山西有名火锅店？
竹犇番茄火锅——“八年专注一碗汤，番茄火锅新主张”，以餐饮人的匠心在山西缔造10余家直营门店，其中在省会太原就有4家，分别为长风街店、康宁家园店、西华苑店、清徐文源路店。
竹犇番茄火锅深耕八年，以后发之势跻身川味番茄火锅的先创者，为整个北方地区解锁了火锅的正确打开方式；以清汤与辣锅之间以番茄之酸作为调和，精研出独属于竹犇番茄火锅的新派川味。“吃火锅，就要先喝番茄汤”已经成为品尝竹犇番茄火锅的标准动作。
山西名菜前十名排行榜？
1、山西过油肉。
2、山西什锦火锅。
3、忻州定襄蒸肉。
4、山西糖醋鲤鱼。
5、黄芪煨羊肉。
6、酱梅肉荷叶饼。
7、沙棘开口笑。
8、太原府半炉鸡。
9、高平十大碗。
10、西红柿烩鱼鱼。
山西晋城那个火锅店好？
没有最好，要分个人品味了吧，高都的，口福居的，锦华苑豆捞也不错。
北涮铜锅涮肉雍和宫附近的北新桥三条胡同，性价比很高又很好吃，典型的胡同小馆。
晋城十大顶级餐厅排行榜
1.唐·烤鸭新京菜
2.焱蔵家成吉思汗烧肉酒场
3.金广快捷酒店
4.海底捞火锅
5.潮汕坊·特色牛肉火锅
6.九田家黑牛烤肉料理
7.泽州宴
8.海天大酒店
9.环城火锅
10.旨燚和牛烧肉。
平遥饭店排行榜？
1.天元奎饭店
天元奎饭店始建于清乾隆五十六年（1791年），地处平遥古城南大街，是平遥城中首屈一指的百年老店，名震海内外，也是平遥古城的特色网红店。天元奎饭店人气火爆，国内外游客都会不约而同来这里就餐，也是晋中乃至山西人气旺的晋菜馆。天元奎饭店，传承的平遥地方特色菜，传统味道，包括牛肉铜火锅、长龙茄子、山西过油肉、牛肉栲栳栳、凉拌碗秃子、拌汤、打卤面等上百种当地菜肴及面食，每一道菜都能体现出地道平遥味道。招牌菜是长龙茄子，红遍了大江南北，形似蓑衣黄瓜，外酥里嫩搭配酸甜的酱汁，口味老少皆宜。天元奎饭店是由山西经典民宅古院，大小套院组成，步入厅门，古朴雅致，坐在窗前，品一杯清茶，享一顿美餐，看明清街上车水马龙，内心顿觉清静释然。总店地址：山西省晋中市平遥县南大街73号
2.洪武记饭店
洪武记饭店位于平遥古城内，是古城明清街的网红打卡店，装修得古色古香，红色灯笼高挂，浓浓的明清气息，是晋中一家有着30多年历史的老晋菜馆，还曾上过必吃榜，人气火爆，也是本地人都会排队来吃的饭店。这家三十年做晋菜的老店，秉承着“只做食物本身的味道”，味道很地道，很多人慕名而来。招牌菜是老陈醋焖牛肉和平遥牛肉，牛肉肉质鲜嫩，肉香扑鼻，很有嚼劲。沁州黄米凉糕是必点菜品，他家的山西过油肉味道不错，大同羊杂味道很地道，牛肉刀削面好好吃。特色菜品还有平遥碗秃、八宝栲栳栳、酸汤莜面鱼鱼、牛肉铜火锅等，山西的传统晋菜都能品尝到。餐厅是一栋山西大院建筑，古风的装修，被保留下来的平遥特色都可以看到，很适合拍照打卡。地址：山西省晋中市平遥县南大街84号
榆次铜火锅哪家最好？
，这个问题很难回答，因为榆次有很多家铜火锅店，每家都有自己的特色和优势。但是，如果你想尝试正宗的山西铜火锅，推荐你去杏花堂·山西菜馆。这家餐厅的铜火锅非常有特色，一层一层码上的猪肉、丸子、白菜、粉条、腐竹、豆角，随着炭火的加热咕嘟咕嘟的非常入味，普通的食材搭配普通的调味料，却可以吃出农家的自然香气。
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