四平有哪些经典的特色美食？
都知道咱吉林省的好吃的超级多！四平那更是美食圣地啊~
今天小编就来给大家介绍几样四平的特色美食~
四平黏食
四平黏食
四平黏食种类颇多，有黏米面加小豆、大枣、白糖蒸制而成的黏糕；黏米面加小豆馅蒸制而成的黏豆包，豆面饽饽。
伊通烧鸽子
伊通烧鸽子
李连贵熏肉大饼
李连贵熏肉大饼
李连贵熏肉大饼，是吉林省四平市著名传统风味之一，1908年由河北滦县柳庄人李广忠（乳名连贵）在梨树县始创。熏肉用10余种中药煮肉，大饼用煮肉的汤油加面粉、加调料调成软酥，抹在饼内起层，便于夹肉而食。再配以葱丝、面酱、大米绿豆粥、枣水同食，更是别有风味。
熏兔
熏兔
熏兔，是用茶叶、食糖、锅巴、生姜、大葱、八角（也有用锯木屑、松柏枝）等20余种佐料作熏米，经加热使熏料焦糊产生浓烟，从而使原料外部脱水成熟的一种方法。其特点是，外焦里嫩，香味浓郁，松软可口，回味无穷。
玻璃叶饼
玻璃叶饼
所谓玻璃叶其实就是柞树叶，把面糊抹在柞树叶上，放上馅，然后合在一起蒸熟，就是玻璃叶饼（有的地方称之为“粘耗子”）。之所以叫玻璃叶饼，顾名思义，其形状色泽类似玻璃般晶莹剔透。
所谓玻璃叶其实就是柞树叶，把面糊抹在柞树叶上，放上馅，然后合在一起蒸熟，就是玻璃叶饼（有的地方称之为“粘耗子”）。之所以叫玻璃叶饼，顾名思义，其形状色泽类似玻璃般晶莹剔透。
四平，吉林省第三大城市 ，地处松辽平原中部腹地，辽、吉、蒙三省区交界处。四平是吉林、黑龙江及内蒙古东部通向长三角和京津冀必经之地，是东北地区重要的交通枢纽和物流节点城市，位于东北振兴哈长沈大一级发展轴上，是哈长城市群南部的桥头堡、吉林省中部创新转型核心区主要支点城市。
那么去四平旅游，有什么必吃小吃呢？
1、李连贵熏肉大饼
李连贵熏肉大饼为河北滦县柳庄人李连贵于 1908 年在四平梨树首创。
李连贵逃荒到梨树之后，开了一个小饭馆。老中医高品之把祖传的用中草药熏肉的秘方告诉了李连贵。在老人家的指导下，李连贵对配药、选肉、切肉、养汤、和面、火候等工序进行了潜心研究。
李连贵风味熏肉色泽棕红、皮肉剔透、肥而不腻、瘦而不柴、熏香沁脾，日食夜嗝;大饼皮面金黄、圆如满月、层层分离。外酥里嫩、滋味浓香。其食用时辅以面酱、葱丝、再喝上一碗小米绿豆大枣粥更增食趣。其具有暖胃、健脾壮胃、引气、调中、消食、杀虫等药用功效，实为集美味药膳于一体的不可多得的佳肴。
50 年代以来，邓小平、陈云、李雪峰、杨尚昆、李富春、刘谰涛、李鹏等党和国家领导人都曾品尝李连贵熏肉大饼。
目前，李连贵风味系列食品已有十几种。以李连贵风味大酒楼为总部的特许连锁店已分布全国十多个省市，现落户松原(第 133 家)连锁店。李连贵熏肉大饼还以独特的魅力迈出国门，让其品牌闻名世界。
2、双辽花生
双辽市位于吉林省西南部，是吉林、内蒙古、辽宁三省的交界处，辖8个镇，3个乡。
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费用成本一览表（仅供参考）
所在城市四平市铁西区白山市八道江区民勤县
店铺面积61平方米49平方米36平方米
房租1100元/月800元/月500元/月
人工成本1600元/月1100元/月800元/月
水电煤650元/月460元/月325元/月
工商等杂项1500元/年1080元/年720元/年
装修费用2.4万元1.7万元1.2万元
铺货/设备费用1.4万元1万元0.7万元
流动资金1.1万元0.8万元0.5万元
总投资金额6.11万元4.35万元3万元
在四平市铁西区开一家61平方米的大韩烤肉店，人工成本1600元/月。开店需要的装修费用约1.4万元，总投资大概6.11万元。民勤县店，店面面积36平方米，总费用为3万元，其中首次铺货/设备费用0.7万元
顾客量69单/天62单/天43单/天
平均单价34元/单37元/单37.4元/单
到此，以上就是小编对于四平小吃加盟如何加盟的问题就介绍到这了，希望介绍关于四平小吃加盟如何加盟的2点解答对大家有用。
发布于：2024-03-22，除非注明，否则均为原创文章，转载请注明出处。
