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加盟兰州牛肉面哪家好
兰州牛肉面加盟要根据产品的味道、品牌、年限去考察,兰州牛肉面馆数不胜数,家家味道不一、品牌不一,但是也有各自的特色。兰州牛肉面的面其实都差不多相同,最重要的是汤。哪家的汤纯正才是最好的。想加盟兰州牛肉面欢迎来兰州德元纯汤牛肉面总部考察,三十年的老字号品牌,尝一尝就能知道想不想。
经常流行的一句话就是牛肉面出了兰州为什么就不正宗了,其实原因有很多,料、面、师傅的水平,这些都是主要的原因。但是只要你选对一家加盟店,其实这些都不是问题,因为成熟的加盟店有自己的加盟团队,有自己的设备调料,真正的能起到一条龙的服务。
兰州加盟这方面做的比较好的就是金味德牛肉面还算是可以的。国外做的加盟店也比较多,主要的一点原因就是他们有自己的加盟店、还有调料厂、设备厂、还有拉埋你培训学校,也就是说你那方面做的比较弱。比较担心,就会有专门的师傅去帮助你。对于想要开店的小白来说史最好不过的。
还有一家就是鑫味德牛肉面,鑫味德牛肉面是政府扶持的一家品牌,是免费加盟的,不光加盟费免了,其他的像学习费、设计费、劳务派遣这些基本上都免了。政府扶持大众创业,这个品牌的牛肉面也可以值得一试。
牛肉面开店选址是扎堆好还是单一好
现在开牛肉面馆的很多,中国人讲究货比三家,如果你竞争力较强(包括口味,价格,裝修,卫生,服务等优势),你就不怕扎堆儿,选择美食街门店,而且会顾客盈门,留住好多回头客。如果你各项条件都一般,建议还是选择比较僻静一点的,如居民小区附近的地址。
感谢邀请。
开牛肉面店要扎堆或者是单一其实各有优缺,我们做下分析。
扎堆优点:
1、说明周边有保量的消费人群;
2、说明产品有市场消费需求;
3、新店相对好打开市场,心里有底。
扎堆缺点:
1、同行竞争大。
单一优点:
1、同品类实体店竞争小;
2、如有市场,积累老客有优势;
单一缺点:
1、市场开拓压力;
2、生意积累过渡期。
以上优缺都是相互影响,相互关联,要定在哪个地方开店,还要根据楼主个人的其他条件。
比如,开在扎堆的地方,只要对产品、装修、团队、后续经营营销有强大的自信,在扎堆的对方就可做。
相反,在单一的地方相对没有竞争力,楼主如果行业经验相对弱可以考虑。
您好,我是只讲干货的唐山美食家,我不是厨师,但我很擅长卤味、麻辣味道和东北菜,欢迎各位的关注和交流。
《孟子》里有一句话:“天时不如地利,地利不如人和”。这句话流传了几千年,也算是放之四海而皆准的治理名录,里面提到地利,可见地理位置的重要性。
做买卖至于是不是扎堆,看你的选址大环境,比如在北京火车站附近开店,扎堆一样红火,市场的需求大,常常是供不应求,如果你开在郊区,即使辐射半径内没有牛肉面的店,你也未必能做的红火,所以,选址第一点,应该看大环境,大环境关注几个要素:辐射的人口基数+消费能力+消费偏好。
其次是选择的小环境,如果有商场美食城优先选择美食城,然后是地店,地店选择讲究金角银边草鱼肚,意思是说把角的地方好于把边的地方,把边的地方好过中间的地方。
再者,选择的时候关注一下房间结构、同行辐射范围、停车场等因素,当然也要考虑自身产品的属性,比如加州牛肉面和安徽板面比较,还要考虑周围的消费能力和消费特点。
简单概括起来:大环境、小范围、小格局。
最后说点题外话,这个是餐饮人应该注意的,就是产品,产品是一切营销的基础和载体,一定让产品会说话,很多苍蝇馆子,几十年如一日的提供美味,顾客也一如既往的支持,尤其现在是移动互联网时代,只要你的产品出彩,即使在深巷里一样有爱好者前来。
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