像板栗一样很小一颗是什么？
榛子
榛子比板栗小一点点的，有的品种也比榛子小的。板栗很好的，有草栗子也有树栗子，大部分叫板栗的都是树栗子的，榛子也是长在树上的，北方榛子比较多，大山里的人都是自己上山采榛子的，板栗的吃法很多，可以糖炒栗子，也可以做板栗饼。榛子一般都是炒着吃的。
板栗蒸蛋家常做法？
制作板栗蒸蛋是一道简单而美味的家常菜肴，以下是一种常见的板栗蒸蛋做法：
材料：
- 鸡蛋：3个
- 鲜板栗：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 水：适量
步骤：
1. 准备工作：将板栗用刀背削去外层硬壳，并用水洗净。
2. 煮板栗：将洗净的板栗放入锅中，倒入足够的水，加入少许盐。大火煮沸后，转至小火继续煮约15-20分钟，直到板栗变软。
3. 准备蛋液：在一个碗中打入鸡蛋，加入适量盐和鸡精，搅拌均匀。
4. 蒸制：将煮熟的板栗均匀地分布在蒸碗内，再倒入鸡蛋液。轻轻晃动碗，使鸡蛋液均匀分布。注意不要有过多的气泡。
5. 蒸煮：将装有蛋液和板栗的碗，放入蒸锅中，加入适量的水。将蒸锅置于中火上，并盖上锅盖。蒸煮约10-15分钟，或者直到蒸熟至蛋液凝固。
6. 完成：蒸熟的板栗蛋取出，撒上适量的鸡精，即可食用。
温馨提示：你可以根据个人口味加入适量的调味品，如蚝油、葱花、香菜等，增添风味。
这只是一种常见的板栗蒸蛋做法，你可以根据个人喜好进行调整和创新。享受美食的同时，也愿你制作出美味的板栗蒸蛋！
南瓜2个 鸡蛋2个 板栗200克
辅料：虾仁2个 香葱2根 盐1茶匙 蒸鱼豉油1茶匙 香油1茶匙
步骤
1.先把板栗蒸熟待用
2.南瓜切个盖子，挖出瓤备用。
3.鸡蛋打散，一比一兑入纯净水或者温开水。调入盐搅拌均匀。
4.南瓜先放锅里蒸10分钟。
5.鸡蛋液过筛倒入南瓜盅，加入捣碎的板栗。
6.上锅小火蒸八分钟后放入虾仁，再蒸7分钟。出锅装饰葱末，蒸鱼豉油和香油即可。
蜜炒板栗的做法？
蜜炒板栗是一道美味可口的传统糖果食品，其制作方法非常简单。首先将新鲜的板栗去壳，煮熟后捞出晾凉备用。接着将蜂蜜和白糖混合在一起，放入炒锅中加热至糖溶化，然后加入适量的水，再加入板栗，用中火炒至板栗表面均匀沾满糖浆即可。最后将炒好的蜜炒板栗取出晾凉即可食用。这道美味的糖果不仅口感丰富，而且具有营养价值，是一种健康美味的小吃。
板栗洗干净，用刀或剪刀开个一字或十字口，把弄好的板栗放锅里，倒入水，加上适量的蜂蜜，再加一点点油翻拌几下，盖上锅盖开火焖，直到汁水全部都包裹在板栗上就可以出锅了
栗子怎么做好吃又简单家常做法？
材料：羊肉500克、香葱30克、板栗250克、香菜20克、大蒜8克、姜5克。
做法：
1.羊肉切小块，锅里放清水加一棵香葱煮开，捞出沥水备用；
2.锅里热油爆香葱姜蒜，放入冰糖小火炒出糖色；
3.放入羊肉翻炒至裹上糖色，加入酱油和料酒；
4.放入醋，加入香叶和八角；
5.放入香葱段，加盐炒匀；
6.倒入开水大火放入整棵香菜煮开后转小火煮20分钟，取出香菜不要，再加入板栗，大火煮沸后转小火煮30分钟，撒枸杞煮10分钟盛出。
材料：板栗500g，油一点点点，盐微量，糖。
做法
1、把栗子背部用刀划一条小缝，浅长为好。
2、倒入锅中，加水煮，水稍微没过栗子一点即可，放很小一撮盐，可以根据个人口味加糖，大火煮开，中小火煮大约半个小时。
3、等水马上煮干的时候捞起，晾干水分。
4、锅烧热放极少的油，倒入栗子，开中小火翻炒，没几分钟栗子就开始陆续“啪”“啪”的裂口了，把裂口的捞出来即可。
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