花椒价格很贵，可是为什么大多数农民不喜欢种植呢？
青花椒上市的时候，我们这边一般都是25块一斤，但是花椒树上太多刺，到处都是密密麻麻的，一不小心这个手全身就被扎痛，摘取也不方便很扎手很刺人的，因为在农村乡下自己家里有一棵大的花椒树，一年可以摘那么几斤花椒，但是往往这个手永远都被刺得很难受火烧烧的痛，还有花椒是分海拨气温土壤光线的，第一年挂果很少的，要两三年之后才能大量挂果，他的这个产量也不是很高，也许就是大家不爱种的原因之一吧！
而在我们附近的这些店里，所有的调料花椒都是整袋从外面运输过来的，所以现在的人很懒，又没有多少人愿意在家里种农活，出了一些老头老太太在家，年轻的青壮力全部都在外面打工，一个月有那么几千块也能够过日子，谁愿意回乡下做农民呢？风吹日晒那么辛苦，一年到头也剩不到几个钱，还不如在外面打工。所以现在多少农村的土地已经抛荒啦，没有人愿意干农活，什么吃喝拉撒用全部都是从外面运来的，没有人在农村发展这个副业，这才是最真实的道理吧！
你说花椒价格很贵，这个概念很笼统。能不能说出具体价格呢？
如果你不知道，我来告诉你。
目前，甘肃这边品质最好的大红袍花椒收购价格为每斤50元左右，品种相对较差的秋椒（也有人叫棉椒）和葡萄椒每斤28元左右。猛然一听，正如题主所言花椒价格很贵。
可是，你知道花椒的种植成本每斤多少元吗？
我的帮扶村就是以花椒种植为主导产业，目前有花椒种植户150多户，花椒种植面积约1600多亩，今年挂果700多亩，产量约9000余斤。整天与农户打交道，多次和他们一起计算花椒的种植成本，购买农药化肥投资多、拉枝修剪、除草施肥、采摘烘干工序复杂，导致花椒的种植成本平均每斤在30元左右，其中采摘1斤干花椒人工费就要20元。
椒农一致认为，花椒每斤收购价30元时，刚够本，一分钱都挣不到。
另外，正常年份花椒的产量一般在100斤至200斤之间，如果遇到霜冻、干旱、冰雹、连阴雨等自然灾害，可能会减产甚至绝收。一个强壮的劳动力，最多只能种植5至6亩花椒。这就是说，再好的劳力，如果种植花椒，1年的收入最多能达到2万元，比起外出务工人员的收入，种植花椒显然很不划算。
试问一下，面对这种现状，你喜欢种花椒吗？
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发布于：2024-03-22，除非注明，否则均为原创文章，转载请注明出处。
