煲一世煲仔饭全国多少家门店?

煲一世煲仔饭是一家以煲仔饭为主打产品的连锁餐饮品牌,成立于2014年,总部位于广东深圳市。截至2021年初,煲一世煲仔饭在全国范围内已经拥有300多家门店,主要分布在广东、广西、湖南、四川、重庆、贵州、江西、河南、湖北、福建、浙江、江苏、山东、北京、上海、天津等地。该品牌在全国各地的门店数量还在不断增长,未来还将继续扩大规模。

佛山十大中餐厅排名?

1.猪肉婆私房菜(顺德容桂总店)是一家人气高的粤菜私房菜馆,人均253左右,央视美食纪录片《寻味顺德》也曾在此拍摄过

煲一世煲仔饭全国多少家门店_佛山十大中餐厅排名

2.和善素,是一家素食自助餐厅 装修古色古香,还供奉了佛像,给人很平静的感觉

3.汤臣,是一家粤菜酒楼连锁餐厅,最大的特色是中西融合

4.黄但记.陈村粉食府,被广东省商务厅认定为“第二批广东老字号”

5.太艮堡毋米粥,主打健康养生的粥水火锅连锁店,深圳、北京都有分店

6.佛山探鱼,装修以怀旧、古色为主题,适合情侣约会、朋友聚餐

7.佛山八合里牛肉火锅,招牌美食是海记牛肉火锅,采用当天先杀黄牛,正宗潮汕牛肉火锅好去处

8.渔文乐.海鲜刺身,主打东南亚口味和新鲜海鲜刺身

9.岩风味料理(环宇城店),执着于做最地道的日料文化 是佛山一家精致的“灵魂级”日料店

10.黄祥华养生堂,是一家人气高又正宗的药膳餐厅,菜品深得广东炖汤的精髓

1、南记酒家(顺德大良店)

地址:佛山市顺德区大良街道近良路五坊顺景湾后面

2、烧鹅再·传统顺德菜

地址:佛山市顺德区大良街道近良社区广源路19号

3、水仙头私房菜

地址:顺德区大良良逢路君临名邸西门西行150米路南

4、红星光发煲仔饭(文海店)

地址:佛山市顺德区容桂文海西路7号丽枫酒店底铺

5、阳辉里.顺德特色菜

地址:佛山市顺德区伦教阳辉里6号

6、华叔茶餐厅

地址:佛山市顺德区大良街道南约大街15号

7、阿多私房菜(顺德店)

地址:顺德区勒流高上街龙眼村南巷3号

8、金榜老街坊姜撞奶

地址:佛山市顺德区大良街道金榜上街33号

9、松记

地址:顺德区容桂合祥路3号

10、米内mignon

地址:佛山市顺德区大良街道君阳街君御花园南门48-50号铺

煲仔饭是哪个省的传统美食?

煲仔饭是广东省广州市的一道特色名菜,主要是以腊肠、香菇滑鸡以及排骨等食材出名,因使用油质含量高的丝苗米等,搭配专用的砂锅烹煮,将米饭底部煮出锅巴香味,在搭配菜品的独特香味,煮出来的汤汁浸在米饭中,每一口香脆交融,流连忘返。

煲仔饭属于粤菜系,最经典的煲仔饭品种就是腊肠味煲仔饭,其次香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝煲仔饭、烧鹅煲仔饭、烧鸭煲仔饭、白切鸡煲仔饭都比较的出名。

煲仔饭主要是以砂锅为主要器皿煮饭,在广东称砂锅为煲仔,所以有煲仔饭之说。煲仔饭有两个特征不容忽视,一个是煲上桌的时候有调味汁,解开钙质后淋在饭上,因为有油的作用,温度还比较高,会发出嗞嗞的响声。另外一个点就是晶莹剔透的丝苗米烧成的一层金黄色锅巴,掌握火候是关键。

煲仔饭最不能放过的就是锅巴,锅巴色泽金黄,干香脆口,滋味悠长,回味无穷是城市时尚人的最爱,米饭又是中国人的主要食粮,用上等的丝苗米做出来油香的煲仔饭我想没有人不喜爱吧。

煲仔饭的发展

煲仔饭最早是从广州起源,但如今全国各地的煲仔饭都有各自的特色,除了广州以外,在合肥、东莞、深圳地区也非常流行煲仔饭,北方的山东地区更是创立了木桶煲仔饭,与其他地方均不相同。

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发布于:2024-01-24,除非注明,否则均为0451加盟网原创文章,转载请注明出处。