锦州烧烤的配料？
锦州烧烤是辽宁锦州地区的特色美食，烤出来的食物味道鲜美、香辣可口。以下是常见的锦州烧烤配料：
1. 羊肉串：羊肉、辣椒面、花椒粉、盐、酱油等。
2. 牛肉串：牛肉、洋葱、辣椒面、花椒粉、盐、酱油等。
3. 猪肉串：猪肉、辣椒面、花椒粉、盐、酱油等。
4. 鸡肉串：鸡肉、辣椒面、花椒粉、盐、酱油等。
5. 鸭肉串：鸭肉、辣椒面、花椒粉、盐、酱油等。
6. 五花肉：五花肉、辣椒面、花椒粉、盐、酱油等。
7. 鸡翅：鸡翅、洋葱、辣椒面、花椒粉、盐、酱油等。
8. 鸡爪：鸡爪、洋葱、辣椒面、花椒粉、盐、酱油等。
9. 章鱼：章鱼、辣椒面、花椒粉、盐、酱油等。
10. 面筋：面筋、辣椒面、花椒粉、盐、酱油等。
11. 肠类：肠、辣椒面、花椒粉、盐、酱油等。
以上是锦州烧烤常见的配料，其中辣椒面和花椒粉是锦州烧烤的重要调料，能够增加食物的香辣味道。在烤制过程中，可以根据个人口味进行调整。
配料：
白芝麻600克，孜然粒500克，孜然粉1500克，小茴香1500克，香菜籽粉500克，紫苏粉350克，两袋是双桥味精（共1000克），盐1000克，太太乐鸡精500克，澳宴奇精品籽粉125克，大喜大牛肉粉95克，大厨四宝老田鸡鲜香粉250克，粒粒香老汤精225克，咖喱粉105克，王守义麻辣鲜500克（麻辣鲜等同于辣椒，如果要做不辣版本的可直接不加），味特鲜100克，味特香50克，糖粉300克，蒜香粉200克， 家乐安多夫嫩肉粉100克
锦州烧烤到底有多上头？
非常上头 百吃不厌
锦州烧烤质感性强、口感纯正、色泽入目、外形美观，让人食而不腻、食而不厌。品多味美 品种有包括肉类、海鲜、蔬菜3大类的100多种，仅鸡肉类就有鸡翅、鸡脖、鸡爪、鸡头、鸡脆骨等七、八种，日常餐桌上能吃到的包括豆角、茄子、蘑菇之类的东西，都可在“锦州烧烤”中找到，可以说“天上飞的、地上跑的、水里游的”“陆海空”五花八门、各种各样无所不烤。吃起来辣香诱口、鲜美可口、酥脆适口，而且味道轻重可以自己调理，堪称“万物皆可入味、口味随众可调”，可满足不同层次、不同口味消费者的需要。物美价廉 锦州烧烤开店本钱少，原料丰富，用工少，又无需花重金聘请名厨，所以成本小，价位低。三两个人聚在一起，几十块钱就可吃上一顿精美烧烤。
御烧烤怎么样？
锦州御烧烤味道很好。
1、工艺独到：锦州御烧烤手法独特，有生烤和熟烤之别，小调料多达十几种，不少烤食还进行中草药配制。因为讲究“蘸、刷、撒、烤、翻”，所以质感性强、口感纯正、色泽入目、外形美观，让人食而不腻、食而不厌。
2、品多味美：品种有包括肉类、海鲜、蔬菜3大类的100多种。
锦州开发区烧烤哪家好吃？
锦州烧烤闻名全国，而锦州御烧烤是一家正宗锦州烧烤店，人均90元左右，以其手法独特、小调料多而著称，是来锦州必去打卡的烧烤店。他家的招牌美食是锦州烧烤，手法独特，融合了各地海鲜烧烤、肉类烧烤、蔬菜烧烤的特色，具有浓郁的地方风味特色，其锦州烧烤技艺更是入选锦州市级非物质文化遗产项目。
他家的极品羊肉串、三味烤虾、麻辣排骨串、鸡脆骨、炭烧大黄鱼、锦州一绝“烤羊蹄”、秘制烤鹌鹑、极品羊腰子等都是必点的人气美食。锦州御烧烤先后荣获“锦州十大烧烤名店之一”“最受锦州老百姓喜爱烧烤”“锦州烧烤名店二十强之一”“辽宁旅游特色餐饮名店”等荣誉，辽宁卫视、中央电视台、旅游卫视、香港凤凰卫视等媒体多次报道。
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