想在小县城做大排档，大家觉得投资多少？还有容易亏本吗？
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对于大排档可以很负责告诉你，只要选好位置亏本的可能性很小，只要你不懒。勤能补拙相信你还是知道的。大排档不管是高中低档消费群体都会消费，只是时间段问题。一般上班时间中午比较赶时间大多数都是将就吃一餐。一般晚上比较适合工厂，农民工。学生等群体。
第一次，位置。尽量在一些附近公司比较多，工厂，农民工群体多的地方开。虽然现在人讲究吃，各行各业形形色色吃的。但是炒菜始终是最放心的食材，也是吃不厌的食材。位置决定餐饮的长期身材。
第二，味道。味道好是吸引顾客的最根本要素。千好万好不如好吃，如果味道一般靠花样吸引顾客我可以告诉你短时间的利益，也会影响口碑。味道好还可以用顾客口碑给你宣传方式让他朋友亲戚同事去吃。最好搞一个口碑活动。
第三，服务。现在餐饮不仅讲究味道还特别注重服务，现在很多年轻人也没有品味，大多数吃的吃的是花样。就跟我们平时常见的，麻辣烫串串香，其实性质都是一样的。麻辣烫店铺装修不豪华吃的是实在所以很便宜。串串香一样也是串起来，以吃火锅的方式可能一吃就是几百。其实成本度一样，就是搞定好看花样多装修好一点。所以服务和花样特别重要。
第四，各种活动吸引顾客。活动可以说是现在做生意必备的套路，现在做生意太实诚了反而顾客觉得贵。就跟我去年开店一样，我同行不管是外卖还是店里，同样的菜我把价格调高几块钱然后送你一瓶饮料，或者打个几折。其实都是一样的。现在人哪怕给他优惠一块钱都觉得贪小便宜了顾客心情都不一样。所以要绞尽脑汁搞吸引顾客的套路。
哪些行业秘密，不经历永远不知道？
1，足浴城只有到了晚上才能赚钱，而且越晚越好。
2，水果店门口放香蕉，一个月多赚5000块钱。
3，茶叶店会问你“自己喝或送人”，靠这句话就能一个月多赚10000块。
4，电影院的监控很清楚，每个人在做什么都看得一清二楚，所以还是不要乱来。
5，游泳馆可以好几个月不换水，但看着很“干净”，只不过是放各种东西下去罢了，以至于看着很蓝很清澈。
6，去餐厅吃饭时，一直不上菜的话就说没做就退掉，立马给你先做好。
7，自助餐的味道会偏重，这样子吃了才会口渴而多喝饮料，慢慢来就吃不下，老板才能赚到钱。
8，海鲜店老板会很积极主动的帮你处理海鲜，不仅仅是为了提高服务，而且有一些手速快点会偷偷掉包。
9，超市老是会默认用糖果代替零钱，一个一毛钱，看起来不怎么值钱的样子，其实真的很赚钱，而且不少人也不会介意。
10，宠物店会把最漂亮的宠物放在最前面，总有人看着会喜欢，自然也就会买下。
11，手机店去修手机时老是会遇到主板问题，有些时候并不是这样子，只是为了多赚钱罢了，多问几家就懂。
12，维修师傅知道修太快，那样会觉得很不值得而拒绝付钱，所以他们会修慢一点，让顾客觉得物超所值而心甘情愿付钱。
13，服装店老板总是说“你穿起来很漂亮”的话，其实有时候是睁眼说瞎话，哪怕穿起来再丑也是会这么说，人家目的是为了赚钱。
14，卤料店总是会默认放黄瓜香菜下去，有些是为了弥补缺斤少两，只有放这些下去才觉得物超所值。
15，菜单的菜会比超市便宜，但是他们会压秤，要不然赚不到钱。
到此，以上就是小编对于线上美食大排档加盟费的问题就介绍到这了，希望介绍关于线上美食大排档加盟费的2点解答对大家有用。
发布于：2024-03-17，除非注明，否则均为原创文章，转载请注明出处。
