泉州十大必吃餐厅？
福建泉州是一个非常美丽的城市，这里有许多知名景点，还有好吃好玩的地方，比如说泉州的高档餐厅就很有名气，那么今天就让我们来一起看一看泉州十大顶级餐厅排行榜，详细了解一下都有哪些吧！
泉州十大顶级餐厅排行榜
1.泉州奈良本
2.寿司小川
3.晋江马哥孛罗大酒店·西餐厅
4.丹鼎铁板料理
5.纳湾
6.王品牛排
7.L'UNICO意家意大利餐厅
8.酒乐日本料理
9.海鼎荟海鲜姿造
10.玖柒海鲜餐厅
泉州哪有好吃的牛肉面？
1，泉鼎品牛肉馆
2，阿三牛肉店（崇仁街店）
3，埕牛庄鲜牛肉火锅（御景湾店）
4，功牛炖汤牛肉（社马路店）
5，小啰牛肉馆
6，功牛炖汤牛肉（晋江体育馆店）
7，御宝牛肉馆（张林店）
8，陈丁牛肉店
9，林记牛肉（大润发店）
10，八合里牛肉火锅（晋江店）
泉州牛肉面汤料配方？
牛胸口肉500克，牛骨200克，葱头50克，胡萝卜50克，芹菜25克，盐适量。≮美食做法≯1、牛肉用水洗净，用刀切成3块；牛棒骨用砍刀砸断，并用水洗净；芹菜去根洗净；胡萝卜和葱头去掉皮，洗净，一切两开，然后再放炉板上，烤成深黄色（为提香保色）。
2、将锅中放入清水3000克，同时把牛肉和牛骨放入，先在旺火上煮开，随后把血沫撇去，稍煮片刻，即移到微火上煮（切勿大开）。
边煮边将泡沫打去（因牛肉、牛骨血污多，所以要多次地打泡沫。
如不及时打出泡沫，汤易成污色，其味发腥）。
在这同时将盐、葱头、胡萝卜、芹菜下锅一起煮之。
3、用上术料量煮汤时间需2-3小时左右。由于牛肉质地有老嫩之分，煮至最后时可用叉子将肉块穿插一下，如叉子轻入肉内，即为熟透，如肉质发硬，插时费劲，拔出后叉孔冒血水，尚需再煮，待肉全部煮熟后，需用罗或细布过滤一遍，清除杂质，即可上桌。
汤色淡黄，清澈，气味鲜美，营养丰富，可用来制作汤类、热菜及各种少司。
泉州牛肉面汤料的配方做法如下
主料：牛排300公克、牛骨高汤3000㏄
药材：当归3片、川芎4片、伏苓4公克、北耆10公克、甘草3公克、熟地6公克、红枣8粒、桂枝5公克
调味料：米酒100㏄、盐1大匙
制作方法：
1、牛肋条放入滚水中汆烫去秽血，捞出后切成3公分小段备用。
2、所有药材用水洗净后，捞出沥干水分，并浸泡在牛骨高汤里30分钟。
3、将作法1的牛肋条块、作法2的药材牛骨高汤与米酒一起放入汤锅内，以小火炖煮约3小时，起锅前加入盐调味即完成。
到此，以上就是小编对于泉州美食面馆加盟店排行榜的问题就介绍到这了，希望介绍关于泉州美食面馆加盟店排行榜的3点解答对大家有用。
