小吃技术学习容易么，一般要学多久？
小吃技术容易学吗？一般要多久？
学做小吃，一般无非三种情况：
1：加盟
现在很多餐饮公司在招加盟，做加盟的话，省时省力省心，加盟公司教配制小吃，提供底料，缺点是加盟公司通常会有高昂的加盟费用，有的加盟公司比较坑人，后期需要在他们那买料，买料的价格并不便宜，通常去加盟公司学习的话，3-5天就可以了，回来后就可以从公司进料，开店，但是核心技术你是不会的
2：找熟人学习
这个看朋友关系怎么样，关系好的话可能不会跟你要钱，也会实心实意教你，小吃的话，学起来也很快，既然是朋友，可以适当的学习的时间长点，踏实点，一周也足够了
3：找生意好的店学习
比如你想做重庆小面，那么你就可以去趟重庆，没事了天天就是吃小面，等吃的店多了，感觉哪个店做的比较好，去店里直接跟老板谈，给他一定的学习费用，让他教你全套技术，踏踏实实的，一周也就够了
其实我个人还是比较主张第三种方法的，首先保证了技术的可靠性，也保证了味道的可吃性，也学到了一些经营上的心得
一般来说，做小吃，一周时间学习是肯定够的，但是我建议你到实体店学习的话，学习的时间长点，开店不仅要有技术，更重要的是懂得经营，学技术的时候，也多学学别人的经营之道也是很有必要的
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