茶皇是什么意思,品牌茶皇店加盟

茶皇是什么意思?

茶皇,是一个普洱的一类,茶叶呈金黄色,略暗,和传统的普洱茶生茶和颜色有一定的区别,和滇红的颜色有很多的相似,但是茶皇仍然是普洱茶。

总之是和茶呈金黄色,和皇家黄很相似,故名茶皇。07年云南老仓茶叶有限公司出过一款,茶皇贡饼,从外观色泽到汤色叶底,极具茶皇的代表性。

茶皇鸭做法?

材料:当年活母鸭一只(重约1800克),绍酒30克,生鸭油30克,鸡清汤100克,花椒5克,精盐10克,葱25克,姜25克,白糖15克,饴糖15克,茶籽油15克,花生油1500克(实耗油125克)。

1、将鸭宰杀洗净,从右翅下开口取出内脏洗净沥干。

2、用带节的细竹管塞入鸭++(有节的一头在鸭体内),再从开口处放入绍酒、生鸭油、鸡清汤、花椒、精盐及葱姜,用揉成球形的皮纸堵塞住开囗处。

3、用细麻绳在鸭肩以上3厘米处扎实。

4再把鸭头扭转与鸭肩平行,再用细麻绳将鸭头与鸭翅一起扎实。

5、水锅上火烧沸,用沸水烧烫鸭身,待鸭皮绷紧捞出晾于。

6、将饴糖、白糖、绍酒用热水溶解调匀。在鸭身上均匀抹上层饴糖水,将鸭挂通风处吹晾3小时。

7、锅置火上,放入花生油,将鸭放入锅内,待油温升至6成热(约150度C)时,离火焐15分钟,再上火加热,至鸭皮呈枣红色时出锅,在鸭身刷一层茶籽油,再入热油锅中,复炸至鸭皮酥脆即成。

8、然后拨出竹节,拆掉麻绳,皮纸,将鸭腹内卤汁倒入碗中待用。

9、食时,先片鸭皮上桌,再上鸭脯肉,用甜酱,荷叶夹夹食。将剩下的鸭腿,骨架斩成块,同鸭卤一起煨成浓白汤,作汤菜食用。

茶莫停属于几线品牌?

一线品牌。

茶莫停”营销中心位于全国最大茶叶流通集散地的广州芳村,2007年开始专注于纯料易武老树普洱茶品质、口感及风格研究,同年开始策划茶莫停纯料易武品牌。

茶莫停系列普洱茶中的“七寨之美”系列和“茶皇青饼”在2010年及2011年的广州春季茶业博览会的评比大赛中,连续两次分别获得“最具特色奖”和“金奖”,同在2011年茶莫停荣获“中国纯料易武普洱茶第一品牌”的荣誉,得到广大茶友、茶客、茶商对茶莫停易武普洱茶风味、口感的认可与喜爱。

武夷山皇龙袍茶业价格?

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