阳江牛肉饭怎么做法？
主料:牛肉、米饭
辅料:洋葱、土豆、胡萝卜、蒜、香菇
调料:盐、鸡精、糖、酱油、陈皮、大料、干辣椒、啤酒
烹制方法:
1、高压锅内注入三分之一的水，倒入一瓶啤酒，放入西红柿、香菇、干辣椒、大料、陈皮、牛肉块，压20分钟左右备用;
2、坐锅点火倒油，下蒜末炒香后放入土豆、洋葱、胡萝卜煸炒，倒入适量炖好的牛肉和汤，大火烧10分钟，水淀粉勾芡出锅浇在饭的周围即可。
阳江有哪里好玩的地方？
阳江市位于广东省西南部，拥有丰富的人文和自然景观。阳江的海滩十分美丽，如天涯海角风景区，阳江滨海游憩区等，非常适合度假游玩。此外，阳江市还有很多历史文化景点，如梅州古建筑群、崖门古街等。特别是岛头山与桂林洋风光才是吸引人的地方，岛头山国家森林公园是岛头山的主体景点，作为全国AAAA级旅游景区，景区可以观赏粤北最大的围山——岛头山，还有各种娱乐和文化项目。
在浸温泉和赏花方面，地处丰富的景观，比如桂林洋，以这为魂的桂林花海景区，既能够饱览丰富的花卉资源，还能在美的氛围中放松身心。
在阳江的小店和美食方面，阳江是海鲜之都，美食也是不容错过的。如何吃必将让你留下深刻的印象。
阳江是一个风景秀丽、文化底蕴深厚的海滨城市。去阳江旅游，可以前往阳江西部的震泽温泉，那里温泉池环绕着美丽的山峦和绿色的植被。
到达阳江中部的羊毛湾可以看到世界最大的侧身佛像，并且可以欣赏壮观的“五云同照”自然现象。
到达阳江的海滨区，可以在滨海公园散步、玩耍、观海，近距离观赏大海、感受海风。另外，阳江还有高科技的魔幻穿越体验馆、以及海鲜市场、玄武岩古城、儒洞古碑林等各式各样的景点，都值得一去。
阳江坐落在广东省西部的珠江口东南侧，是个经济发达的海滨城市，自然景观秀美，文化底蕴深厚，具有丰富的旅游资源。游玩阳江不可错过的景点和活动包括：阳江海洋公园、海滨浴场、八闽近海渔村、红岩谷生态旅游区、潮汕风情街、阳江古城、蒙古营博物馆、鸟类世界等。此外，游客还可以品尝到当地的特色美食，如阳江牛肉、三合一、榕江酸笋鱼等，感受阳江的风土人情。阳江是一个非常适合休闲度假和旅游的好地方。
妙奇香饭店怎么样？
妙奇香饭店，创办于清光绪五年（1879），距今已有120多年的历史。其创始人袁迪出身于贫苦之家，自幼勤劳节俭，后以多年做工而稍有积蓄，与人合股开办妙奇香饭店。以牛肉制品作招牌菜。妙奇香的挂炉牛肉、西湖牛肉羹、蚝油牛肉等家常菜均制作考究，风味独特。
如炒牛肉的制作方法是将一斤牛肉切成约90块的薄片，加调料进行调拌，然后下锅用猛火炒，其特点是口味醇正，爽滑可口。
饮誉全市的名菜“奇香豆豉鸡”制作更加精细讲究，具体方法是：选用上好的清远鸡项（子鸡），优质阳江圆粒豆豉，配上用滚油爆香的葱泥，加上少量陈皮粒、红姜粒、辣椒粒，然后用明火炮制而成。这道菜香味浓郁、够火候，备受顾客喜爱，成为冬季畅销菜。1956年，奇香豆豉鸡参加广州市首届名菜美点展览会，并被收入《名菜大全》一书。妙奇香一直面向大众，经营物美价廉、经济实惠的饭菜，主要有现炒现卖的小炒菜、火腿饭、腊鸭饭、双肠饭等，还设有价格低廉的套餐，每份套餐包括一碟鸡、一碗斋汤、二碗饭，足够一人食用。
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发布于：2024-02-16，除非注明，否则均为原创文章，转载请注明出处。
