山东人最爱吃的大葱蘸酱，你吃过吗？
我也是山东人，从小生活在东北，打我记事时起，我们家老少都喜欢吃大葱蘸酱、黄瓜和萝卜条蘸酱、圆葱蘸酱；凡是能蘸酱的菜都吃。
如果换换口味的话，炸鸡蛋酱、炸肉酱，别提有多香多美了。生活在东北的人大多数都是山东人的后裔，生活习惯与山东人没什么区别，为人豪爽仗义，待人热情似火。
在东北生活了五十多年，大怱蘸酱的生活方式依然没有改变，就是逢年过节也不能没有蘸酱菜。有一年冬季看电视里大葱蘸酱把我馋得直流口水，感觉它比任何菜都要香。冬季时葱是挺贵的蔬菜，有时候也舍不得买，于是每年初冬季节时，我在花盆里栽一些发芽葱，每天都能吃到新鲜的大怱蘸酱，是不是很美啊！
小时候母亲都会自己做大酱，但是我觉得邻居婶婶家做的酱比我家的好吃，偶尔我会拿一个碗去邻居婶婶家要一碗酱吃，也曾偷吃过。现在回忆起小时候的生活情景！令人回味悠远难忘。
大葱蘸酱，你吃过吗？小时候天天吃，上班了，吃的少了。自己喜欢，不能影响别人。
不过我是地地道道的东北人，哈哈😊！不过和山东有渊源，祖辈山东人。逃荒过来的。
小时候，贫困年代。夏天除了，柿子黄瓜，就是大葱。妈妈吃饭之前到酱缸，舀一碗大酱。桌子上除了这些，就是多一婆罗窝窝头。
吃窝窝头和大葱蘸酱最配，咬一口窝窝头，再来一口大葱蘸酱。嚼起来，咔咔的，带劲，越嚼越香。柿子只不过是吃差不多时的配菜，黄瓜蘸酱也挺美，那就看个人喜好了。
上山放羊，也就带大葱蘸酱，在拿上几个窝窝头。
羊一放完事，留一个小伙伴看着。不能进地，祸祸庄稼。其他小伙伴，就开始进树趟子里，打麻雀。
弹弓子都是小伙伴标配，不一会就能打几十只。打完麻雀，就开始隆起火。烧完了，剩火炭了。就把刚打的麻雀，埋到火炭里。一股烧毛味，哈哈😊！直刺心脾，烟呛的睁不开眼睛。还得不时用小棍，拔了麻雀，要不，烧不熟。
烧差不多了，拔了出麻雀。撕掉糊皮，香气四溢。美美哒！造！虽然香，必定没有咸淡。这时大葱蘸酱，就派上用场。肉与葱的交流，在口中融合，这是贫困年代，小伙伴最好的美食。
小伙伴们吃饱了，这时羊也吃饱了。成群的小羊，趴在周围倒嚼。吃饱了，就犯困。小伙伴有的趴在羊身上，有的互相枕着。美美哒！睡上一觉。
不一会，就会被惊醒。身上不约而同的，爬上了蚂蚁或是毛毛虫。
不用指挥，一个个，惊叫着，往山下小河跑。边跑边脱衣服。噗通噗通！一个猛子，扎下去，再露头时，水面上就是漂浮的蚂蚁和毛毛虫了。
嬉戏，打闹，孩子们的天性。
羊，羊进地了。也不知，谁喊了一声！呼啦一下，打闹立刻停止。衣服都来不及穿，小伙伴们光着屁股，四处撵羊。
羊收拾完了，太阳也快下山了。抖搂，抖搂穿上衣服，赶羊回家。
一道嬉戏，一道闹。不时抓住大公羊犄角，骑一会，显示，显示自己的厉害。哈哈😊！多数情况下，不是掉下来，就是被其他小羊，顶个四脚八叉。
真快，不一会，到家了。
三孩生育政策来了，到底如何选择？
午间休息时，我们办公室的一帮小年轻们竟无一人伏案打瞌睡，都兴致勃勃地议论着国家刚刚出台的三孩政策。他们观点各异，却也都有根有据，令笔者不由得不深思：三孩政策实施后，能改变我国出生率低迷的现状吗？
那些年轻同事的观点主要如下：
小冯，男，36岁，是我们部门的设备点检员，主办干事待遇，每月到手的工资约4000元多一点。他妻子是我们公司一个车间的操作工，月工资约2800元左右。
他们的大儿子五岁时，正赶上国家开放全面二孩政策。在双方父母的反复劝导下，他们也随大流要了二胎。却不想二胎竟然怀的是双胞胎。因为他们两口子收入不高，双方父母也没有能力在经济上支持他们，所以怀了双胞胎对别人也许是件高兴事，可是他们却忧愁了起来。
无奈之余，小冯又希望妻子最好怀的是两个女儿，哪怕一儿一女也行。如果生下俩小子，到时候不说别的，光3个儿子的婚房就能把他们两口子压趴下。
天不遂人愿。小冯的媳妇生的偏偏就是两个儿子。在媳妇休产假期间，小冯一个人的工资应付这两个小家伙的奶粉以及一家人的日常生活开支，已经捉襟见肘了。偏偏两个宝宝还三天两头生病，花钱更是如流水一般。小冯一度甚至因为给俩小儿子看病而不得不向同事们借钱。
小冯媳妇休完产假后，一天多余的假都没敢续，就赶紧去上班了。因为请不起保姆，在媳妇回公司上班前，小冯便去乡下把岳母接来给他们管娃。小冯岳母家距离我们公司家属区有20公里，顾了他家就顾不了自己家，因此也不可能在他家长住。
母乳奶怎么保存起来好？
母乳的营养十分丰富，为了给宝宝最好的，越来越多的妈妈都坚持母乳喂养新生儿，可很多职场妈妈要上班，无法整天都陪着宝宝，那如何才能两全其美呢？
来看我们为你推荐的母乳保存妙招吧~
准备物品
