您好,零古网为您整理一个比较有意思的话题,了解怎么加盟珍珠奶茶店的问题,于是小编就整理了2个相关介绍怎么加盟珍珠奶茶店的解答,那么我们一起往下看看。
珍珠奶茶怎么泡
1.100克清水加40克红糖倒入奶锅,煮开。
2.称取140克的木薯淀粉,不要用面粉生粉玉米淀粉的来代替,代替不了。
3.待红糖水煮开,倒入木薯粉,快速搅匀,搅匀了再关火,可以把火调到最小。
4.趁热将面团揉均匀。
5.用擀面杖擀成厚片,横着切一切再竖着切一切,切成小块。
6.用手搓圆,撒少许木薯粉防粘,140克的木薯粉我搓了不到十分钟,一次搓两三个,很快的。
7.搓好的珍珠用保鲜袋或者保鲜盒装起来,放冰箱冷冻,每次吃取一些出来,煮10到15分钟就可以拿来吃了。煮好的珍珠用少许红糖水泡着,不粘。
8.做奶茶的茶要用红茶,煮一壶红茶水,然后倒入牛奶就可以了,牛奶与茶水的比例我用的是1:3的比例,味道比较正。
9.杯底放入煮好的珍珠,冲入奶茶,暖暖的珍珠奶茶就完成了。
1.先做珍珠,先把红糖水煮开倒在木薯淀粉里揉成一颗颗小丸子再把小丸子倒进开水里煮到浮起来捞出过冷水,再把红糖水煮开倒入入珍珠煮得粘稠关火备用。
2.准备红茶跟白糖炒至焦糖色,倒入水煮至水开倒入牛奶白糖搅拌至白糖溶化关火倒出,冷却放入冰箱。
3.拿出杯子舀一勺煮好的珍珠再倒入煮好的奶茶,珍珠奶茶就做好了。
首先,我们先准备500g茶叶、一锅水,然后一杯牛奶,我们将茶叶和牛奶倒入锅中,用锅铲搅拌均匀,让牛奶成棕色为止。
在用网子过滤,倒入茶叶,奶茶就做好了。
我们再准备一些紫薯。蒸好后剥开皮,与玉米淀粉和在一起搓成一个个小丸子状。
在锅中准备一锅热水。出锅后珍珠就做好了。
1、30克水加20克红糖,小火加热搅化,65克木薯淀粉趁热加入红糖水,揉成不粘手的面团,分别揉成小圆球,撒上木薯淀粉,放入开水锅中,大火煮20分钟,关火盖盖闷20分钟,捞入冷水中,锅中加400克牛奶、20克白糖、25克炼乳拌匀,小火煮至边缘冒泡,加5克红茶,煮30-60秒关火,过滤到碗中,加入珍珠即可。
2、材料
粉圆、
全脂奶粉、
全脂牛奶、
蜂蜜、
茶壶
1、煮开一锅水
2、放入适量粉圆
3、4、中火煮7-10分钟,关火焖5分钟。
5、滤水取出煮好的粉圆
6、加入适量蜂蜜拌匀
7、拌好的粉圆放一边
8、煮粉圆的时候就可以取另一锅子倒入牛奶
9、加适量奶粉,小火煮开
10、同时泡上一壶红茶。我放了两包红茶包
11、泡好的红茶。茶包拿掉
12、13、倒入煮开的牛奶
14、舀入粉圆
15、根据自己的口味调入蜂蜜拌匀
16、奶茶就做好啦。茶包也可以不取出。继续泡一会哈。
把珍珠放进锅中,水要多!一般是到锅子的三分之二!然后用中火烧!30分钟!一开始用东西缴一下!不然会沾底的!
2,准备两个碗,一个放糖水!按自己口胃放糖!不要太甜!还有一个碗把烧好的珍珠撩出来以后放进去,然后用冷开水冲要把珍珠浇清楚,以后撩出来放进前面的一个有糖水的碗!
3,奶茶就用立顿红茶放奶粉或者放牛奶!
然后把珍珠放进去就ok了!
奶茶加盟店应该如何经营
简单的来说几点
1、加盟店铺选址重要
2、店铺产品应用
3、店铺营销活动(线下 线上 抖音 小视频)
4、人脉关系
5、价格定位标准化
ps:无论做什么行业,首先自己要喜欢,才回去琢磨研究,现在的消费者已经慢慢升级,普通的需求已经很难满足,只能寻求更多的创新和产品应用方案。
到此,以上就是小编对于怎么加盟珍珠奶茶店的问题就介绍到这了,希望介绍关于怎么加盟珍珠奶茶店的2点解答对大家有用。