您好,零古网为您整理一个比较有意思的话题,了解小吃加盟店的营销策略的问题,于是小编就整理了2个相关介绍小吃加盟店的营销策略的解答,那么我们一起往下看看。

  • 小吃店有哪些营销活动可以做
  • 想开一家餐饮店,应该怎样去营销?需要注意什么
  • 小吃店有哪些营销活动可以做

    我感觉小吃分两种,不知道你做的是那种。

    第一种是像夜市或者路边摊那种小吃。

    这种小吃其实不缺客流量,一走一过的想吃的人就会要,而且既然是小吃,自己一个人打理,说白了成本和盈利也是有数的,所以你说的这种活动之类的必然要花钱的,多了犯不上,少了没效果。所以这种形式的小吃我建议还是弄出自己特色,做好细节,昨天我还去夜市逛了一圈,看见个妹子吃炸薯条要撒辣椒面。给小摊老板整蒙了,去别人家借也能借,但是老板说第一次碰见吃薯条还要辣椒面的,下次来肯定有。妹子也笑了,说你还是提前准备点,没准以后还能碰见这样的客人。通过这个小事就证明了我说的这种细节的重要性,再自己的范围只能,把事做细。吃货什么口味的都有,做出自己特色。还有就是我感觉有一个东西特别适合餐饮或者小吃店的,就是共享纸巾,就算他不在你这买东西也能为你聚集人气!有人就有财路!而且这个共享纸巾也是有收益的,也算是个新兴项目,你可以自己去了解。但是别上当,现在共享经济才起步,老板跑路的也很多的。

    第二种就是有店面的小吃铺了。

    这个除了上面说的以外我感觉主要是回头客比新顾客重要,因为你位置固定,附近客源固定,除了你自己做到色香味美以外,就是看你老板自己为人处事了,经常来的加点量,送点水,有空去送送餐混个脸熟,都可以。其实你想做个活动优惠宣传的目的不也是想多招揽顾客么。方法很多,量力而行。有些小事其实可以起到很大作用。四两拨千斤!

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    小吃加盟店的营销策略有哪些

    最有效的办法,雇人来排队,到学校里找些小时工,也可以找亲友来帮忙,只要你店门口排着队,自然有其他的路过客人来排队吃你的小吃。但前提是你的小吃可吃性要强,否则这种办法还是招不到回头客的。

    等客流量增大时,你就可以减少排队的小时工或亲友,最终形成真正的排队消费现象,这比任何广告都管用。

    有其他方面需要了解的可以继续交流。

    想开一家餐饮店,应该怎样去营销?需要注意什么

    首先是要搞清楚定位,调研周边的客户群体,接着,根据他们喜爱的风格,设计店内的装潢、整体风格以及店铺的经营方式,并且确定菜品的种类以及分量大小。

    解决这些最基础的东西后,需要的就是营销。新店开张可以通过赠送小礼品、生日打折、++++免单等等多种形式吸引顾客。

    营销最重要的就是抓住顾客的心理和想法了,其次就是新颖和创新。你要学会用比较趣味的形式,从顾客惯有的思维出发,吸引消费者的眼球,最终让消费者觉得物超所值,从而培养一批忠实的顾客!

    很多做餐饮的人对营销不是很看重,觉得只需要做好品质就可以吸引客人,以前这套模式做餐饮业可以,但在流量时代确落伍了,那么做餐饮营销需要注意什么?

    1.要有主打卖点:餐饮营销推广要知道自己店铺的产品亮点,寻找产品的优势,借助大数据分析“客户特征”,找出客户的消费需求,针对性进行产品的精准包装,服务流程搭建,以此作为推广内容;

    2.方案要有特色:推广方案对于餐厅营销来说时很重要的,需要精心的策划,推断并有效执行,完打出自己的特色。用有效的资金获取更多的客源;

    3.做方案要丰富:营销的目的是为了满足顾客需求。营销方案要做到精准推送,就需要丰富的营销模式,满足更多人得需求,甚至达到裂变的效果;

    4.推广要有效果:所有推广都要制定目标,要重视目标的重要性,有行动就要有结果,避免浪费资源却没有任何效果;

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    我是黄翰德,国家高级营销师,实体经营实践16年。欢迎关注我(知行创优黄翰德)!



    问题所问:想开一家餐饮店,应该怎样去营销?需要注意什么?

    问题关键词:营销

    营销:匹配市场客层需求,不断改变出品结构/服务内容的过程,本质是改变自有资源组合,迎合外部环境的思维

    开宗明义:营销不是推销,也不是推广,更不是策划。它是一种动态思维,以达成经营目标为目的,表现为组合自有资源,迎合市场客层需求



    我从经营角度阐明问题观点:

    第一点:餐饮行业对于营销认识的错误

    ⑴错误一:营销是出点子

    点子是个人(主观)看法,营销是市场(客观)解读

    ⑵错误二:营销是搞活动

    活动是营业推广的组成部分,不代表营销

    ⑶错误三:营销是提升人气

    人气是进店的人数,不代表成交,与达成经营目标没有重叠

    ⑷错误四:营销是售卖(出品/服务)

    推销(生产什么,就卖什么)

    营销(需要什么,提供什么)

    第二点:餐饮经营中的营销类型/目的/关键点

    ⑴类型一:开业营销

    目的:测试市场/完善出品结构及服务/解读客层特征/积客/培养消费习惯
    关键点:试营业/数据归集/员工素养/出品流程/工时效率&空间效率

    ⑵类型二:现金流营销

    目的:经营平衡/打击竞对/应对淡季/培养客层
    关键点:流量核算/引流设计/流量互补/流量池设计/现金流闭环

    ⑶类型三:品牌拓展营销

    目的:品牌纬度塑造/品牌知名度/品牌美誉度/吸引社会资源/寻找投资人&合作人
    关键点:市场规划/经营模式/渠道(门店)类型/盈利点(共赢)/战略规划/战术执行

    综上所述:不要把营销简单理解为售卖产品,在不同的阶段,营销有不同的目的。明确经营理念,匹配自身资源,量化经营目标,营销才能落地,否则只是纸上谈兵

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    不知道你要做多大的规模店,什么风格,口味如何,是不是适合年轻人,老年人可以忽略,以我之前的店规模,根据我的店风格是这样做营销的。

    我注册了公众号,定期发店内优惠活动,所有节假日要提前几天把消息发出去,尤其情人节,圣诞节,等年轻人喜欢的节日,朋友圈,微博,头条,抖音等不放过任何能宣传的渠道,不要说没几个人关注没几个人看,贵在坚持积少成多,切记留言一定要回复要有互动,最有效的方式,到饭时提前在去往你店的路上发活动单页,服务员轮换就可以,我试过这是最有效的方法,一百张单页能进店5个人就值得了,首先你要让顾客有还想来的环境口味。希望对你有帮助,

    下面是我的店


    到此,以上就是小编对于小吃加盟店的营销策略的问题就介绍到这了,希望介绍关于小吃加盟店的营销策略的2点解答对大家有用。

    小吃加盟店的营销策略有哪些