储奶用具最好使用适宜冷冻的、密封良好的塑料制品，如母乳保鲜袋，其次为玻璃制品，不要用金属制品，母乳中的活性因子会附着在金属上，降低母乳的营养。母乳保鲜袋不可重复利用哦，一次一袋。
储奶用具最好使用适宜冷冻的、密封良好的塑料制品，如母乳保鲜袋，其次为玻璃制品，不要用金属制品，母乳中的活性因子会附着在金属上，降低母乳的营养。母乳保鲜袋不可重复利用哦，一次一袋。
吸奶
妈妈们要注意，即使再忙碌，也要保证每三小时吸一次奶，这样可以有效防止奶胀和泌乳量的减少，使母乳喂养可以更好地持续下去。
母乳存储方式
装母乳时要在容器中留有空隙，不要装得太满，以防容器冷冻结冰而胀破。而且可以根据宝宝的食量将母乳分成小份（60～120毫升），这样更方便家人喂食，不会浪费。
小贴士：一定要在每个存放母乳的容器上贴好日期，每次使用时按日期先后使用。
保存时间
室温25℃左右母乳可保存4小时。
冷藏室2-4℃条件下可储存48小时。
如果是经常开关门的冷冻室，保存期为3～4个月
如果是深度冷冻室，温度保持在0℃以下，并不经常开门，则保存期长达6个月以上。
解冻方法
冷冻的母乳在解冻时，应该先将密封袋放置在冷藏室或室温中慢慢解冻退冰，解冻后轻轻摇晃，让乳汁及脂肪混合均匀，然后倒入奶瓶中，连瓶放在50℃以下的热水中温热即可。
注意：不能将母乳直接用火或者微波炉加热，这样会破坏母乳中的营养。温热过的母乳未喝完应及时倒掉，不能重新冷藏起来用于下一次喂哺。
注意：不能将母乳直接用火或者微波炉加热，这样会破坏母乳中的营养。温热过的母乳未喝完应及时倒掉，不能重新冷藏起来用于下一次喂哺。
母乳是宝宝最好的口粮，有营养又容易消化，这点是毋庸置疑的。也正是这个原因，很多妈妈都在竭尽全力地进行着母乳喂养，即便是在产假结束后回归职场，或者是因为其他客观原因不能亲喂时，也尽可能地选择把母乳吸出来储存，在宝宝需要时再喂给他。但是，吸出的母乳要怎么保存呢？
吸出来的母乳应该放冰箱保存。我有母乳情节，所以到现在还没给孩子断奶，自从休完产假上班后就没有涨过奶了，本来买好了一次性母乳贮存袋一个都没用上，因为宝宝5个月以后奶水都不够吃。
吸出来的母乳应该放冰箱保存。我有母乳情节，所以到现在还没给孩子断奶，自从休完产假上班后就没有涨过奶了，本来买好了一次性母乳贮存袋一个都没用上，因为宝宝5个月以后奶水都不够吃。
所以一直以来，会对宝宝有点愧疚感，觉得自己不是“大奶牛”，没给宝宝足够的母乳，导致现在一岁多了才8公斤，体重一直涨不上去，上班之前去做儿保身高、体重都是处于中上水平的。但是现在也想开了，不玻璃心了，只要孩子健康，这些都不是什么大问题。
如果妈妈是处在准备上班的时期，这里分享一些母乳贮存知识，希望能帮到大奶牛宝妈以及职场妈妈。
01
准备好吸母乳的工具
1. 吸奶器（最好买电动的，不然手动的会很累）；
2. 暖奶器（用热水暖奶也可以）；
3. 职场妈妈最好还要准备一个背奶袋（有保温功能的）；
4. 一次性储奶袋（储奶用具最好使用适宜冷冻的、密封性较好的塑料制品，如母乳专用保鲜袋。）
其次是玻璃制品，最好不用金属制品，因为母乳中的活性因子会附着在玻璃或金属上，降低母乳的营养成分。
另外，装母乳的容器要留点空隙，不要装得太满，以免密封时乳汁溢出造成污染。
02
吸出的母乳如何贮存？
1. 吸母乳前要注意用具包括手的卫生，所有接触到母乳的工具都要经过消毒，拒绝污染；
2. 吸出的母乳应尽快冷藏或冷冻，尽量缩短储存时间。放冷藏层的母乳，最好不要超过24小时；放冷冻层的母乳，最好不要超过6个月。
3. 在解冻母乳时，不能用微波炉或在煮沸的水里直接加热，应该把冷冻的母乳在常温或冷藏室自然解冻，直至母乳完全解冻，这样就不会破坏母乳中的活性成分。
还有一点要注意的是，已经解冻过的母乳，如果宝宝没有一次喝完就应倒掉，不能反复冷冻。
作为一个母乳妈妈，最自豪和幸福的当然是能亲喂宝宝的，让宝宝直接吃妈妈新鲜的母乳是最卫生、最有营养的。但是，迫于生活，除了孩子，我们还有自己的工作。所以，学会如何存奶，是职场妈妈不可或缺的技能。所以，请给职场背奶妈妈多一些理解和支持，因为她们真的太难了。
我是木子奕，职场妈妈&自由撰稿人，家有一枚可爱小暖男，专注宝宝护理、教育、成长知识分享，欢迎有经验的妈妈在评论区发表不同观点，一起借鉴，育儿路上一起成长。
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发布于：2024-03-29，除非注明，否则均为原创文章，转载请注明出处。
