什么品牌的奶茶比较好喝?
同学,你喝过咸香咸香的新疆奶茶么?
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就像豆腐脑有甜咸之争一样,每个第一口尝到新疆奶茶的外地人,三观都会被剧烈震荡:
桌儿第一次在乌鲁木齐喝到新疆奶茶的时候,基本是喝一口摇一下头,满脑子都是需要重新适应的迷惑;但由于咸奶茶的奶味很浓郁,所以爱奶味的桌儿很快就适应了这种新的味道,并帮他们确定了“咸奶茶=早饭,甜奶茶=零食”的原则,从此相安无事;
首先,咱们先来聊聊新疆奶茶,咸的。
新疆奶茶小百科
奶茶,对新疆本地的少数民族来说,是“宁可一日无食,不可一日无茶“的存在。不过现在,新疆汉族人也很爱喝奶茶就是了。
奶茶的原料很简单,只有伏砖茶和牛奶或羊奶。茶的选择很多样,比如哈萨克族喜欢用米心茶,蒙古族喜欢用青砖茶(又称黑砖茶),而维吾尔、锡伯、塔塔尔等民族则喜欢喝茯砖茶,塔吉克族喜欢喝红茶。
咱们在家做呢,就有啥放啥吧!
好的,知道你看不下去小知识的;
来,我们来做新疆奶茶,咸的。
新疆奶茶
1、取茯砖茶,敲取适量的茶块;注意是敲,因为茯砖茶他长这样。
1、取茯砖茶,敲取适量的茶块;注意是敲,因为茯砖茶他长这样。
如图所示饼茶是压制而成的,所以需要敲打才能取下茶叶,ps:可以把砖茶用微波炉加热一下更好开,亲测有效;
2、锅里加水烧开,将取下的茶叶放入锅中煮,大火烧开;
2、锅里加水烧开,将取下的茶叶放入锅中煮,大火烧开;
3、改用小火煮沸5分钟,这5分钟你需要不断教育你的脑子你即将面对的是一锅咸奶茶;
3、改用小火煮沸5分钟,这5分钟你需要不断教育你的脑子你即将面对的是一锅咸奶茶;
4、再关火保温4—5分钟,泡一下茶,让茶色浓一些(牛奶:茶=10:1的比例,喜欢茶味浓的自己加量)
4、再关火保温4—5分钟,泡一下茶,让茶色浓一些(牛奶:茶=10:1的比例,喜欢茶味浓的自己加量)
5、不要怀疑,直接往茶汤里加牛奶,让他们豪放的混合;
5、不要怀疑,直接往茶汤里加牛奶,让他们豪放的混合;
6、加酥油
6、加酥油
哦,我忘记你没有酥油了,那么这一步划掉。
7、大火再次煮开;
7、大火再次煮开;
哦,如果上一步你划掉了的话,那么这一步,也划掉。
8、不要怀疑。加盐。
8、不要怀疑。加盐。
9、搅拌均匀
9、搅拌均匀
10、再用你手上任何可以过滤茶叶的器具,把茶叶过滤掉;
10、再用你手上任何可以过滤茶叶的器具,把茶叶过滤掉;
好的,现在你就要有一锅够全家人喝的新疆奶茶了;
好的,现在你就要有一锅够全家人喝的新疆奶茶了;
咸香味的奶茶,茶和奶都要选浓烈的,浓烈的茶意思是不需要多精致,只要茶味大就好了,因此优选茯砖茶,次选红茶叶,末选红茶包/粉;牛奶就选你能买得到的最新鲜的纯牛奶就好;
这种奶茶,很多在新疆住了很多年的汉族人也不太能适应,但是如果是喜欢乳制品和奶味的人,基本是一碗就拜倒的。
什么?你问新疆奶茶当早饭怎么能吃的饱?
傻孩子,他们都是配馕吃的呀~
傻孩子,他们都是配馕吃的呀~
酥馕配热奶茶,超级简单,但总也吃不腻,冬天暖暖的来一顿。你也能裹上毛夹克去大草原放羊啦!
唉,想念新疆的美食了。
疯狂刷屏你朋友圈的九大网红奶茶品牌,你有没有都试过呢
去年奶茶真的是敲流行,有木有,一时之间奶茶市场人声鼎沸,品牌四立,那就来看看去年流行的网红奶茶
1.一点点
横空出世的奶茶品牌,似乎一夜之间所有热爱奶茶的人开始喝一点点了
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2.喜茶
差不多和一点点同时流行的,西柚的是最喜欢的
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3.丧茶
超流行的喜茶,然后网友说应该有个丧茶对应,就这么应运而生的奶茶
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4.星巴克
不必说了吧,朋友圈微博的照片常客了,喝星巴克怎么能不拍两张照片呢,再加上星巴克里面新奇的隐藏解锁方式,就更加吸引了不断地顾客前来品尝
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5.透明奶茶
日本三大巨头三得利的天然水系列,真的像海报里的一样是透明色的哦~~~但是打开就能闻到茶香,入口也是香醇的奶茶口感
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6.coco
一款有故事的奶茶,它的公司团队为产品都搭配了一个故事,要给奥利奥奶茶打call,奶茶星人的首选哦
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7.台盖
超喜欢上边的奶盖,感觉光奶盖就可以喝一杯
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8.鹿谷制茶
一直都是奶盖茶爱好者的圣地
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9.贡茶
奶盖很有名的,茶的味道也是非常的棒
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你都喝过这些网红奶茶了吗
到此,以上就是小编对于泾阳茯茶加盟的问题就介绍到这了,希望介绍关于泾阳茯茶加盟的1点解答对大家有用。
发布于:2024-03-24,除非注明,否则均为
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