河北省哪的羊汤最好喝？
分析以下这3个地区较为知名的羊肉汤
1·河北平泉羊汤
1·河北平泉羊汤
一直觉得河北大部分地区远离高原草原，很难有上等好吃不膻的羊，更别说羊汤好喝能走出河北的。后来发现河北人的街头巷尾常出现“平泉羊汤”四个字，才感觉平泉这个地方的羊汤应该算是河北比较知名地了。在平泉街头发现，真的有许多羊汤馆。为了吃个正宗，网上找家口碑比较好的，一行5人分别要了12元一碗的羊汤。服务员端上桌时，发现碗里全是羊杂，汤倒显得少了，果真量大实惠。喝时还感觉没啥膻味，味道比在外地喝过的“平泉羊汤”好多了。平泉羊汤为何知名好喝？源于这里地处河北省东北部，在辽宁、内蒙、河北三省交界地，这是河北其他城市所比不了的。还与别处不一样的是，这12元一碗人家卖的是羊杂，而别处卖的是汤。在平泉这家，汤不够喝了还可以免费加。
2·甘肃兰州羊肉汤
2·甘肃兰州羊肉汤
去兰州，每次都行迹匆匆，受兰州拉面影响，忙中特别吃过兰州当地人最为地道的牛肉面。作为回族人特别深爱的美食兰州羊汤只在人山人海的正宁路喝过一次，印象不错。来到兰州，虽然这是面对游客开的速食店，兰州++朋友做生意还是比较实在，碗里东西还不少。在兰州，看到有羊汤馆不叫羊汤，叫羊肉汤，这大概是++区喝羊汤的任性了。在河北一些不产羊的地方，即使早上能喝碗带羊味的汤，都觉得有点奢侈，更别说谁天天下馆子喝羊肉
3·辽宁本溪羊汤
3·辽宁本溪羊汤
在辽宁本溪市本溪县，遇到这里人也极其爱喝羊汤，大大小小的羊汤馆随处可见。
在当地一家最为知名的羊汤馆，深冬，在当地人带领下中午走进这家生意做的十分红火的老店，体验到的是另外一种羊汤喝法，他们是羊汤宴。这种羊汤不是小门小店的来一碗羊汤，而是让老板给上一桌羊汤套餐，这是一种更为体面更洋气的吃法和喝法。，然后有上百种羊身上的制作菜肴羊肝羊心羊排等供你挑选。名为羊汤馆，其实羊汤只是这桌菜中的一部分，而他们喝羊汤，是桌上放一个盆下面是可以加热的电磁炉，吃时把羊杂放入盆中加高汤煮开，吃法显得更随意些。
总结··这三地羊汤，每个人口味不同，评判标准也不一样，所以不能说他们是全国最好的，羊汤，是一种又美味又暖胃的美食，切成细丝的数种羊杂碎下锅煮开锅，在热气腾腾中盛放碗里，加入辣椒醋胡椒粉等佐料，然后撒上香葱绿油油的香菜做点缀，再来2块烧饼，喝得一早上热乎乎暖和和的。
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发布于：2024-03-27，除非注明，否则均为原创文章，转载请注明出处。
