不会做饭,但是想开个餐饮店,有适合的店么?
不会做饭,又想开个餐饮店,这事能成!
人常说:干不干,一天三顿饭,可见餐饮店客源是不用愁的,怎么经营就要好好琢磨一番了。
如果自己有手艺,开个小餐饮店至少能节省一笔大厨工资;如果不会做,又想经营餐饮店,那只属于甩手掌柜的,有经济基础就只管经营,人员可以精选,店面装修和设施可以一步到位,省事。
筹建阶段要考虑的问题大概包括:1.钱包厚度,2.经营日常饭菜还是特色小吃,3.选店址,4.经营策略等。
万事开头难,店面筹建阶段一定得谋划到位,多听听业内朋友的建议。餐饮店的硬件设施不能将就,厨具、桌椅、米面油菜源都得走正规渠道,而且聘用人员的专业证书、健康证明都必须索取,店内营业执照许可证等办理齐全方可安心经营。
普通小店走量是上策,所以饭策价格须适中,也要加杂一些促销手端,哄人气是第一。特色店赚钱求精不求多,先得考察周围公司、单位、学校、商城等的布局及规模,食客的承受能力等因素。
爱什么就干什么,不会做饭和开餐饮店是两个概念,只要喜欢这个行当,那就干吧。
这位朋友友情提醒你😉不会做饭想开一个餐饮店是可以的😄但是有一点你要明白🤷♂️先试着找一个自己能够承担的店面和餐饮店位置~
慢慢的一步一步的来☺️首先你要找一个会做饭菜的小厨师~是小厨师而不是大厨师😎
因为小厨师学的东西比较多样化、他的思想还不会固化☺️而不像大厨师一样的,感觉自己身价高、见识多因而不把你这个店老板放在眼里🧐
这样长此情况下去、你所要进行菜品的调整和创新是不可能的😓因为大厨师会有他的以知来阻拦这个店的未知!
从而导致这个小店的菜品口味单一、花样简单🙇加之大厨师的傲慢和不思进取的状态影响到店里的工作人员甚至顾客🤔
这是在中国餐饮行业店小找大厨师的一种直观的隐患和弊端~从而导致你的生意会在无形中变的不堪重负😭😭😭
聘用小厨师的好处是😀1小厨师他在没有成名之前🙄他有一颗上劲的心、有一颗好奇想创新的心和精神存在😉他也有可能接触过很多大厨师的处事和做事风格、从而会从很多同行那里学到一些自己想出人头地的技巧和本领😆但是只恨自己没人赏识🤥而无从发挥自己所学所领悟的本领,可惜没有一个发展的机会和展现自己的机遇😕
然而这个时间段你能找到这种小厨师来帮助你完成你的开店心愿…
是最好的人选之一🙏可能你们之间有不同的建解和意见🤔可是你们的出发点是一致的、那有没有矛盾和个人建解的团队呀🤫
只要大家的出发点是一致的就是最好的选择了、中间可能有点插曲也是很正常的😀
最重要的一点是彼此的信任和相互学习、包容~遇到情况多交流、分工明确~责任明确、奖惩分明、这有这样你的餐饮店才会想你想象中的慢慢的做大、做强👍
到此,以上就是小编对于各地简单易做的小吃加盟的问题就介绍到这了,希望介绍关于各地简单易做的小吃加盟的1点解答对大家有用。
发布于:2024-02-20,除非注明,否则均为
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