鸡叉骨腌料配方昰什么?
我知道一个配方挺不错的,不过请不要外传哦!
配方明细:
鸡叉骨3斤
盐:5g
酱油:25g
蚝油:18g
番茄酱:14g
糖:16g
料酒:19g
奥尔良炸鸡粉:9g
淀粉:20g
蒜泥:10g
黑胡椒:5g
利用这些调料,腌制鸡叉骨两个小时,然后油炸。
先用小火初炸10分钟,然后捞出来!
提升油温至7层,复炸一分钟,
焦黄后,就可以出锅了!
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The End
发布于:2024-03-23,除非注明,否则均为
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