过年时，你家乡的什么小吃是你最中意的？
在我的家乡大河南那美味小吃可多啦。而我最喜欢的就是我们河南的这些小吃。（向下看啦）
中牟铁锅蛋味美，色泽红黄，鲜嫩软香。用特制的铁锅盖放火上烧红。鸡蛋打入碗内，搅匀，放入火腿丁、荸荠丁等料，铁锅放在小火上，将大油注入蛋浆中，并用勺慢慢搅动，防止蛋浆抓锅。
中牟铁锅蛋味美，色泽红黄，鲜嫩软香。用特制的铁锅盖放火上烧红。鸡蛋打入碗内，搅匀，放入火腿丁、荸荠丁等料，铁锅放在小火上，将大油注入蛋浆中，并用勺慢慢搅动，防止蛋浆抓锅。
荥阳柿饼是一种郑州市的汉族传统名吃。甜味持久，夹以核桃仁或花生米，咀嚼起来甜中透香，别有风味。
荥阳柿饼是一种郑州市的汉族传统名吃。甜味持久，夹以核桃仁或花生米，咀嚼起来甜中透香，别有风味。
新密市大隗镇五香牛肉，历史悠久、配方独特、色鲜、味美。食时气息芳香、余味悠长，确有五香牛肉之美称。大隗牛肉创始人马玉顺，又经几代人研制，顾客食后赞不绝口。
新密市大隗镇五香牛肉，历史悠久、配方独特、色鲜、味美。食时气息芳香、余味悠长，确有五香牛肉之美称。大隗牛肉创始人马玉顺，又经几代人研制，顾客食后赞不绝口。
登封烧饼又称焦盖烧饼，是河南登封汉族传统名点。经过复杂程序,将芝麻用水粘在饼的表面，经烙炕之后就成了现在的烧饼,它吃起来焦中透香,还有白芝麻的味道,真是妙不可言。
登封烧饼又称焦盖烧饼，是河南登封汉族传统名点。经过复杂程序,将芝麻用水粘在饼的表面，经烙炕之后就成了现在的烧饼,它吃起来焦中透香,还有白芝麻的味道,真是妙不可言。
三门峡水花佛手糖糕是三门峡市的汉族传统小吃，被誉为豫西一绝。它造型别致，焦酥适口，香而不腻，风味别致，深受人民欢迎。
三门峡水花佛手糖糕是三门峡市的汉族传统小吃，被誉为豫西一绝。它造型别致，焦酥适口，香而不腻，风味别致，深受人民欢迎。
花生糖是唐河的传统点心，据说古时候经常用来进贡，送进京城给皇上尝。唐河麻糖是用米花、碎花生仁，混合糖稀加热，冷却后切成半圆形的薄片，很脆。
花生糖是唐河的传统点心，据说古时候经常用来进贡，送进京城给皇上尝。唐河麻糖是用米花、碎花生仁，混合糖稀加热，冷却后切成半圆形的薄片，很脆。
家乡是河南淅川，一个豫鄂陕交界名不见经传的小山城，说小吃可能能叫上名的也几乎全国各地都有，说家长小吃那就是凉皮和米线。
虽然凉皮最出名的是在陕西，到了陕西很多地方，小吃大多和家乡的差不多，饮食习惯和味道也很相似，可凉皮还是吃没有家乡的好吃，和家乡的凉皮相比不仅味道不同而且制作方法和材质也根本不同，只不过是名字相同的完全不一样的两种小吃。
而米线最出名的是在云南，本人如今就在云南生活，高档的或路边摊也经常吃，似乎这里几乎所有的当地小吃都离不开辣椒面，味道除了辣和咸抑或者加个酸臭就再也吃不出什么特别的味道，云南的味道实在太过单调，没有诋毁云南小吃的意思，只是身为北方人吃惯了家乡的味道就再也接受不了这种少数民族与汉族混合奇特又简单的味道，甚至还有些粗暴的口感。对于米线来讲和家乡的米线材质，劲道，口感，配料，汤汁，酱料，工序，都不相同。以上两种小吃虽然各地口味不同但是也是走遍全国都能吃到的。
然而家乡有一种小吃，游遍全国各地至今没有发现。用乡音翻译就是“蛤蟆咕咚”，也许只有豫鄂陕交介地区有吧。家里只有奶奶会做，把水烧开，加玉米面和谷子面，加大火熬制，开锅后用力搅拌二三十分钟至胶状粘稠，用葫芦漏瓢漏在刚打的井水里，形似黄色的蝌蚪，捞上一碗加上当地特有的红薯叶酸菜炒制后烧的汤汁，世上在没有如此美味。也有用红薯面或者凉粉制作的，但用玉米面加谷子最好吃。可能这种小吃制作繁复，也难登大雅之堂，也只能当做回忆了。
首先自报一下家门，我家是贵州安顺的，哪里有著名黄果树瀑布。不过，安顺的小吃也是一绝。尤其是我已经离开安顺很久之后更加想恋家乡的小吃。
一、安顺小裹卷
米皮包着脆脆的黄瓜丝，萝卜丝，海带丝还有绿豆芽，最后加上一勺特制的辣椒，完美。怎么形容呢？鲜脆爽口，辣的够劲。
二、洋芋粑
二、洋芋粑
我们贵州人的喜欢吃洋芋，也就是外地人所说的土豆。将洋芋切碎拌上面粉，倒进模具放入滚烫热油，不一会一个金灿灿洋芋粑就做好了。洋芋粑一定要配辣椒面，我们贵州人爱吃辣。小时候我记得只买五毛钱。
三、冰粉
三、冰粉
以前是用路边的一种花做的，那应该是最最正宗的冰粉，后来用冰粉粉搅得的。不管怎样都挺好吃的。一碗冰粉，倒入冰水，加入花生，冬瓜糖，红红绿绿的糖，再加一颗蜜枣和罐头樱桃，最后加上一勺玫瑰糖。这绝对是夏日珍品，值得一试。
四、砂锅凉粉
四、砂锅凉粉
土豆加上凉粉，简直绝配。
五、凉拌折耳根
五、凉拌折耳根
这对于很多人来说可谓是噩梦啊，但是在我们那里就对是美味。而且折耳根又叫鱼腥草具有很多好处 多吃有益。我个人觉得野生的最好，并加上自己做的水豆豉。
（我想回家(つд⊂)）
到此，以上就是小编对于荥阳美食推荐羊肉粉馆加盟的问题就介绍到这了，希望介绍关于荥阳美食推荐羊肉粉馆加盟的1点解答对大家有用。
发布于：2024-03-22，除非注明，否则均为原创文章，转载请注明出处。
