在一个三四线小县城开一家奶茶店能不能生存下去?
谢邀、关于这个问题,我的看法是不一定可以。
首先你也说明了这个县城总人口在40万左右,那这并不算是一个三四线的小县城。举一个城市为例子,福建省的莆田市才是一个真正意义上的四线城市。并且你也说明了奶茶店在这个县城遍地都是,而这类饮食类的店往往依靠的就是累计起来的口碑和一批固定的消费者。
其次你也说外出打工的人很多,那么绝大多数应该都是年轻人会选择外出打工。而某些网红奶茶可以在抖音上火也是在年轻人的圈子里面比较火,所以选择这类网红奶茶未必会达到真正意义上的创新效果。
当然,一个吸引人的噱头是肯定需要的,但是首先要考虑到你所面向的消费者是怎么一个消费水平,对于新潮的奶茶当地人的接受程度又会是怎样。这些都是开一家店之前需要进行一个分析,说不定可能你选择一些便宜符合大众消费,但是口味也可以的奶茶店所带来的效果会比这类网红奶茶店的效果更好。
所以,在我看来,开一家奶茶店在这些县城肯定是有机会活下来的,但是需要参考那些成功的奶茶店可以成功的原因,也需要参考那些关门了的为什么会关门。再结合一些新颖的想法和创业,还是有机会的。
原创编辑:Rooster
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首先说一点,三四线小县城开店,选择奶茶这个品类是没有问题的。因为作为人口大国和茶叶消耗大国,茶饮天然就拥有基数庞大的潜在消费人群。茶文化本身也让大众对于一点点、答案这种新式茶饮的接受度更高。
这里不做赘述了,餐老湿想重点说说题主看中的答案茶,在三四线小县城开究竟有没有市场?
口味
抖音短视频的营销让答案茶迅速走红网络,营销策略的成功占了很大因素。但对于想要开奶茶店的创业者来说,除了这种模式是否可以复制之外,最该考虑的是口味如何。
其实答案茶的主打产品依旧是果茶、奶茶、奶盖茶等,这在产品上和主流的同行没有任何差异化,口感上应该算是中游水平,当然不排除后期品牌方会提升品质口感的可能。
费用
然后说一下大家最关心的费用问题。答案茶加盟费一般在12万左右(具体的你可以打电话了解一下)。
而一杯奶茶的毛利在85%-90%,题主可以选择当地商圈人流量密集的地方预估一下某个知名饮品店的购买人流量,然后往上再浮动个30-50%的购买人头,基本上就能算下来答案茶一天的毛利。
再根据当地市场的人员工资、房租开销算一算,赶在今年饮品旺季结束之前,一年回本问题应该是不大,具体挣多挣少,就看你怎么去选址、运营了。毕竟答案茶的新鲜劲和火爆程度才刚刚开始,乐观预估一下也是合情合理的。
地区
之所以要说地区这个问题,是因为饮品市场在南北方的差异化非常严重。以贡茶为例,在南方可能是嗤之以鼻、过气到不能再过气的牌子,但是开在北方一些三四五线城市依然很火爆。而且这不是偶然现象,其实在北方,贡茶才刚刚流行起来。
如果想在北方城市创业开一家奶茶店,能快速抓住现在这个热点,在本地人流旺盛的地段迅速把店开起来的话,就不要犹豫了。迅速行动抢占市场,两年时间保本并挣到钱基本没有太大问题。而且后期品牌方本身应该也会对于口味上做相应提升,口味和质量能跟一点点这种大佬匹敌,或者做到相近,还是能稳定市场长期运营的。
但是像题主所在的南方地区,福建小县城,尤其是一点点、coco遍地开花的地方,还是需要多考虑一下市场和产品的。因为只靠创意和新鲜感肯定不得长久,一旦新鲜劲过了,东西可能就卖不出去了。
餐老湿的建议是好好综合考量消费市场,再做定论。
以上是我个人浅薄的看法,如果你有不同意见,欢迎留言共同探讨。我是餐老湿,拥有13年餐饮经验的老司机。
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到此,以上就是小编对于莆田果茶加盟品牌的问题就介绍到这了,希望介绍关于莆田果茶加盟品牌的1点解答对大家有用。
发布于:2024-03-18,除非注明,否则均为
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