小吃，必点脆皮肠粉和早点品种。
2. 益福酸菜鱼：福州口味的热菜，特别推荐酸菜鱼和麻辣香锅。
3. 福州海鲜菜馆：福州特色海鲜菜，建议尝试龙虾烤肉和虾饺。
4. 非凡小厨：创意美食店，有各种口味的煎饼、披萨和汉堡。
5. 渊绿园素食餐厅：福州著名素食店，有多种美味的素菜和自制酿豆腐。
6. 福大校门口肉骨茶：福州特色快餐，有各种口味的肉骨茶和米粉。
7. 龍霸天麵館：福州人气面馆，特别推荐鳕鱼面、火腿肠牛肉面和鱼丸面。
8. 淮南烧鹅：福州著名的烧鹅店，肉质香酥有嚼劲，配上独特的鹅酱汁更加美味。
9. 福州三坊七巷牛肉面：福州特色小吃店，人气较高的是卤牛肉面和牛肉粉。
10. 丽宾酒家：福州知名的餐厅，有多种经典福建菜和粤菜供应，特别推荐蚝烙和鲍鱼翅汤。
1. 福州老字号状元红糕点店：特色小吃、福州名点、糕点、福清糕、麻花丝等。
2. 闽南龙虎塔牛肉面：福州牛肉面、荣膺国家非物质文化遗产。
3. 福州水仙楼：福建名菜、漳州特色菜、福州马到成功。
4. 福州台湾特色小吃店：台湾小吃、手工水饺、台湾炸鸡。
5. 福州福清汀州乡鸿羽楼海鲜酒楼：福州海鲜、福清四大名菜、海鲜自助。
6. 福州梦音茶社：桂林米粉、鸡蛋糕、福建美食、茶饮。
7. 福州新会广场园美食城：海鲜、福州小吃、香港菜、上海菜、川菜、粤菜等。
8. 福州三坊七巷餐饮街：福州小吃、福建名菜、川菜、鲁菜、粤菜等。
9. 福州贵和苑大酒店：粤菜、川菜、海鲜、湘菜等。
10. 福州仓山汀州塘独门大排档：福州夜市、福建美食、夜宵、小吃。
漳州南靖特色风味
漳州南靖是中国福建省的一个县级市，这里有许多特色风味值得一试。以下是一些南靖的特色风味：
1. 南靖土楼饭：南靖以其独特的土楼建筑而闻名，土楼饭是当地的传统美食之一。它通常由当地农家自己种植的优质稻米和新鲜的农产品制作而成，口感香糯可口。
2. 福建牛肉面：福建牛肉面在南靖也很受欢迎。这道美食以富有嚼劲的牛肉片、鲜美的面条和浓郁的汤底为特色，配上各种调料和配菜，非常美味。
3. 龙海螺蛳粉：龙海螺蛳粉是福建省龙海市的特色小吃，在南靖也很受欢迎。它以螺蛳、米粉、辣椒等为主要原料，煮制出浓郁的汤底，加上各种调料和配菜，味道鲜香辣爽。
4. 龙眼糕：龙眼糕是南靖的传统糕点之一，以龙眼为主要原料制作而成。它外观晶莹剔透，口感软糯，有着浓郁的龙眼香味。
这些特色风味代表了南靖地区的美食文化，品尝当地的特色美食是了解当地文化和风味的好方式。如果你有机会到南靖旅行，不妨尝试一些当地的特色美食，享受独特的味觉体验。
到此，以上就是小编对于福建拉面店加盟店排行榜的问题就介绍到这了，希望介绍关于福建拉面店加盟店排行榜的3点解答对大家有用。
