宁南荞饼哪里有卖？
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西昌特产有什么？
西昌市是四川省凉山彝族自治州的首府，位于四川省第二大平原安宁河谷平原中部，海拔高度1500米左右，城市比邻天然湖畔邛海，光照充足，冬无严寒，夏无酷暑，气候宜人……是著名的“春天栖息”之地！物产丰富，主要有高品质蔬菜水果如:土豆、番茄、萝卜、白菜、洋葱、草莓、樱桃、桃子、葡萄、苹果、枇杷、石榴……此外，还有著名的西昌火盆烧烤、小猪儿肉、荞麦饼、邛海里的天然鱼虾蟹等等，旅游资源及景点丰富，主要有建昌古城、邛海湿地公园、泸山、螺髻山⛰️、土林、卫星发射基地、天然温泉等等……
西昌特产很多，苦荞就算其中之一，苦荞茶、苦荞粉，可以蒸蛋糕，烙荞饼，也有成品苦荞沙琪玛，健康美味。
还有牛肉干、季节性的葡萄，巨峰、阳光玫瑰、克伦生、夏黑、秋黑 等等，都是比较出名的，
周岁宝宝生日做什么硬菜？
香辣鱿鱼圈：
用料：鲜鱿鱼500克、洋葱100克、盐、味精、酱油、香辣酱少许。
制作：
A、鲜鱿鱼去头、尾、内脏后洗净待用。
B、洋葱切丝待用。
C、将洗干净的鲜鱿鱼放入开水内焯熟并捞出沥干、晾凉。
D、将鱿鱼切成鱿鱼圈。
E、将鱿鱼圈和洋葱丝一起加入调料拌匀后即可。
莴笋肝片：
用料：猪肝250克、莴笋100克，醋、酱油、盐、味精、蒜泥、香菜各适量。
制作：
A、猪肝放在开水内煮熟悉，煮的时候加少量盐。
B、莴笋切成片，用开水焯透。
C、猪肝切成薄片，将莴笋片捞出沥干水份，放在碗里。
D、加各种调料拌匀后装盘。
素鳝丝：
用料：新鲜香菇300克、鸡蛋清一个，水淀粉少许。盐、味精、酱油、醋、料酒少许。
制作：
A、香菇切丝、放盐、味精、鸡蛋清、水淀粉抓芡后放油锅中翻炒。
B、放酱油、醋、料酒再翻炒后用水淀粉勾芡出锅。
清蒸海蟹：用料：海螃蟹共14只(好象是4斤左右)。
制作：
A、螃蟹买回放在水中吐水1个小时左右并洗干净。
B、蒸锅内放水，并将螃蟹放入锅内压紧盖子。
C、锅内上汽后15分钟左右即可出锅。
D、姜切末放一小碗内，小碗内放醋和少许生抽制成蘸料后随螃蟹一起上桌。
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发布于：2024-02-17，除非注明，否则均为原创文章，转载请注明出处。
