芝麻白哪里的最好？
白芝麻有多种吃法，通常是当作食物的配料。
1、炒熟做主食辅料
将白芝麻用铁锅炒熟，炒熟后的白芝麻是很香的，可以做很多种食品香料，比如，做油饼时添加在里面，做面包时添加在里面、做油丝卷时添加在里面等等。
2、做白芝麻糊食用
将白芝麻用铁锅炒熟后，糯米炒熟，一起放在粉碎机中打碎，用瓶子装起来，早餐和晚餐时，可以做成白芝麻糊食用，其方法很简单，用开水直接将粉碎的白芝麻糯米粉冲开搅拌即可食用。
3、做白芝麻糖块食用
将白芝麻炒熟后，制做成糖块也是食用的好方法。将白糖用少量的水和油放在锅中炒成糖稀后。将炒好的白芝麻放在糖稀中搅拌均匀后，晾晾切成块，可以长期食用。
4、当调味品
将白芝麻炒熟后，用瓶子装起来，每次食用时，可以倒在盘中加上少量的盐，将其捣碎，放在碟中当调料食用。也可以放糖一起捣碎，做稀饭的调味品。
5、做糯米团馅
将白芝麻制做成汤圆馅，用糯米包起来，制成汤圆食用。制做汤圆馅的方法，也要将白芝麻炒熟，用糖、猪油、花生碎或核桃仁惨少量米粉搅拌均匀，制做成软块状，使糯米面容易包起来。
6、做白芝麻酱食用
将白芝麻炒熟后，用石磨磨成白芝麻酱，家中没有石磨，可以到市场或超市直接买磨好的芝麻酱，吃捞面、凉皮、米皮及其它凉拌菜时，可以放上一到两勺。不仅味道好，还营养高。
白芝麻为胡麻科胡麻属植物脂麻的种子。白芝麻具有含油量高、色泽洁白、籽粒饱满、种皮薄、口感好、后味香醇等优良品质。白芝麻及其制品具有丰富的营养性和抗衰老性。
松针土被称作“养花万能土”，怎样才能自制松针土呢？
说松针土万能，也不过分，毕竟大部分花卉都喜欢酸性土壤，而松针土恰好就是酸性的。
关于自制松针土，我的想法是，大量使用的时候再考虑自制，仅仅种几盆花，还是买现成的吧，价格又不贵。阳台上弄的瓶瓶罐罐，还得花费好几个月时间，真是犯不着。
接下来我就说说大量制作松针土的方法。
一，配方。这是个最难说清楚的问题，关键看你配土做什么用。主料就两样，园土和松针，原则上说，任何配比都可以叫松针土。要是种月季，那么园土对松针7：3就可以了。可是你要是想种兰花，那么比例就要翻过来，3：7，甚至有些兰花只能用纯松针种植。
一，配方。这是个最难说清楚的问题，关键看你配土做什么用。主料就两样，园土和松针，原则上说，任何配比都可以叫松针土。要是种月季，那么园土对松针7：3就可以了。可是你要是想种兰花，那么比例就要翻过来，3：7，甚至有些兰花只能用纯松针种植。
这里还有一点需要考虑，就是你的园土本来的属性到底如何？苏北、山东、河北地区，原本土壤就比较松散，松针相对少一些也可以。江南地区土壤比较粘重，那么多加一些松针更好。
二，松针采集。一棵松树底下，要是10年没人来过的话，你3分钟可以装满一麻袋。需要提醒一下的是，松针量多到你能任意选择的话，那么选底层松针。要是只有薄薄的一层，没啥说的，全都运走吧。
二，松针采集。一棵松树底下，要是10年没人来过的话，你3分钟可以装满一麻袋。需要提醒一下的是，松针量多到你能任意选择的话，那么选底层松针。要是只有薄薄的一层，没啥说的，全都运走吧。
三，拌土。什么一层松针一层土呀？用容器是没多少产量的，不在今天的讨论范围。把松针和土倒在一起，这时要是有个旋耕机，那就简单了，10分钟全部翻混均匀。没有自动化设备？好吧，铁锹、钉耙随便你选，反正让土和松针尽量混匀就是，最终不要有大量松针裸露表面就行。有条件的再撒一点菌肥进去，以后种花效果更好。
三，拌土。什么一层松针一层土呀？用容器是没多少产量的，不在今天的讨论范围。把松针和土倒在一起，这时要是有个旋耕机，那就简单了，10分钟全部翻混均匀。没有自动化设备？好吧，铁锹、钉耙随便你选，反正让土和松针尽量混匀就是，最终不要有大量松针裸露表面就行。有条件的再撒一点菌肥进去，以后种花效果更好。
拌过的土，我不建议大家堆成馒头形状，更不必盖塑料薄膜，这样透气性不好，反而不利于微生物分解松针。把土堆推平，有个20公分厚度就可以了。然后浇水湿透，回家休息。
四，等时间。这个又没有固定标准了。取来的都是新鲜松针，那么也许要大半年以上。雨水少的地区，等一两年也正常。大家还记得我前面说采集的时候要选择底层松针吗？要是都选择底层松针，快则一个月就OK。
时间没有标准，松针土是有标准的。我们把堆放的土打开，里面没有完整的松针；轻拍土壤，能轻易粉碎成小颗粒，这样的土就可以用了。
五，除虫杀菌灭草。这个不是必须的，你对种花有特殊要求，那么就做吧。买点儿福尔马林，在土堆上喷洒一些，然后浇透水，再盖一层黑色塑料薄膜。两周后打开，风吹到味道散尽，完全干净的松针土就在你眼前。
唉，我现在都后悔跟大家谈松针的问题，尤其怕苏州花友看到。本来我家小区边上就是一大片松林，松针有10公分厚，随用随取。自从对小区内的花友介绍松针以后，现在松树下都是黄土朝天，找点儿松针可难可难了。
松针土不知道什么时候开始成为养花人的偏爱，我们老家附近有片山，有条路从山里经过，路过的时候都会下去搂上一袋子松针土，回家赏花，我把我的经验分享一下。
松针土的作用
松针土其实就是我们平时说的泥炭，松针掉落以后，经过微生物的腐蚀，变成一种富含少量有机质的、疏松的基质。
用松针土种花，保水性好，书上介绍持水是本身重量的10倍。透气性好，容重低，内部的大空隙多，能给根部提供大量氧气。
富含少量的有机质，能为花卉提供一些营养。
松针土制作
去山上的时候，找大松树，在树下把上部刚掉落的松针剥离，下部的腐烂掉的部分就是我们要找的松针土。因为松针每年掉落，日积月累，微生物分解，就把松针变成了疏松的松针土。
我们取回来以后不要直接用，用一个不透气的塑料袋装起来，撒上水，密封两三个月，然后跑一下味道就可以用了。
松针土替代品
我们去花鸟市场问店家找一种叫泥炭的东西，这个东西基本都是从原始森林里拖出来的，不确定是不是松针土，但是确实是我们要的基质，这种基质价格非常便宜，而且商品泥炭往往都增加了珍珠岩和蛭石，非常适合养花。
进口基质
我们用的比较好的是进口的基质，看图片像是蒲棒粉碎出来的，颗粒大的用来种花，颗粒小的用来种菜育苗，好像是叫“品氏”，搞不清，反正袋子我认识，袋子上的字不知道什么意思。
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发布于：2024-03-26，除非注明，否则均为原创文章，转载请注明出处。
