椰蓉吐司是怎么做的_巧克力椰蓉吐司做法

椰蓉吐司是怎么做的?

第1步、椰蓉60克、糖30克、黃油20克、鸡蛋拌匀成椰蓉馅。按照配方分量要求准备原材料。

第2步、先放砂糖、盐、奶粉、黃油、水、材料倒入东菱面包桶里,然后加入面粉和酵母,酵母要面粉里挖小洞放,椰蓉馅备用。

第3步、面包机工作第一次搅拌完成 ,进入发酵阶段。

第4步、面包机工作第二次搅拌完成后取出面团整形。

第5步、平均分两份。

第6步、擀长翻面将椰蓉抹在表面卷起收口。

第7步、放入面包桶发酵,面团在第三次发酵中过程中,再发酵至3.5到4倍大,然后程序会自动进行烘烤。

第8步、程序时间走完提示音会响,将其面包桶取出倒出面包放在网架上放晾切片食用。

椰蓉吐司是一款受欢迎的烘焙食品。首先需要制作面团,准备鲜奶、鸡蛋、酵母、糖、黄油和面粉等原料,按照比例混合揉捏,放置约一小时进行发酵,至面团发酵至两倍大后就可以开始椰蓉吐司的制作了。食材中需要使用到椰蓉。将这些椰蓉混合成一定比例的糊状涂抹在吐司面团上,然后在烘烤时将椰蓉吐司均匀地着色。

最后,成品椰蓉吐司外表松软,口感有咀嚼感,也带有甜甜的椰蓉香味。不仅美味,还富含营养,是一款非常健康美味的烘焙食品。

巧克力椰蓉吐司做法?

[所需菜品]:面包粉280克、纯牛奶50克、椰蓉88克、鸡蛋白65克、生鸡蛋1个、细砂糖8克、精盐2克、麦芽糖8克、酵母粉3克、蔓越莓干少许、淡奶油50克、细砂糖40克、白巧克力适量

[烹饪过程]:

取出面包桶,将面粉倒入桶中,然后依次放入盐、鸡蛋、酵母粉、牛奶、细砂糖和淡奶油,注意,需要用面粉将盐和糖还有酵母隔开。

2.按下和面键,等待面充分和好后放一会让面发酵,然后将面拿出,放在案板上用手反复揉按,揉成一个面团,放置20分钟,让它再次发酵。

3.将面分割成六个均匀的小面团,这个过程中可以借助电子称,这样可以控制每个面包的大小基本一致。分好后,把它们放在烤盘中,放入烤箱里。

4.先放在中层,选择烤箱的发酵程序,定制50分钟,待面包的体型变大后,将面包移至种下层,将烤箱调到150度,选择上下火烤8分钟。

5.在等面包烘烤的时候,我们可以制作面包的裱花材料,取出准备好的蛋白倒入锅中,加入细砂糖与麦芽糖浆,隔水加热,一直顺时针搅拌,直至材料完全融化。然后加入椰蓉。

6.把椰蓉调均匀后,可利用漏斗装入裱花袋中,取出面包,在每个面包上画一个大小相同漂亮的小圆圈。

7.再次放入烤箱,调到150度,用上下火烤8分钟。这时的面包就能均匀的上色了。考好取出。将白巧克力融化后倒入白色椰蓉圈中,再放饥渴蔓越莓干就完成了。

椰蓉提子吐司的做法?

椰蓉提子吐司是一款美味又营养的面包,制作方法如下:

材料:

1. 高筋面粉 300克

2. 盐 3克

3. 黄油 25克

4. 全蛋液 适量

5. 椰蓉 适量

6. 低筋面粉 适量

7. 糖 30克

8. 酵母 5克

9. 提子干 适量

10. 牛奶 适量

11. 糖粉 适量

步骤:

1. 将除黄油外的所有材料按照顺序放入面包机桶内,选择标准面包程序,深烧色,900克的重量。

2. 和面程序结束后,取出面团,分成两份,滚圆,松弛15分钟左右。

3. 制作椰蓉馅:将黄油软化,打发;分次加入糖粉、椰蓉。搅拌均匀。

4. 将面团擀成长方形,均匀铺上椰蓉馅。

5. 卷成长圆筒型。再用刮刀从中间切开,首端不要切断。切面朝上,扭成绞花型。

6. 将整形好的面团放入面包桶内。

7. 进行发酵,直至发至原体积的2倍。

8. 在面团上刷上全蛋液,撒上椰蓉。

9. 开启面包机,选择“烤面包”程序,烤制约45分钟,或至面包表面呈金黄色。

10. 取出烤好的椰蓉提子吐司,放凉后切片即可。

这款椰蓉提子吐司口感丰富,既有椰蓉的香甜,又有提子的果香。非常适合作为早餐或下午茶点食用。

到此,以上就是小编对于迪妈美食椰蓉土司加盟的问题就介绍到这了,希望介绍关于迪妈美食椰蓉土司加盟的3点解答对大家有用。

The End

发布于:2024-01-26,除非注明,否则均为0451加盟网原创文章,转载请注明出处。