除夕和大年初一有哪些禁忌？
从北国到南疆，各地风土人情大不一样，对于除夕和大年初一的禁忌也各有不同。
较远的地方咱也不了解，就说一说我们(山东省)潍坊市临朐县农村，过年时的一些禁忌。
除夕这天，上午准备好各类供品香纸，到祖先的坟前举行祭拜仪式；下午，打扫庭院贴对联。晚上开始准备年夜饭，全家老少围坐在一起，美酒佳肴尽情享用；吃跑喝足后开始包饺子，欣赏中央电视台春节联欢晚会。喜欢喝酒的人则边吃边喝，聊天守岁，迎接新年的到来。除夕这天没啥禁忌，与平时大致相同。
初一这天是有禁忌的，特别叮嘱小孩子，要说好听吉利话，相互之间切勿吵闹和大哭大叫。初一整天不打扫室内卫生，保持原样；生活垃圾也不向外倾倒，要等到初二这天再打扫卫生清除垃圾。对于家里养的鸡和猪，早晨这一顿不能喂食，中午过后再开始喂。狗是帮助主人看家护院的好帮手，早晨起来，把煮好的饺子给狗狗吃一顿，算是对狗狗一年来付出的谢意。
以上，就是我们当地农村过年时的习俗和禁忌。
大年初一，不要洗澡，也不要洗衣服。这个说法的意思是不要把财运给洗走喽。
大年初一，白天不能睡觉。因为早上起来的太早，你会很困，特别是中午的时候，可是不管你多想睡会，也最好忍到傍晚再休息。
大年初一，不要吃药。这个禁忌，很明显就是祈求保佑身体健康啦。
大年初一，不能拿刀、剪子、针、线一类的东西，也不能摸石头、水泥等一类的寒凉之物。其用意当然是图个平平安安、健健康康啦。
大年初一，要早点起床，不能赖床，不要大声呼叫
除夕是农历一年的最后一天，正月初一是农历新年的第一天，故除夕和初一是个辞旧迎新的好日子，为了来年能有个好兆头、图个吉利，除夕和正月初一有很多禁忌。
除夕的由来
现存文献中最早提及“除夕”这一名称的，是西晋周处撰著的地方风物志《风土记》。后又称除夕的前一天为小除，即小年夜，除夕为大除，即大年夜。
另据《吕氏春秋·季冬记》中说，古人在新年的前一天用击鼓的方法来驱逐“疫疬之鬼”，每年将尽的时候要举行“大傩”的仪式，击鼓驱逐疫疠之鬼据说这也是当时“除夕”节令的习俗之一。
除夕是岁末除旧布新的日子，它与岁首正月初一首尾相连。旧岁至此夕而除，第二天就换新岁了，故俗称除夕。除夕通常会被称为大年三十，但是由于阴历历法的原因，除夕的日期可能是阴历十二月三十，也可能是十二月廿九，但不论如何，它都是阴历年的末尾。
除夕有哪些禁忌？
福字寓意幸福，有福气。门是迎福纳福的地方，特别是大门，家中有门的地方，福字都应该正贴，大门福字正贴，能够起到，正福临门的作用。如果连大门的福字都倒着贴了，那么就是把福倒出去了
家中的粮仓、水缸、马桶、垃圾桶以及屋内的衣柜、箱子、窗户上福字应该倒贴寓意福到了，如果家中发生特殊事件，福字也应该倒贴。表示祸去福到。
贴福字的时间和顺序也有讲究，先把贴福字的地方清理干净，无论是正贴还是倒贴，都要保持福字平整。
贴福字，不是什么时候都可以贴的，有一定的时间顺序讲究。小年那天一般不贴福字，贴福字的时间，应在大年最后一天腊月二十九或者三十下午太阳未落之前。
你家过年的必备菜是什么？
谢邀。
我们这一带(苏北鲁南)过年首选是鸡丶鱼，取其吉祥如意连年有鱼之意。其他肉类那就各取所需根据自己的口味了。尽管现在物质生活极大丰富，可以说只要你想吃的山珍海味都能买的到，可是大多数人家还是钟爱豆腐豆芽萝卜白菜，是吃腻了鱼肉换换口味还是对遥远生活的一份怀念，每个人感受想必不同。
您好下面娟子为大家介绍几道；
1-红烧肉
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2-糖醋排骨
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8-腊肠炒芹菜
家里来客人还会有好几道菜，希望大家喜欢，
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我家在胶东半岛最东端，紧挨着海，每年桌上几乎都是鱼虾之类的，估计今年也是这样，真是有点吃够了感觉。
桌上不只有一种鱼，会有两三种，我知道吃从来没记过品种，吃法有炖的，有炸的。
虾，虾有的是水煮，有的是炒菜，再就是鲍鱼，这个我爸几乎都是清蒸的，我不大喜欢吃。
鸡是我爸自己养的，买的小肉鸡养的，长的特别大，我的天我就是没拍照片，感觉一只大的有点害怕😂，不过肉是挺多的，今年应该会杀两只鸡，吃法几乎都是放大铁锅里用柴火炖。
全家福的汤，这个做的很家常，里面内容很丰富，不知道怎么做的味道特别好，说真着有点想念了，马上要回家了。
然后就是菜了，各种青菜，这个看心情了，想吃啥就做啥。
最后肯定会有面条和饺子，我不知道各地都是怎样的，我们这过年，面条一般早上吃，饺子晚上吃。我们家人口少，基本上就这些啦。
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发布于：2024-03-27，除非注明，否则均为原创文章，转载请注明出处。
