做卤菜加盟做什么牌子比较好?

俗话说:生意做遍,不如卖饭。我觉得这句话还是很有道理的,我现在做卤菜4年多,养活3个孩子,去年又供了一套房。挺知足的!其实以前也做过其它生意,服装、家电、中介,有苦有甜,最后不做的时候没有少压货,现在老家还放一堆呢。 现在做卤菜,损耗小、库存小,就两冰柜的库存、不够了就去市场上拿货,卤出来的产品最多卖两天,基本没有什么损耗,利润也还不错,五香的:像猪头肉、猪蹄、猪耳、猪尾、烧鸡、鸡腿、鸡爪等等这些产品,因为在市场上时间比较长了,利润也就45%-55%;像周黑鸭系列的鸭货,利润非常可观,基本在65%-80%之间,素菜利润就不用说了,利润更大。 其实做这个也没什么难的,只要自己味道好,人家卖什么价、咱卖什么价,顾客自己就来了,加上热情,慢慢都成了老客户。 投入多少都可以,之前在我这里学习的几个,有回去骑一个电动三轮在镇上卖的,估计投入也就几千块,一天能卖1500-1800左右,一天大几百块,一个农村镇上一天赚几百都不错了,毕竟出去打工才几个钱,这样离家近,还能招呼着家里。也有回去就开店的,那要看地段、位置、面积、装修档次看投入了。 现在做培训的也不少,但是一定要记住: 餐饮行业,味道才是王道!如果选择做这个了就找一家味道好的系统的学习一下,千万别再信什么加盟的,加盟的品牌店大部分都是骗加盟费的

做卤菜哪家最好?

可不可以理解是,新手想进入卤菜行业,想加盟那个牌子的好?

如果是新手,如果没有团队运营,如果营销跟不上,如果资金充裕。加盟一卤菜店也不失一条路子。但首先是这个品牌在当地有一定知名度,口味适合本地,并且老板有实力做推广。当年绝味开拓北方市场的时候,开始加盟的那一批,有很多优惠措施,加上绝味根打广告,所以这最早的一批赚到钱的多。但往后也就不好做了。正新鸡排加盟那几年,也是如此。但弊端同样突出,被人卡脖子滋味不怎么好受!前两年有人加盟xx国,配送料包,由于料包粉末状太细,料粉入老汤容易发酵变酸,导致朋友老汤都不好保留,加盟好像要三万多远。这着实不划算。

如果没有那么大“野心”,在菜市场,居民区靠口味笼住老顾客的嘴,那就不要做加盟,去找一师傅,这师傅的产品也要适合本地口味,一千万要记住不要试图去改变本地口味,那代价太高。二,不要以自己口味去判断,多请大家去尝尝。三,多走走看看这个行业其他店面卖什么,多做了解。四,多去转转当地批发市场,多了解货源。比如做驴肉,好多地方就没有卖生驴肉的。

但作为一卤菜行业过来人,提醒一下,如果自己不是网红,或者没有网红的潜质,看好一行业,就不要前怕狼后怕虎,进进退退,搞一小摊位,卤个十斤八斤的产品试一试,这样的做法百分百的失败率!一家之言,宗旨让大家少踩坑!


做卤菜加盟做什么牌子比较好

做卤菜加盟做什么牌子比较好

做卤菜加盟做什么牌子比较好

卤菜加盟有哪些品牌?安徽卤菜加盟哪个品牌好?

可以考虑一下网红长沙的盛香亭,今年我特意从长沙到江西再到深圳,为期考察了两个多月,作为热卤创意轻餐品牌开启者,盛香亭确实颠覆传统老卤工艺,紧跟当代人的健康饮食理念,首创热卤标准化,制作固体调料包,在卤味市场全新定义了"热卤"的概念。盛香亭热卤成立于2016年,短短6年左右全国就开启了300多家店,而且都是商业街和购物中心以白领阶层为客户群体,毕竟

做卤菜加盟做什么牌子比较好

做卤菜加盟做什么牌子比较好

做卤菜加盟做什么牌子比较好

做卤菜加盟做什么牌子比较好

是一家聚焦热卤、鲜卤的创意轻餐品牌。以“老味道,新创造“的主张,颠覆传统卤味烹制技艺,通过新食材、新工艺、新吃法,迎合新生代消费需求,使得“老卤”焕新。盛香亭在产品开发和精细化运营层面不断创新,积攒热卤头部品牌优势。盛香亭创始人廖宗毅表示,“盛香亭一开始就采用互联网思维做餐饮行业,对传统热卤行业进行创新改造,让热卤成为新生代喜欢的一个品类。新生代成为主流消费群体,他们的消费思维及行为足以影响产业端的崛起,不断地创新又使得盛香亭成为新生代高频消费的热卤品牌。”日前,盛香亭获得腾讯数千万元投资。不过开一家盛香亭一费用不低,二难寻好的地段位置,这也是我磨刀霍霍的转了两个月没有开成的原因[捂脸]

现如今的熟食卤菜品牌蛮多的呢,就是因为品牌太多了,所以越来越多的创业者不知道该如何选择了,有些创业者更是因为盲目所以上当受骗。要如何才能防止自己也上当受骗呢。首先,你要先百度搜索到底有没有这家公司,这家公司成立多少年了,目前国内有多少加盟店,发展的都怎么样,这些都要一一了解清楚,其次在实地考察考察,再然后要去店铺看看,品尝他家的产品,再去后厨加工间看看,把该了解清楚的都了解清楚了,这样才能降低自己的创业风险。我在合肥待了八年了,卤三国这个企业在安徽这个省乃至河南山东吉林湖南黑龙江云南江苏等地都十分的出名,发展十年了,韩国越南等地都有他家的加盟店,如果你有开熟食卤菜店的打算,倒是可以先了解了解。

到此,以上就是小编对于加盟卤味品牌哪家好的问题就介绍到这了,希望介绍关于加盟卤味品牌哪家好的3点解答对大家有用。

The End

发布于:2024-03-17,除非注明,否则均为0451加盟网原创文章,转载请注明出处。