榆林清涧十大名小吃？
榆林清涧县的十大名小吃如下：
1. 绥德黑粉：这是当地的传统小吃，以绿豆粉为主要原料，搭配羊肉、辣椒、蒜末等调料，味道鲜美，辣而不腻。
2. 油旋：清涧油旋是榆林地区的一种传统小吃，色泽金黄油亮，口感酥脆可口，外酥里软，香气扑鼻。
3. 清涧煎饼：清涧煎饼以薄、脆、香为特点，搭配蔬菜、肉类等馅料，口感鲜美，颇受欢迎。
4. 烙饼：清涧烙饼软嫩、薄脆、蓬松，口感丰富，是当地居民喜爱的早餐食品。
5. 饸络：一种以面粉为主要原料的面食，制作过程中需通过压制，口感细滑，搭配羊肉、豆腐等食材，味道鲜美。
6. 榆林烧仙草：这是一种传统的草本饮品，以仙草为主要原料，搭配花生、红豆、芋圆等配料，口感丰富，清热解暑。
7. 肉夹馍：肉夹馍是榆林地区的特色小吃，以馍香、肉嫩、脂香为特点，味道独特。
8. 榆林凉皮：凉皮以面粉为主要原料，制作过程中加入辣椒、蒜末、醋等调料，口感鲜美，营养丰富。
9. 油炸鬼：油炸鬼色泽金黄，外酥里软，口感鲜美，是清涧县常见的早餐食品。
10. 红枣糕：清涧县盛产红枣，红枣糕以红枣为主要原料，搭配糯米、豆沙等食材，味道香甜可口。
以上是榆林清涧县的十大名小吃，各具特色，深受当地居民和游客喜爱。在品尝这些美食时，可以搭配清涧地区的特色酒品，如黑米酒、红枣酒等，感受当地的饮食文化。
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