开什么样的饭馆,能够让餐厅24小时都营业,每个小时都有客人?
根据你资金的状况,给你以下分析:
?首选肯德基,麦当劳这些餐厅都是24小时营业,而且非常受年轻人的喜欢,基本上是24小时,每个小时都有人消费。最明显的是今年疫情缓解以后,可以在外就餐。我的餐饮店一楼就是麦当劳连锁店,那时我们的中餐店基本上寥寥无人,但我看到麦当劳已经有人在外排队就餐,因为我们搞餐饮,下班比较晚,回家的时候都已经在夜里十一二点了,我看麦当劳的外卖员还是络绎不绝,你可以考虑这一类的。
其次是小酒馆和音乐餐吧。它和肯德基,麦当劳相比,人流量没有那么大,但它属于24小时营业,也是属于年轻人的范畴之内。
再次是在大型的工厂附近,他们有24小时轮班,那你就适合开一个馄饨店,粥店、面馆,也会24小时有人消费。
以上三点供您参考,所有的前提是你一定要用心经营,产品质量一定过硬。
家常饭馆就可以,关键要选对位置。
24小时营业的,无非是服务24小时都工作的行业——制造类的工厂。
一般工厂是两班倒,也有是三班倒。所以将饭馆开到工厂附近就可以实现24小时营业了。至于每个小时都有客人,这有点夸张,工厂一般作息时间比较固定,可能饭点时候特忙,工人上班期间很闲。
看到过一些做餐饮的用的是流动摊、大排档,支个简易的灶台,旁边放几张凳子和小桌子。在工厂门口,这种方式可以节约不少租金。
您好,我是爱小栗,很高兴回答你的问题。我认为要想达到题主的要求,需要注意以下几点:
1首先是这个饭店的位置很关键,你要考察周围群体、环境,保证周边的顾客能有24小时用餐需求,你如果开在一般居民区,到深夜了肯定会少有客源。
2 饭店餐品种类要尽可能全,让顾客有更多的选择,方便满足不同人群需求。比如早餐的豆浆油条,中午的炒菜,晚上的烧烤火锅,还有小吃夜宵,休闲时的炸鸡汉堡,小孩爱吃的甜点蛋糕,这些都可以参考
3 价格要亲民。保证24小时都有人,那面对的客户群体也是相当大,所以价格不宜过高,而且口味要良好,这样才会有更多的回头客,生意才会长久
在我的身边有梁师博手工牛肉面,全天24小时营业,吃碗热腾腾的手工面,牛肉软烂,入口即化。干拌面面有嚼劲,搭配上烤肉,面汤鲜香,吃完一亇字爽。每到中午饭点,店里大约15张方型条桌,桌桌人满。吃面的人络绎不绝,店里帮忙厨工大约10人。无加盟店,值此一家。
餐饮加盟是否真正能赚钱?
几年前花了3万加盟费,加盟了一家牛肉面馆,我承认味道是很不错滴,但别人也不能天天来吃牛肉面啊,也会有吃腻的时候,我家就有这么一位顾客,连续在我家吃了三个月牛肉面,三个后终于还是隔天或者是隔几天来吃一次了,刚开始生意还好,旁边全是各大单位,吃的认也很多,过几个月后各单位全部都是食堂了,我的面馆生意就一落千丈,因为我选的地址不好,没有什么过路客,吃的人也少了,一年够终于还是选择放弃了,就那样,三万加盟费妹挣回来,还亏了房租和装修费合起来十五六万,所谓加盟费就是学了他的几个面的技术,其他啥也没有!连我开店后一个指导老师都没派过一个!真的觉得太亏了!
几年前花了3万加盟费,加盟了一家牛肉面馆,我承认味道是很不错滴,但别人也不能天天来吃牛肉面啊,也会有吃腻的时候,我家就有这么一位顾客,连续在我家吃了三个月牛肉面,三个后终于还是隔天或者是隔几天来吃一次了,刚开始生意还好,旁边全是各大单位,吃的认也很多,过几个月后各单位全部都是食堂了,我的面馆生意就一落千丈,因为我选的地址不好,没有什么过路客,吃的人也少了,一年够终于还是选择放弃了,就那样,三万加盟费妹挣回来,还亏了房租和装修费合起来十五六万,所谓加盟费就是学了他的几个面的技术,其他啥也没有!连我开店后一个指导老师都没派过一个!真的觉得太亏了!
餐饮加盟能不能赚钱,不能一概而论吧
这些年因为快招公司、山寨公司的出现,使得整个加盟市场都做烂了,于是很多做餐饮加盟的,因为轻信,加盟了一些不好的品牌不好的项目,结果亏得血本无归。当然,也不是说加盟了正规的餐饮品牌就不会亏钱,毕竟很多知名的餐饮品牌也有些门店因为经营不佳关门的。
餐饮知识树想说的是,如果你找到的是正规的餐饮品牌做加盟,起码选址、管控还有后续的培训经营都是有保障的,这样成功率会高一些。当然,因为餐饮品牌自身培养一个品牌本来就不容易,因此这些品牌的加盟费都是比较高的。
但是,加盟不代表躺赢。即使你加盟一个非常有名的餐饮品牌,但是你自己不善经营不善管理,结果肯定也是亏的。加盟只是借用了人家的品牌名气,让你省下探索,培养市场的时间精力和费用。同时,加盟公司给你现成的模式产品,这个也是让你经营得更容易一些。
但是正如师傅带入门,修行靠个人。如果你一味依赖总部扶持,自己却什么都不做,服务管理产品管控都做不好,那想赚钱是白日梦。不少餐饮店,因为管理漏洞,出现一堆食品卫生安全问题,最后被曝光,被迫关门的不在少数。这些放在加盟店,同样也是存在的。
大家也不要说加盟餐饮店就一定亏的,餐饮知识树了解到,探鱼的创始人就是从加盟黄记煌开始发家的,因为自己了解了加盟的流程和问题,所以他们的加盟模式也做得很成功。不过即使如此,也难免会有加盟店关闭。这些不能只怪品牌方,毕竟经营者才是主因。
加盟是一种模式,并没有好坏可言,好坏的只是经营者。无论大家选择加盟还是直营,都是一种模式,就看自己怎么经营了。
懒熊火锅中餐加盟官网是什么?
懒熊火锅凭借多年餐饮直营连锁的成功经验,结合不断借鉴和吸收的行业科学管理理念,建立和完善了发展、运营、产品开发、培训、生产物流、财务和综合管理等七大模块,形成了“懒熊火锅” 成熟的连锁经营管理模式并编制成完整的标准管理系列手册,保证加盟店的营运管理更加规范和高效,在当下激烈竞争的市场让你的加盟店占有一席之地。http://www.lanxiong365.com/该网站也是懒熊火锅中餐加盟官网,全国统一招商渠道,有兴趣的朋友都可以留言咨询我们哦~
到此,以上就是小编对于24小时餐厅加盟的问题就介绍到这了,希望介绍关于24小时餐厅加盟的3点解答对大家有用。
发布于:2024-03-20,除非注明,否则均为
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