五谷鱼粉加盟费多少?

关于五谷加盟费多少也要看你怎么做,五谷鱼粉加盟费多少包括品牌使用费、品牌管理费、保证金等等,加盟费在1-3万元之间,费用不是固定的,具体多少还是要以实际为准,一般来说这块属于小本投资。

五谷鱼粉加盟费多少,五谷渔粉加盟店推荐信息

阪尚釜五谷鱼粉,五谷(稻、黍、稷、麦、豆)由这五种粮食制作成粉,我们称之为五谷粉,加上烹煮的时候加了鱼肉,我们就把它命名为五谷鱼粉。

您好!鱼粉加盟费用多少钱,具体要看以下几个因素

1.投资的市场大小

2.投资的店面大小

3.政策优惠力度

4.投资地区(一般没有,有些有)

一般市场、店面是影响加盟费多少的主要原因,政策优惠何投资的地区要看实际的情况!一切以考察结果为准……

五谷渔粉++++店装修和设备一共要花多少钱?

这个你得问总部,如果是加盟的话,他们本身对这一些是有计划的!而且这个加盟费是总部定的,装修的话,就要看多大的店了!费用肯定在20万以内,如果想自行装修的话,可以找袋狮餐饮设计!

商业版五谷鱼粉的做法和配料?

一、五谷鱼粉的做法

主料:黄骨鱼两条,五谷粉半斤。

方法步骤:

1、晚上把鱼粉浸泡在清水里,准备第二天早上用。

2、第二天现杀一条黄骨鱼,并把葱姜蒜准备好,葱白切成段和鱼一起炖,把黑木耳切成丝,西红柿切成小块状。

3、下油煎鱼,用大火不会把鱼煎烂,把鱼煎到两面黄即可捞起,然后在剩下的油里把把葱姜蒜爆炒,然后放入西红柿,西红柿翻炒出汁加入开水,再加入鱼,中小火炖五到十分钟放入少量的胡椒粉,关火。

4、在其他锅内加水烧,然后把泡好的鱼粉煮熟后放入碗里,最后再把做好的鱼汤倒入鱼粉碗里,再撒上葱花、花生碎。

二、五谷鱼粉汤底配方

1、鲫鱼1千克、乌鱼500克、泥鳅和黄鳝各250克,分别宰杀治净(鲫鱼和乌鱼的鳞不要去掉)。

2、锅内放入熟猪油80克,烧至五成热时,放入处理后的四种原料,葱段、姜片各20克,香料粉30克,高度白酒10克,小火慢慢煸炒,待原料表皮浅黄,捞出放入沸水锅内,大火烧开后继续熬制10分钟,将原料全部捞出。

3、锅内放入熟猪油50克,烧至五成热时,放入捞出的原料,继续用小火煸炒,直至将原料炒成金黄色,再次倒入步骤二处理后的汤汁中,大火加热4个小时,过滤杂质即成鱼汤。

材料:用料主料:糯米50克、黑米50克、鲜玉米50克、熟红豆50克、大黄米50克配料:青红黄果脯50克、木瓜肉丁30克、西瓜丁30克、鲜青枣丁30克、桔红末少许调料:白糖50克、熟化鸡油50克、清水150克、湿淀粉20克

做法

1、糯米、黑米、大黄米、红豆分别洗净,放碗内,加入适量的沸水蒸熟,取出,分别加入白糖(30克)、化鸡油(20克)、桔红末拌匀。鲜玉米、红豆、木瓜丁、青枣丁分别焯水。青、红、黄果脯切成2厘米长、0.6厘米粗的条。

2、取大蒸碗1个,依次放入红豆、鲜玉米、青红黄果脯、熟糯米、熟黑米、熟大黄米岔色摆好,放沸水笼内蒸熟,取出翻扣大盘内。

3、锅内加入清水,余下的白糖烧沸,待糖溶化后,放入枣丁、木瓜丁、湿淀粉,勾成薄汁芡,放入西瓜丁和余下的熟鸡油推转,起锅,浇淋于菜上即成

五谷渔粉是哪里?

我们店里是用草鱼,理由主是在市场容易买到,价格不贵,以前是整条买8元/斤,现在我换了一家是买去掉大骨的软边带鱼头9元/斤,这样更划算,算下来一碗渔粉鱼的成本才1.3元左右,刚好和粉、酱料差不多,一个五谷粉的成本差不多就4元块。 第二种方法,就是用巴沙鱼(龙利鱼柳就更贵了),冷冻的,好处是不用保存方法,没有鱼骨;不好的是没有鱼头,价格贵一点,解冻后1斤约12元多。 还有一种就是用黄骨鱼,这个要看当地有没有这种资源,我们也有个别学员采用这种鱼,理由就是他们当地人喜欢并且采购不贵(当然是用很小一条的,一碗放两条)。 大部分的学员开的渔粉店是采用第一种,就是草鱼。

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