快乐番薯哪个芋泥奶茶好喝?
招牌紫薯芋圆奶茶好喝。
必须要特别的推荐一下,紫薯芋圆,做的非常的好吃,软软糯糯的特别香,味道是清甜的感觉,非常喜欢的口味,没有珍珠,这个小丸子是它家的主打,这个配料更好吃,和奶茶真的很配。
香芋奶茶好听的名字?
香芋奶茶的名字可以取为“紫薯之恋”,这个名字既能够展现出香芋奶茶的主要原料紫薯的鲜美与独特,又能够突显出奶茶的温暖与舒适,让人在听到这个名字的时候就能够联想到奶茶的美妙口感。
同时,这个名字也带有一丝浪漫与情感,让人在品尝香芋奶茶的时候能够感受到一份美好的情感愉悦。总的来说,取名为“紫薯之恋”的香芋奶茶能够让人对它产生浓厚的兴趣与好感。
什么奶茶是用地方名字的?
1.港式奶茶
港式奶茶应该是最受欢迎的奶茶的品种了,是奶茶当中的经典品类。主要主要是锡兰红茶粉、黑白淡奶和白砂糖制作而成。常见的名字有:++奶茶、港式奶茶、茉香奶绿......
2.台式奶茶
这是品类最多的奶茶了。台式奶茶,以珍珠奶茶闻名。最早出现于中国台湾,是泡沫红茶的一种延伸,主要由茶、奶和粉圆组合而成。由此刮起了一股台旋风奶茶潮流,被捧为经典奶茶的一种。台式奶茶的主要构成为:茶汤+奶茶粉+小料。
以加入的小料的名字来命名的有:珍珠奶茶、西米奶茶、红豆奶茶、芋圆奶茶、烧仙草奶茶、布丁奶茶、紫薯奶茶、薏仁奶茶、小丸子奶茶、紫米奶茶等等。
以不同茶汤来命名的有:乌龙奶茶、茉香奶茶、茉香奶绿、红玉奶茶、绿研奶茶、四季春奶茶、红颜奶茶、青雾奶茶......
3.泰式奶茶
泰式奶茶是最近两年在国外新兴的奶茶品种。泰式奶茶,是一道饮品,制作原料主要有泰国红茶粉、炼乳、果糖等,以泰国香料奶茶改良而成。
常用的名称有:泰满足奶茶、泰式珍珠奶茶、雪燕奶茶等等。
沪上阿姨厚芋泥波波奶茶做法?
食材:香芋60g,纯椰浆80g,奶茶专用植脂末10g,炼乳5g,调味糖浆25ml,热水400ml(93°C)。
制作步骤:
1、搅拌:将蒸好的芋头放入冰沙机器,加入93°C热水150ml,打2到30秒钟,均匀备用;
2、融化:将量杯放入椰浆、奶茶植脂粉、炼乳、调味糖浆、93°C热水250ml内,搅拌均匀备用;
3、先将步骤1倒入出品杯挂壁效果,再将步骤2倒入出品杯即可出品。
注:将芋头隔水蒸熟,水煮10~15分钟即可备用,若芋头放较长的时间后变凉,要放回蒸锅加热。
芋头快和紫薯快蒸箱里蒸熟加入细砂糖和牛奶一点炼乳打碎后加入厚椰乳再次打发。
准备炒熟冰糖加入红茶和请求煮开加300毫升牛奶,煮熟过滤茶叶放进杯子里,加入煮熟的珍珠,加入芋泥就可以。
1、首先制作芋泥:将芋头和紫薯去皮切成薄片,放入蒸锅蒸熟。取出放入料理机中,加入白糖、纯牛奶、黄油,打成细腻的泥状备用。
2、将白糖、纯牛奶、黑白淡奶、纯净水倒入锅中,搅拌至白糖融化,开始加热锅,并加热红茶,煮至红茶颜色出来关火,备用。
3、拿出一个杯子,将芋泥铺上杯底,杯的四周也涂抹上不规则的芋泥,加入免煮珍珠,倒入奶茶即可。
食材清单
芋头 1个200克 、 芋圆(珍珠也可) 适量 、 牛奶 200ml 、 细砂糖 30克
烹饪步骤
1/8
芋头洗干净煮熟(切开煮速度快)
2/8
煮好晾晾,不然烫手!
3/8
然后给捣成泥
4/8
加入细砂糖
5/8
煮芋圆,可以买现成的煮
6/8
拿玻璃杯,把芋泥压在杯底,抹在杯壁!
7/8
加入芋圆
8/8
杯壁倒上黑糖8糖浆,然后再倒牛奶,完成!
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