植物大战僵尸2中的仙桃有什么用？
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南方人是吃甜粽还是肉粽？
南方人喜欢吃肉馅的“咸粽”，北方人喜欢吃糯米白糖馅的“甜粽”。
首先从日常的饮食习惯来看，北方人日常生活中的主食都是面食，比如馒头、面条等。对于北方人来说，粽子的定位更像是“饭后甜点”，用甜甜的糯米来做，也就不稀奇了。但是对南方人来说，他们的日常主食就是米饭，在做粽子的时候更喜欢用咸味进行调和。
北方人做包粽子的时候，还喜欢加入1-2颗红枣。北方适合枣树的成长，在农村地带和果木林中经常可以见到枣树。因为盛产红枣，自然也就比较喜欢吃红枣。加入红枣的粽子，甜度上又上升了一个指数。除了喜欢在粽子里加红枣之外，北方人在做花卷馒头的时候，也喜欢加入红枣作为点缀。
南方地区气候潮湿闷热，以前没有冰箱的时候，大家为了避免出现浪费，总是采用烟熏或腌制的方式，来延长肉类的保存时间。这样一来，咸鲜的腊肉就在南方地区很受欢迎。广东福建地区，还会将虾米、干贝等加入到咸粽之中，吃起来更咸更鲜。
1 南方人既吃甜粽也吃肉粽。
2 南方人吃甜粽的习惯源于端午节的传统，甜粽一般用糯米粉、红豆、花生等甜味食材制成，口感软糯，甜度适中；而肉粽则是用糯米包裹各种肉类、蛋黄、香菇等食材，口感香糯，咸味浓郁。
3 除了甜粽和肉粽，南方还有许多其他口味的粽子，如咸肉粽、豆沙粽、咸蛋黄粽、五彩粽等，不同地区和民族也有各自特色的粽子。
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发布于：2024-02-18，除非注明，否则均为原创文章，转载请注明出处。
