重餐饮包括哪些？
重餐饮指的是传统的餐饮开店模式，正餐炒菜、星级酒楼、中餐饭店等。这类的一般都属于重餐饮，原因在于重餐饮重在房租高、人员工资高、原材料高等，同时以堂食为主，而且只有中午餐与晚上餐。重餐饮的餐饮品牌如：旺顺阁鱼头泡饼、金鼎轩、全聚德太等餐饮品牌。
轻餐饮作为当下比较流行的餐饮概念，在一级城市比较常见，休闲餐厅、外卖餐厅、简餐轻餐。以菜品标准化的餐厅为主，轻餐饮不仅可以堂食，同时外卖比例也比较大，而且全天都可以营业。轻餐饮的餐饮品牌如：星巴克、肯德基等餐饮品牌。
、从规模上分：单店和连锁餐饮，这其中还有直营店、加盟店的区分；
2、从业态上分：饺子、火锅、包子、茶饮、烧烤、自助餐、快餐、简餐、西餐、中餐、地方小吃、文旅小镇、美食广场、食堂、酒店餐饮、餐饮新零售、纯外卖餐饮、早餐...
3、从菜系上分：徽菜、湘菜、川菜、鲁菜、粤菜等八大菜系，以及国外的日本菜、越南菜、韩餐...
信阳市最大的商业广场？
就目前来说，毫无疑问是浉河区北京路东方红大道交叉口和美广场。地上六层加负一楼超市总共七层，尤其是负一层超市，基本上每天客流不断，周六周日加上节假日都是爆满。别跟我说羊山的信和阳光城，生意好不好面积大不大我不知道，就只说一点，羊山的信和阳光城开业到现在，我竟然一次都没有进去过，我相信跟我一样的信阳市居民很多人肯定也没去过 ，但是和美广场信阳市区的人没去过的，我想肯定是找不到吧。
我经常去羊山，好多次甚至路过信和阳光城，我都没有一丝一毫进去逛的欲望；还有一个大商新玛特，偶尔家里没做饭会去顶楼吃个饭，反正N久没有在大商新玛特里面购过物了。
就目前情形来看，和美广场还是信阳市 当之无愧的商业霸主。
信阳最大的商场应该是万达广场。万达是全国连锁，不仅面积大，种类也是很多。里面有超市，服装，电子产品，黄金珠宝，，家电家用，娱乐亲子场所，更是有很多美食商家加盟。著名的海底捞也在万达，电影院，室外更是造型多少，供我们吃喝玩乐一站式搞定。
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